Lele Goreng

Yuni Kartika
Yuni Kartika @cook_2009072

ceritanya lagi pengen makan masakan sendiri, walhasil iseng ke pasar belanja, eh liat lele, kok pengen. ya sudah deh, karna lele juga murmer, diputuskan hari itu masak menu lele goreng + sambel tomat seger pake lalapan kemangi. um sungguh yummie rasanya

Lele Goreng

ceritanya lagi pengen makan masakan sendiri, walhasil iseng ke pasar belanja, eh liat lele, kok pengen. ya sudah deh, karna lele juga murmer, diputuskan hari itu masak menu lele goreng + sambel tomat seger pake lalapan kemangi. um sungguh yummie rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgIkan lele
  2. secukupnyaMinyak Goreng
  3. 3 cmKunyit
  4. secukupnyaGaram
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 1 sendok makanKetumbar
  7. secukupnyaJeruk Nipis
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan lele. siapkan bumbu yang dihaluskan, meliputi kunyit, ketumbar, bawang putih dan garam. tumbuh hingga halus. rendam lele dengan bumbu yang sudah dihaluskan, air sedikit, dan beri perasan jeruk nipis. rendam kira-kira 15 menit

  2. 2

    siapkan minyak goreng dalam wajan, panaskan. masukkan lele ke penggorengan. goreng hingga matang dan kering.

  3. 3

    sajikan lele goreng dengan sambal goreng tomat segar beserta daun kemangi segar. siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuni Kartika
Yuni Kartika @cook_2009072
pada
jobseeker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa