Cake balut Coklat Bersalju

Kemaren itu pas ada acara Buffe di kampus, temen-temen mempercayakan saya untuk bikin kue, sebenernya mau bikin fruit cake biar pas tema DEsember Ceria, tapi karena minim biaya ya jdinya pake sponge cake aja yang ga banyak mentega/ butternya, dan potongannya kecil" dengan topping coklat biar jadi banyak, namanya juga meminimalisir biaya...hehe, jadi walu tamunya banyak semua bisa ngambil :D
Cake balut Coklat Bersalju
Kemaren itu pas ada acara Buffe di kampus, temen-temen mempercayakan saya untuk bikin kue, sebenernya mau bikin fruit cake biar pas tema DEsember Ceria, tapi karena minim biaya ya jdinya pake sponge cake aja yang ga banyak mentega/ butternya, dan potongannya kecil" dengan topping coklat biar jadi banyak, namanya juga meminimalisir biaya...hehe, jadi walu tamunya banyak semua bisa ngambil :D
Cara Membuat
- 1
Ayak tp. terigu bersama dengan susu bubuk dan tp. maizena, sisihkan.
Sponge :
Kocok telur, gula, sp hingga putih pucat dan mengembang matikan mixer. Masukkan campuran tepung yang diayak sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula hingga tp. habis - 2
Panaskan Oven suhu 170-180 C
Oles loyang persegi dengan mentega (agak tebal asal rata). Tuangkan adonan sponge, ratakan pada loyang.
- 3
Panggang dalam oven hingga matang (kurang lebih 20 menit). Cek dengan menggunakan lidi bagian tengah untuk mengetahui tingkat kematangan.
- 4
Lepaskan adonan dari cetakan diatas cool tray/ angin"kan hingga dingin.
Setelah dingin potong" menggunakan pisau roti kecil" dan celupkan bagian atas dengan coklat yang dilelehkan, jika sudah dingin taburkan gula halus dan hias dengan potongan buah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Salju Cokelat Cake Salju Cokelat
Cokelat bubuknya oleh2 dari kampung cokelat kota Blitar. Pas main ke rumah bulek didesa, mampir aja. Cokelatnya enaaaakkk..#anekapuding Ibu Dhea Marsya 2 -
Cake coklat keju Cake coklat keju
Cake ini ga seret dan lembut karena ada campuran cream cheese dan dark cooking chocolate. Tambahan topping butter cream dan keju menambah kelezatan kue ini lebih dari yang terlihat. Meskipun kue ini banyak mengandung rasa coklat namun rasa kejunya tetap ada.Sumber: sedap pemula Servia Madian. -
Cake Coklat Lembut Cake Coklat Lembut
Resep asli: Kheyla🙏 (Sponge Cake Coklat Lembut Irit)Recomended untuk base cake!Dibawah adalah takaran modifikasi dan disesuaikan dg selera😋 Niza -
-
Cake coklat pisang Cake coklat pisang
Manfaatkan pisang yg sudah terlalu matang diubah jadi makanan lezat! Pisang sengaja tidak ditambahkan banyak agar cake bisa stabil dan menambahkan kelembapan kue.Coklat dan pisang merupakan perpaduan yang sangat cocok 😘....teksturnya juga tidak padat, lebih ke tekstur bolu.Makanya para mommy kalau ada pisang yg terlalu matang jangan buru2 dibuang. Pisang yg terlalu matang justru rasanya makin manis dan makin wangi kalau dibuat kue😋Sumber resep: sedap pemula Servia Madian. -
Cake Coklat Kukus Cake Coklat Kukus
Teman2 anak sy mau bukber d rumah,jd siang td sy buatkan cake coklat ini utk cemilan buka puasa.resep ini sy dapatkan dari sahabat saya yg emang jago cooking and baking😁#IdeMasak#RamadhanCamp_Misi5#CeritaMasakHariIni#MenuBukaPuasa dian pawero -
Coklat Cake Coklat Cake
Source : Febriani ValentinaNayra hari itu pengen dibuatin roti coklat tart, akhirnya recook resep dari mbak Febriani Valentina #blackforest panggang DCC base cake.Rotinya enak banget, semua suka, meski merasa masih sangat amatiran, karenabikin kue tart itu sungguh challangingYang pasti nayra suka di hari itu dengan hasil coklat cake Bunda 💕#pejuanggoldenapron3#week34#coklatcake#blackforest#ratihcancook Ratih Kusuma -
Cake coklat Cake coklat
Sebenarnya niat awal mo bikin choco lava, tapi sepertinya karena terlalu lama mengukus jadi choconya ngga keluar Ayu Rahayu -
Cake Coklat Cake Coklat
Sempet deg2an kuenya gatot krn nyoba2 bikin resep sendiri...tapi Alhamdulillah ternyata...jadi juga... walaupun sedikit padat (kayak pound cake)... mungkin kebanyakan bahan keringnya kali yaa😊harus diutak-atik lagi nih resepnya...tetap semangat belajar... 💪😍😘🌼 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Resep asli dari ci Tintin Rayner yang judulnya Steamed Chocolate Moist Cake. Cara membuatnya cukup mudah, tanpa mixer, tanpa oven. Dan suprisingly, rasanya enak. Rasanya mirip seperti brownies kukus dari satu merek terkenal, tapi dengan tekstur cake yang lebih moist dan empuk.Dengan tambahan glazing saus coklat, tampilan cake ini jadi terlihat menarik. Tapi tanpa saus coklat pun, cake ini sudah enak dan nyoklat sekali rasanya.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019 bedalidah.bedarasa -
Cake Coklat Ketagih Cake Coklat Ketagih
Assalamu'alaikum.. masih ikut meramaikan challenge hari anak sedunia..Anak" saya tu suka banget makan coklat, apalagi kalau coklat nya itu di olah menjadi kue 😋 pasti anak" senang banget dan ga akan jajan di luar lagi heheheheKali ini saya bikin Cake Coklat Ketagih yang sempat viral di negeri Jiran Malaysia.#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)