Sambel Trasi

Name: Sambel Trasi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah cabe merah besar; 8 buah cabe rawit; 3 siung Bawang Merah; 1 buah Tomat sedang; 1/2 sendok teh Terasi

Bundadanu @bundadanu

Malang

Sambel andalan yg selalu habis dalam sekejap. Resep dari mama :)

Lebih banyak

Sambel Trasi

Bundadanu @bundadanu

Malang

Sambel andalan yg selalu habis dalam sekejap. Resep dari mama :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

3 buahcabe merah besar
8 buahcabe rawit
3 siungBawang Merah
1 buahTomat sedang
1/2 sendok tehTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong cabe menjadi 1 cm-an. Potong bawang merah acak.
2

Tumis cabe merah dan cabe rawit hingga agak lunak. Angkat dan ulek halus bersama garam 1/4 sdt.
3

Tumis bawang merah dan tomat sampai agak layu. Angkat masukkan ke cobek. Ulek kasar.
4

Siramkan sisa minyak hasil tumisan (kurleb 1 sdm) ke cobek.
Sajikan bersama tahu tempe dan ikan asin. Bisa juga dengan ikan goreng lainnya