Risoles sosis mayo keju

neneng herawati
neneng herawati @nenghera

karena beberapa kali buar risol sering gagal buat kulitnya, akhirnya aku menemukan komposisi baru supaya adonan kulitnya bagus, ga lengket dan ga mudah pecah.

Risoles sosis mayo keju

karena beberapa kali buar risol sering gagal buat kulitnya, akhirnya aku menemukan komposisi baru supaya adonan kulitnya bagus, ga lengket dan ga mudah pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 250 gramTepung Terigu
  2. 1 sendok makanTepung Sagu
  3. 1 butirTelur Ayam
  4. 50 mlMinyak Goreng
  5. 600 mlAir
  6. secukupnyaGaram
  7. 200 gramTepung Roti
  8. 2 butirTelur Ayam
  9. 10 sendok makanMayones
  10. 8 buahSosis Sapi
  11. 100 gramKeju Cheddar
  12. 1 literMinyak Goreng
  13. secukupnyaGula Pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Membuat kulit risoles. campur semua bahan kulit terigu, sagu, garam, gula,telur, minyak goreng, dan air kocok hingga rata dan tidak menggerinjil. panaskan teflon ukuran 18 cm tuang adonan 1 sendok sayur dan dadar.

  2. 2

    Ambil kulit risoles isi dengan 1 sdt mayo, sosis dan keju.

  3. 3

    Gulung adonan hingga habis. kemudian celupkan pada telur dan gulingkan pada tepung roti.

  4. 4

    Simpan risoles dalam lemari es min. 30 menit agar tepung roti menempel degan baik. kemudian goreng risoles dalam minyak panas.

  5. 5

    Angkat. tiriskan, dan sajikan. ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
neneng herawati
neneng herawati @nenghera
pada
i love cooking
Lebih banyak

Resep Serupa