Fusilli with Champignon Mushroom and Black Pepper

Clement
Clement @clement
Guelph, ON

Ini dia kreasi pasta saya yang kedua, kebetulan ada jamur nganggur jadi coba dikreasikan dengan Fusilli. Suka banget sama teksturnya Fusilli. Tebal dan chewy. Enjoy! :)

Fusilli with Champignon Mushroom and Black Pepper

Ini dia kreasi pasta saya yang kedua, kebetulan ada jamur nganggur jadi coba dikreasikan dengan Fusilli. Suka banget sama teksturnya Fusilli. Tebal dan chewy. Enjoy! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 150 gramFusilli
  2. 3 buahJamur Kancing (Champignon, Portabello)
  3. 3 buahBawang Putih
  4. 2 buahCabai (Cabe) Merah
  5. 1 cangkirAir Kaldu Ayam
  6. 1/2 sendok tehBasil
  7. secukupnyaLada Hitam
  8. 1/2 sendok makanGaram
  9. 4 sendok makanMinyak Zaitun (Olive Oil)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Buang batangnya dan potong jamur tipis-tipis.

  2. 2

    Iris tipis bawang putih.

  3. 3

    Potong cabe merah.

  4. 4

    Rebus Fusilli sekitar 10-15 menit. Sesekali dicoba apakah sudah al-dente.

  5. 5

    Masukkan irisan bawang putih dan cabe ke dalam panci berisi olive oil yang sudah dipanaskan, oseng-oseng sebentar hingga harumnya keluar. Jangan sampai terlalu kering.

  6. 6

    Masukkan potongan jamur dan air kaldu ayam ke dalam panci.

  7. 7

    Masukkan lada hitam, basil, Masak hingga jamur matang dan air kaldunya cukup banyak yang menguap.

  8. 8

    Masukkan Fusilli ke dalam panci, aduk-aduk hingga jamur dan bumbu-bumbunya tercampur rata. And thats it! Hidangkan selagi hangat! :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clement
Clement @clement
pada
Guelph, ON

Komentar (2)

Resep Serupa