Bakwan Mie Larva Pedas

Estu Rizky H
Estu Rizky H @esturizkyh

Pada awalnya saya ingin buat bola-bola mie biasa, ehh malah gagal dan saya musti putar otak gimana caranya tidak mubadzir. Walah,,jadilah bakwan dan saya tambahkan saus pedas yang disiram diatasnya. Yummy,, :)

Bakwan Mie Larva Pedas

19 orang berencana membuat resep ini

Pada awalnya saya ingin buat bola-bola mie biasa, ehh malah gagal dan saya musti putar otak gimana caranya tidak mubadzir. Walah,,jadilah bakwan dan saya tambahkan saus pedas yang disiram diatasnya. Yummy,, :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 200 gramMie Rebus
  2. 50 gramWortel
  3. 50 gramKol
  4. 4 butirTelur
  5. 200 gramSosis Ayam/ Sapi (cincang kasar)
  6. 3 siungBawang Merah
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 2 batangDaun Bawang
  9. 1 batangSeledri
  10. secukupnyaPenyedap Rasa
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMinyak Goreng
  13. secukupnyaSaus
  14. 100 gramSaus Tomat
  15. 1/2 siungBawang Bombay
  16. secukupnyaCabai Rawit
  17. secukupnyaGula Pasir
  18. secukupnyaMentega
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong wortel dan kol memanjang sekorek api. Iris-iris Daun bawang serta seledri.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah dengan tambahkan sedikit garam serta penyedap rasa.

  3. 3

    Kocok telur dan masukkan kedalam wadah yang berisi mie serta sosis yang telah dicincang.

  4. 4

    Masukkan wortel, kol, daun bawang, seledri dan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan mie. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Tuang adonan pada loyang yang telah diolesi sedikit mentega. Kukus selama 30 menit.

  6. 6

    Selagi menunggu adonan mie matang. Yuk buat sausnya telebih dahulu.

  7. 7

    Panaskan mentega pada penggorengan. Masukkan bawang bombay yang telah dicincang. Tumis hingga harum.
    Setelah harum, masukkan saus tomat dan cabai rawit yang telah dihaluskan sesuai selera.
    Tambahkan air dan gula secukupnya, masak hingga mengental.

  8. 8

    Setelah adonan mie matang, angkat dan diamkan hingga agak mendingin. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
    Kemudian, goreng hingga coklat keemasan.

  9. 9

    Sajikan adonan dengan cara disusun keatas dan tuang saus yang telah dibuat sebelumnya. Tambahkan irisan daun bawang untuk menambah kelezatan masakan anda. :)
    Selamat Mencoba. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Estu Rizky H
Estu Rizky H @esturizkyh
pada
An ordinary woman who really love to share all about cooking of some simple recipe, let's get started!!!@esturizky
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa