Cake kentang coklat

Name: Cake kentang coklat
Yield: 18 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung terigu; 125 gram gula pasir; 2 butir telur; 3 butir kentang,direbus lalu dihaluskan; 25 gram dark cooking coklat,lelekan (bisa diganti coklat bubuk); 2 sdm susu bubuk; 50 gram margarin,lelehkan; 1 sdm emulsifier SP; 1/2 sdt baking powder

fifi alyus @cook_4475492

Untuk kembarku yg suka ngemil dibuat tanpa mixer

Lebih banyak

Cake kentang coklat

fifi alyus @cook_4475492

Untuk kembarku yg suka ngemil dibuat tanpa mixer

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

18 porsi

125 gramtepung terigu
125 gramgula pasir
2 butirtelur
3 butirkentang,direbus lalu dihaluskan
25 gramdark cooking coklat,lelekan (bisa diganti coklat bubuk)
2 sdmsusu bubuk
50 grammargarin,lelehkan
1 sdmemulsifier SP
1/2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok telur,emulsifier SP dan gula pasir sampai putih mengembang.
2

Masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
3

Masukkan sedikit demi sedikit terigu dan susu yang sudah diayak. Aduk. Kemudian masukkan coklat leleh. Aduk rata.
4

Masukkan sedikit demi sedikit margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata.
5

Masukkan adonan dalam loyang diameter 22 cm yang sudah diolesi margarin.
6

Kukus dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan ( tutup kukusan dialasi kain agar menyerap air). Kukus 20 menit atau sampai matang.