Saus bolognese ini berasal dari kota Bologna, Italia. Biasanga digunakan sebagai topping pasta Penne, Makaroni, isian Lasagna, dll.Bahan utamanya biasanya terdiri dari daging sapi cincang, wortel, bawang bombay, seledri, dan tomato concase atau saus tomat.

Minggu 44... stok daging lagi melimpah... sdh di buat per porsi masakan. Salah satunya buat daging cincang untuk bahan saus bolognese.Sebenarnya cmn daging sama pasta tomat, tapi biar sayurnya masuk, bisa ditambah dg wortel dan seledri.#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang#bancakanonlinebarengcookpad

Cara mudah membuat saus bolognese tanpa tomat pasta

Siapa yg ga suka spaghetti cuunnggg.. di rumahku anak2 bagaikan nemu harta karun setiap d buatin pasta, karena sering bikin jadi boros kan klo selalu beli saus bolognese instant, mumpung tomat lagi murah yuk kita bikin saus bolognesr sendiri aja.. dagingnya bisa di banyakin pula..#pemburuGA3#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Resep ini juga saya dapat dari buku catatan saya ketika masih remaja, sumber aslinya dari buku resep Rinto Habsari pinjam dari teman 😁🙏Resepnya sudah ada sedikit penyesuaian dari waktu ke waktu.Saus Bolognese ini bisa digunakan untuk jenis pasta apa saja. Rasanya mantap, mesti dicoba.Oh iya, Saya menambahkan hastag#masaksetiapbagian, biasanya tomat untuk saus tidak mengikutsertakan kulitnya, tapi mulai sekarang, kulit tetap dipakai ya, nggak masalah kok. Sausnya tetap endul.#Godateflon_minggu20#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#Cookpadcommunity_semarang

Karena anak-anak suka sekali pasta, jadinya saya sering sekali membuat saus bolognese ini, karena kalau beli yang instant, rasanya kurang puas saja karena dagingnya sedikit banget😊Source : Tiyarahmatiya

Saus Bolognese, Saus Lezat dari Bologna. BOLOGNAISE sendiri namanya berasal dari salah satu kota di Italia yaitu kota Bologna. Resep saus bolognese pertama kali dipublikasikan oleh Pellegrino Artusi. Tercatat jika saus bolognese dibuat dari daging sapi muda yang dicincang halus, kemudian dicampur dengan pancetta atau Italian bacon, bawang bombay dan wortel. Saat mengunjungi kota asal saus bolognese yakni Bologna, Pesanlah tagliatelle al dari restoran setempat bila ingin mencoba bolognese. Jenis hidangan ini yang paling dekat dengan spaghetti bolognese 😁😍Diresep ini selain wortel, saya tambahkan keju kesukaan si kecil. Bila mau ditambahkan jamur atau bahan lainnya monggo ya .. 😍😊👌#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#MammamiaItalia#WisataKuliner#Wortelsembunyi#phiekitchen

Saya dan ucil merupakan penggemar berat pasta2an dan berhubung tiap makan di resto kami selalu kecewa entah saus pastanya terlalu asam atau terlalu manis, akhirnya mamak beli lah buku om bara pattirajawane disitu lengkap resep praktis dan dijamin enak nah ada resep saus bolognese buat spaghetti ya udhlah mamak copy resepnya dan disesuaikan dengan lidah sekeluarga, menurut saya ini agak masuk dengan lidah orang asia ya, mungkin untuk lidah londo kurang pas anyway my family love this sauce very much jadi ini saus andalan selama beberapan tahun ini

Source : @Carol090917Biasanya kalau mau makan pasta sausnya beli instan,ternyata pas nyoba bikin sendiri enak juga ya 🤭 rasanya pas,ringan dan anak² suka 🥳Alhamdulillah hasil belajar per-pasta-an sama mbak Carolina jadi bikin semangat bikin pasta dan saus sendiri 💪💪🤩#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoCooksnap_Carolina#PejuangGoldenBatikApron

Dah beberapa hari emang niat mau bikin saus daging bolognese buat persediaan di rumah. Terinspirasi dr nonton real girl kitchen nya haylie duff yg buat saus tomat italia..dicobalah cara nya..enakk

Cek isi kulkas yuk. Eh ketemu pasta tomat di freezer. Biasanya kalau tomat lagi murah,aku bikin si pasta tomat trus simpen deh. Mumpung ada spageti kita bikin saus bolognese aja lah. Isinya pakai ayam aja.#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

01.12.20Source : Desi MasterchefCooking Class Cookpad on You Tube*denganpenyesuaianIkutan cooking class via you tube, ternyata bikin saus bolognese itu gampang banget ya. Kt chef desi jg, kl masak jgn dibuat susah. Pake bahan yg ada dirmh. Kl aq penasaran gimana kl pake pasta tomat. Soalnya dirmh jg punya tomat cuma sekitar 150g, jd setengahnya aq ganti pasta tomat.Hasilnya... gak kalah sama yg dikemasan loh. Malah pasti lebih sehat dan lebih banyak dagingnya. Takaran ini bs ditambah airnya kl mau lebih cair lagi ya. Sesuai selera aj.Cuuuss... yuk cobain 😉👌#SausBologneseHomemade #GA_TheNextLevel #Week27_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^