Kwetiau Rame
Yanni Liang @cokpad_yanniliang
Kwetiau adalah mie dengan tekstur putih kenyal, di musim hujan menu ini jadi favorit. Dengan variasi sayuran dan lauk yang bervariasi, membuat hidangan ini sangat lezat.
Kwetiau Rame
Kwetiau adalah mie dengan tekstur putih kenyal, di musim hujan menu ini jadi favorit. Dengan variasi sayuran dan lauk yang bervariasi, membuat hidangan ini sangat lezat.
Cara Membuat
- 1
Persiapan :
- Siram kwetiau dengan air panas lalu tiriskan- Giling bumbu bawang merah, bawang putih dan jahe
- Tumis daging sapi cincang dengan saos tiram
- Potong sawi, daun bawang dan seledri
- Bersihkan tauge dan udang
- 2
- Tumis bumbu yang telah digiling hingga wangi
- Masukkan udang dan tumis jangan terlalu masak
- Tambahkan air dan tepung maizena
- Masukkan sawi, tauge dan daun bawang
- Masukkan kwetiau
- Tambahkan merica, garam dan gula
- Masukkan telur yang telah dikocok
- Masukkan seledri
- 3
- Masak hingga cukup matang
- Tuangkan hidangan kwetiau dipiring dan tambahkan dengan daging sapi cincang yang telah ditumis dengan saos tiram
Resep Serupa
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Minggu Malem Hujan - hujan, kepingin makan yang hangat, punya kwetiau resbus di kulkas jadi dech di olah, Mantaf rasanya. yummm ... :P
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Kwetiaw adalah makanan yang sangat populer di asia, dalam rangka #BelanjaIdeDipasarCookpad dengan tema Bumbu Masakan Makanan Asia saya ingin membuat #KwetiauSiram . Kwetiau Siram ini favorite saya ❤, berbahan dasar kwetiau, daging ayam,udang,kecap ikan ,minyak wijen ,jamur kancing,taoge dll.Biasanya kalau ingin menikmati Kwetiau siram ini saya nongkrong di Kopitiam 😁, karena lagi covid mari kita coba bikin dirumah.#BelanjaIdeDipasarCookpad#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Purwakarta#PejuangGoldenApron2
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Dapat surat dari koh Soegi utk membuat hidangan khusus Imlek. Pilihan saya jatuh pada kwetiau siram. Kebetulan memang sdh lama ingin eksekusi hidangan ini..#PejuangGoldenApron2#HidanganKhususImlek#HappyCNY
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Di Bandung udah sering hujan, enaknya makan yang hangat2 berkuah tapi agak segar. Jadi deh bikin kwetiau siram ini😋Bedanya dengan kwetiau kuah apa? Kalau kuah, kwetiau langsung dimasak bersama kuah & sayurannya. Sedangkan siram, untuk kuah, sayuran & toppingnya dimasak tersendiri kemudian di siramkan di atas kwetiau saat disajikan. Lebih enak lagi kalau toppingnya ditambahkan udang & kaldunya, tapi kalau gak ada bisa disesuaikan aja yang penting gak ngurangi sauce yang dipakai karena bisa merubah rasa kalau dihilangkan😊#CookpadCommunity_Bandung
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Bersama mie, keluarga kami sangat bersahabat baik. Kalau lagi mager masak berbumbu, opsi kami biasanya ke arah mie, hehe..Nah, biar suasananya berbeda untuk challenge per-mie-an pekan ini, saya coba ambil bahan dasar kwetiau.Sumber: Kaivan Mom#PekanPosbarMie#KenalanLewatRecook#BandungSilihAsaan_NgolahEmih#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#MingguKe41
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Karena cuacanya lagi sering hujan begini.. enak banget buat makan yang anget- anget dan berkuah… siapa yg setuju 😁Maka meluncurlah ide bikin kwetiau yang berkuah#goldenbatikchallenge#PejuangGoldenBatikApron
-
Kwetiau Kwetiau
Kwetiau adalah makanan yang diadaptasi dari masakan Tionghoa yang populer di tanah air. Kwetiau berbahan dasar tepung beras. Bisa dimasak dengan berbagai cara, namun salah satu yang paling populer adalah dimasak dengan cara dibuat menjadi kwetiau goreng. Memang ada beragam versi dari kwetiau goreng ini, namun secara mendasar prosesnya sama hanya saja bahan tambahan yang digunakan terkadang berbeda, tegantung selera di suatu daerah tertentu. Selamat mencoba.
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Kapan lalu makan kwetiau siram di XO bistro uenaaak banget... Tapi kan gak sering sering karena harga nya lumayan heheheAkhirnya coba bikin sendiri dirumah... Alhamdulillah hasilnya endeus pisan euy...Anak juga bilang enak...Lumayan kan... Hemat... HeheheYuks yang mau ikutan bikin....#ikavatin_kwetiau #ikavatin_olahanmie #kwetiausiram #generasiaprontis #pilihmasakbarenganak #alaresto
-
Kwetiau siram Kwetiau siram
Suami dtg bawa bakso dan kwetiau jadilah aku exsekusi kwetiau siram... katanya kepengin makan kwetiau siram
Inez Houw -
Kwetiau siram Kwetiau siram
Emang beda rasanya, mantap euy 👍.Biasanya kan kwetiau siram, kwetiaunya tanpa di bumbui, klo ini mah berasa enak.Saya recook dari YT Wilgoz kitchen.#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Terinspirasi dari kwetiau siram favorìt di jakarta.. akhirnya coba bikin sendiri. Ternyata bikinnya ga susah, rasanya juga sama ama yg suka dimakan dulu. Anak2 aja mengakui rasanya sama 😊😉 Cin Gun -
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Kuetiau Siram adalah kwetiau yang digoreng sebentar dengan sedikit bumbu lalu diberi kuah kental. Saat di goreng, rasa kwetiau plain saja karena rasa asin akan diberikan oleh kuah kental yang disiram diatasnya.Sayuran dapat ditambahkan dengan sayur lainnya (tauge, jamur, sawi). Begitu juga baso dan daging sapi bisa diganti dengan seafood atau daging ayam sesuai selera.#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/180683
Komentar