#1 Black Forest Cake
Andhian Nurmala @cook_2009405
BFC ini adalah order BFC pertama saya yang diminta oleh TMII-Anjungan Sumsel, beliau minta untuk filling nya yang rasanya cokelat juga, akhirnya saya buat dengan ganache cokelat dan potongan dark cherry..
#1 Black Forest Cake
BFC ini adalah order BFC pertama saya yang diminta oleh TMII-Anjungan Sumsel, beliau minta untuk filling nya yang rasanya cokelat juga, akhirnya saya buat dengan ganache cokelat dan potongan dark cherry..
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan cake emulsifier hingga mengembang dan kental berjejak.
- 2
Masukkan tepung (terigu, maizena, cokelat bubuk dan vanili) yang sudah diayak secara bertahap aduk balik dengan spatula atau dengan mixer kecepatan rendah.
- 3
Masukkan margarin leleh dan pasta cokelat, aduk balik dengan spatula hingga benar2 rata dan homogen.
- 4
Tuang ke 3 loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 25 menit (atau sampai matang), keluarkan dari loyang dan dinginkan.
- 5
Syrup Simple :
Masak gula dan air hingga gula larut, dinginkan - 6
Ganache Cokelat untuk Filling :
Campur Whip Cream kocok dan lelehan DCC dan butter, aduk rata dan homogen. tambahkan dark cherry - 7
Penyelesaian :
Ambil selembar cake, letakkan pada cake board, perciki dengan syrup simple, semprotkan dengan filling ganache, ulangi hingga 3 lapis, cover dengan sisa ganache dan hias sesuai selera. - 8
Dinginkan sebelum disajikan.
Ibu rumah tangga dengan seorang putri yang ingin belajar masak dan mencoba mencari rejeki dengan masak dan membuat kue..:-)
Lebih banyak Resep Serupa
-
61. Black Forest Cake 61. Black Forest Cake
Pertama kali bikin birthday cake karena nak wedok request mau tiup lilin pas ultah simbah yg ke-72.Jadinya emak hrs nguprek cookpad cari resep kue yg recomended, dan akhirnya jatuh hati sama resepnya mba Fitsas yg bikinnya mudah tapi hasilnya enak banget, cakenya lembut dan nyoklat banget 😍Jadi ketagihan bikin lagi buat ultah nak wedok tgl 9 april kemarin, yg request thema elsa frozen, jiwa emak tertantang utk membuatnya 😄Saya pake 1,5 resep ya..karena pake loyang yg lebih gede.Resep asli di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11569018-black-forest-lembut-yummy?invite_token=gBgt1pN5ceRVHU3fwbidHC9L&shared_at=1618761254#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week46#WongSoloMasak#timlo_timkomunitascookpadsolo#cookpadcommunity_solo#LihaiRecook10_Solo
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Harus diakui, Black Forest Cake ini sangat klasik dan favorit para pelanggan, dalam sebulan ini beberapa kali mendapat pesanan cake ini. Resep ini menggunakan ceri hitam, dan tanpa rhum/rhum essens. Karena penuh dengan cokelat, disetor saja untuk meramaikan NCC Chocolate Weeks ^___^ #ChocolateWeeks
-
Classic Blackforest Cake Classic Blackforest Cake
Iseng iseng penasaran sama kue yang "bersejarah" buat ku ^^ waktu kecil kalau ultah pasti minta nya kue ini. Sekarang pengen coba bikin sendiri ^^ Not too bad kan hasilnya ? ;)
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Kue pertama di awal tahun. Dibuat untuk ultah keponakan yang pertama. Hiasan.ya alakadarnya banget karena blm pandai dekorasi cake. Ini saya buat 1 1/2 resep dari resep asli. Sumber dari google tp sudah saya modif sesuai selera saya
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Ulang tahun suami kali ini berbeda. Biasanya selalu beli cake di bakery pesennya h-1. Tapi karena udh hampir 2 bulanan ini (semenjak corona 😂) lagi suka baking cakes,, akhirnya bikin sendiri black forest. Hasil cake nya enak, cokelat blackforest nya kerasa banget. Anak2 & suami pada doyan. Masuk kulkas pun keesokan harinya rasa & teksturnya tetep gak berubah. Gak bikin seret kalo dimakan & tetep moist.Btw happy bday buat suamiku tersayang. Semuanya doa terbaik pastinyaa..
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Sebenarnya bikin ini udah lama tapi baru sempat diketik sekarang. Setiap ada yang minta dibuatin black forest, aku pasti pakai resep yang ini soalnya kalau menurut aku rasanya enak dan anti gagal walaupun hiasannya masih acak acakan hehehehe... Maklum aja ya soalnya masih pemula ;)
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11569018Sebenarnya buat Cake ini tuuh untuk mengurangi sisa-sisa bahan kue pas waktu buat kuker lebaran kemarin. Tapi kan gak mungkin juga saya buat kuker lagi secara kuker ku masih ada beberapa yang belum di buka alias masih utuh sama sekali. Mau buat bolu panggang yang biasa anak saya kurang suka, ya sudah akhirnya saya buatin saja Black Forest Cake resep nya Mba Fitri Sasmaya. Terimakasih ya mba Fitri resepnya mantul banget 👍👍🙏🙏 hanya saja untuk filling saya menyesuaikan bahan yang ada.Ya udah yukk kita langsung aja cek resepnya.#GA_TheNextLevel#MulaiMisiHero_Bekasi#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#CookpadIndonesia#Blacforestcake#reseprinijulia
-
103. Black Forest Cake 103. Black Forest Cake
Bismillahirrahmanirrahim..Rencana mau bikin surprise cake, ternyata hubby malah pengen bantuin istrinya 😂 jadilah gotong royong bikin cake.Barakallah, sudah menjalani suka duka dalam berumah tangga. InsyaAllah Lillah untuk beribadah jauh lebih giat dan ikhlas lagi.. seterusnya.. aamiin 🥰Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11302998-black-forrest-panggang-dcc-base-birthday-cake?invite_token=K46FnquXwEBw7efrAECZquzb&shared_at=1615524940#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
Buat Black Forest ini tanpa perencanaan alias hari itu pengen, hari itu juga bikin. Udah dari SMP bikin Black Forest, tapi pakai tepung instan yang merek Pondan. Sekarang resep dan langkah-langkahnya bikin ala allrecipes.com. Alhamdulillah siang jadi Black Forest Cake-nya, malam tinggal sisa piring sama remah-remah cake-nya, hehehehe... Selamat mencoba ^^
-
Black Forest cake Black Forest cake
Setiap tahun saya pasti buat Black forest dan setiap tahun juga Black forest saya tidak pernah sama, kebanyakan kue yg saya buat adalah design saya sendiri, termasuk kue ini
-
Black Forest Cake Black Forest Cake
ini resepnya bu Fatmah Bahalwan, hiasan bu fatma cantik, punyaku amburadul, tp nggak masalah yang penting rasanya kan???
-
Simple Black Forest Cake Simple Black Forest Cake
Kue yang hits banget waktu saya masih kecil, kalo ada yang ulang tahun yang pasti dicari yaitu kue ini. Pas udah kuliah, akhirnya di kampus ada praktek bikin Black Forest, langsung deh saya praktekin juga di rumah walaupun gak ada yang ulang tahun. Hehehe.. Semua anggota keluarga saya suka kue yang manis-manis, makanya kalo bikin black forest biasanya suka gak awet alias langsung ludess des des..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178759
Komentar