Tempe Goreng Tepung

Hawa Latupono
Hawa Latupono @hawaalatu
Jakarta

Menu ini paling disuka sama 3 lelaki kesayangan dirumah, bisa abis 2 papan tempe cuma buat makan siang hehehe

Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 1 bungkusTempe
  2. 1 kgTepung Terigu
  3. 1 sendok makanTepung Beras
  4. 1 sendok makanTepung Sagu
  5. secukupnyaAir
  6. 5 butirKemiri
  7. 2 sendok tehKetumbar
  8. 1/2 ruasKunyit
  9. 4 siungBawang Putih
  10. 1 buahBawang Bombay
  11. 15 lembarDaun Jeruk
  12. 1 ikatDaun Bawang
  13. 1 butirTelur Ayam
  14. secukupnyaGaram
  15. 1/2 sendok tehTepung Bumbu Sajiku
  16. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campurkan semua tepung, tambahkan bahan-bahan yang telah dihaluskan, garam dan tepung sajiku.

  2. 2

    Setelah itu masukkan bawang bombay, daun jeruk dan daun bawang yang sudah dirajang halus.
    tambahkan air dan telur, aduk rata. tekstur adonan tepung jangan terlalu kental atau cair sekali.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan. Lalu goreng tempe hingga kering tapi tidak gosong.
    Lalu tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hawa Latupono
Hawa Latupono @hawaalatu
pada
Jakarta
https://www.facebook.com/hawa.latupono
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa