Spaghetti Kukus Bolognaise

Name: Spaghetti Kukus Bolognaise
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Spaghetti; 2 liter Air; 2 sendok makan Margarin; 50 gram Bawang Bombay; 200 gram Daging Ayam Cincang; 2 sendok makan Pasta Tomat; 2 sendok makan Saus Tomat; secukupnya Oregano; secukupnya Merica (Lada) Bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Air; 500 ml Susu Cair; 2 butir Telur Ayam; 50 gram Keju Cheddar; secukupnya Margarin

Afifah Zabarij Musta'fifah @cook_2009231

Terinspirasi dari macaroni schotel, ini adalah cara lain menyajikan spaghetti. Dengan isian bolognaise di tengahnya yang mengintip. Guriihh... #PestaPasta

Lebih banyak

Spaghetti Kukus Bolognaise

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Afifah Zabarij Musta'fifah @cook_2009231

Terinspirasi dari macaroni schotel, ini adalah cara lain menyajikan spaghetti. Dengan isian bolognaise di tengahnya yang mengintip. Guriihh... #PestaPasta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

120 menit

10 porsi

250 gramSpaghetti
2 literAir
2 sendok makanMargarin
50 gramBawang Bombay
200 gramDaging Ayam Cincang
2 sendok makanPasta Tomat
2 sendok makanSaus Tomat
secukupnyaOregano
secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Bahan Pengikat
500 mlSusu Cair
2 butirTelur Ayam
50 gramKeju Cheddar
secukupnyaMargarin

Cara Membuat

120 menit

1

Didihkan air, rebus spaghetti sampai matang, tiriskan, sisihkan.
2

Untuk bahan isian: Tumis bawang bombay hingga harum. Jika suka boleh ditambahkan bawang putih yang telah dicincang halus. Masukkan daging cincang, tumis sampai berubah warna.
3

Masukkan air, pasta dan saus tomat. Tambahkan oregano, merica dan garam. Masak terus sampai air menyusut dan bumbu meresap ke daging.
4

Olesi cetakan muffin atau cupcake dengan margarin. Panaskan kukusan.
5

Letakkan spaghetti di dasar cetakan, beri 1 sdt isian dan taburi keju parut. Beri spaghetti lagi sampai penuh.
6

Menjelang dikukus, tuang adonan pengikat sampai 1/3 penuh.
7

Kukus dalam kukusan beruap banyak selama 35 menit. Angkat, biarkan hangat, keluarkan dari cetakan. Hidangkan dengan sambal botolan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Afifah Zabarij Musta'fifah @cook_2009231

pada 25 Februari 2014 06.00

Talkative, chubby cheek, food-a-holic, loves to cook and bake.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

Biasanya saya selalu sedia spaghetti, elbow macaroni, dan fusilli. Bisa dikreasikan dijadikan sup, macaroni pedas, dan camilan lainnya. Tapi pasta adalah makanan kesukaan saya, apalagi dengan saus bolognaise.

amor
Spaghetti brulee bolognaise kukus Spaghetti brulee bolognaise kukus

Lagi pengen nyemil makanan yang super creamy plus gurih endul. Alhamdulillah done. Saking enaknya sampai bikin 2 hari berturut-turut. Cemilan yang simpel, enak dan bahannya mudah didapatkan. Cobain deh, aku yakin pasti kalian ketagihan juga hihihihi...*Resep yang aku tulis ini untuk 1 porsi ya guys.

ekanina
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Bolognaise khas mamah. Bisa dibilang premium one 😁

Nafisa Alfi Salma
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

Ini salah satu menu kesukaan anak2.. Spaghetti Bolognaise dengan saus tomat yg banyak, daging yg banyak dan keju yg banyak.. Bikin sendiri lebih enak karena bisa bikin yg banyak dan lebih puas hahahahah.. di coba yuk bun bikinnya juga simple..#siapramadan #antiribet #sayanganak

Dapur mami Anna
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

Saus bolognaise ini sehat karena dibuat dari tomat segar. Tomat yang dimasak mengandung lycopene yang tinggi ,bagus untuk mencegah kanker. Saus bolognaise buatan sendiri jauh lebih enak ketimbang yang instan lhoo, dan yg pasti lebih sehat. Anak-anak saya doyan mie, sebagai variasi yang lebih sehat saya biasa buat spaghetti bolognaise ini. Agak2 mirip mie lah bentuknya.

indah rizki
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

Dari kecil aku memang suka banget pasta.. Jadi di rumah sering buat.. Dulu waktu SMA aku sering bawa bekal spaghetti dan selalu ludes dimakan brg temen2.. Hbs gitu jajan ke kantin karna gak kenyang >.< hahaa tapi seneng banget bisa makan brg2..

Karlina Megawati
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

Dari semalam mikir keras mau buat apa ya ada daging cincang di kulkas cuman sedikit. Ehhh ternyata masih ada sisa Pasta di Lemari .Buat Spaghetti di bantuin sama Ayah bagian cincang bawang bombay.Lets Cook . . .

Ekha A Indriany
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

Makanan asal Itali ini pengganti rasa bosan makan mie goreng. Citarasa yang beda dengan masakan Jawa ternyata cocok juga dengan lidah kita yang biasa dengan bumbu berkecap.Ikutan meramaikan posbar #TmWoyoWoyo di #CookpadCommunitySolo tentang #Timlo_PastaForCancerSurvivor sekalian memenuhi tantangan sebagai #PejuangGoldenBatikApron...#spaghettibolognaise#dapurbundara#ratihkusuma

Ratih Kusuma
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

Spaghetti bolognaise adalah menu yang gampang dimasak, mudah buat pemula. Bisa dibuat dari daging sapi, ayam atau tuna. Enak buat dijadikan bekal anak atau suami. Selamat mencoba! ☺️✌️

dina rahma djarman
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

Baru pulang dari DL (suami sih yang DL) hehehe 😁 lalu pengen maem yang non nasi tapi bikin kenyang. Alhasil bikin spaghetti aja. Sausnya bikin sendiri juga. Biar mantep 😁 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Pratiwi Widowati
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

Harusnya menggunakan bubuk oregano dan daun peterseli cincang tetapi saya menggunakan daun bawang, anggap saja ini spaghetti dengan kearifan lokal yaa cookpaders 😁 Selamat mencoba.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke49#SatuPohonSatuResep#TeamTress#CookpadSungailiat#CookpadBangka#CookpadBangkaBelitung#NiarKitchenette

Niar Kitchenette
Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognaise

hampir setiap weekend masak macam-macam spaghetti kali ini waktunya bolognaise, nyontek resep di cookpad dengan minim bahan ternyata enak juga 😋

Adinda Prisca

Rekomendasi Resep Lainnya