Tumis Kangkung Belacan aka Terasi sedep
Edisi cemplang-cemplung
Cara Membuat
- 1
Siangi kangkung potong-potong taruh di wadah lalu cuci bersih. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak wijen dan sedikit minyak goreng di atas penggorengan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 3
Masukan irisan cabe , terasi, dan segera lingkarkan saus tiram di pinggir-pinggir bumbu yang sedang ditumis.
- 4
Setelah itu masukan kangkung yang telah di cuci, jangan ditambahkan air. Usahakan jangan menambahkan air ketika menumis sayuran. karena sebenarnya air akan keluar sendiri dari kangkung yang sudah dicuci. Akali dengan mengecilkan api.
- 5
Setelah matang/atau hampir matang masukan garam dan gula. tahap terakhir ini usahakan untuk mencicipi dahulu kuahnya. karena biasanya terasi dan saus tiram sendiri sudah asin.
Siap di hidangkan hangat-hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Dapurku bener-bener mungil. Tapi untuk aku yang senang di dapur, tak apalah. Yang penting kesukaan seisi rumah dapat aku ciptakan disini....
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis Kangkung Belacan (Terasi) Tumis Kangkung Belacan (Terasi)
Waktu kecil, ga pernah tau kalau belacan itu terasi, hihihi..*versi saya, masak kangkung selalu pucuk dan daunnya saja.. sesuaikan selera aja ya..*kalau mau berkuah tinggal tambahkan air ya.. kangkung pun pada akhirnya mengeluarkan air..#OlahanKangkung_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tumis Kangkung Belacan (Terasi) Tumis Kangkung Belacan (Terasi)
Jujur selama ini suka banget sama sayur ini 😜Tapi biasanya mamake yg masak. Berhubung udah gede gni masak gak bsa masak yakan😓 Akhir mencoba dan berhasil 😆😋
-
Tumis Kangkung Belacan (Terasi) Tumis Kangkung Belacan (Terasi)
Tidak pernah menyangka, bumbu minimalis untuk si kangkung ini, ternyata enyaak sekali.Dimulai karena tanpa sengaja kehabisan teri sebagai bahan perencah, dipakailah terasi seadanya. Eh, ternyata enak. 😄#PejuangGoldenApron2
-
Tumis Kangkung Belacan (Terasi) Tumis Kangkung Belacan (Terasi)
Ini tuh ya pertama kalinya aku mau makan tumis kangkung buatan sendiri. Karna selama ini aku ga suka kangkung, buat ku..kangkung kan keras, renyah. Tapiii berhubung aku abis panen tanaman kangkung ya udah mau ga mau dimasak ini aja. Ga ribet, dan enak ternyata ^^
-
Tumis Kangkung Belacan/Terasi Tumis Kangkung Belacan/Terasi
Sayur kangkung juga salah satu sayur kesukaan ibu.#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Tumis Kangkung Belacan (Terasi) Tumis Kangkung Belacan (Terasi)
Biasanya bikin tumis kangkung pakai bumbh yang diiris-iris. Sekarang yang diuleg-uleg, hehehe. Sedaaaap banget aromanya, yuk!#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
-
-
Tumis Kangkung Toge Belacan (Terasi) Tumis Kangkung Toge Belacan (Terasi)
Masak kangkung seiket rasanya dikit banget, ditambahin toge pas ada sisaan toge, ya lumayan juga..Cooksnap resep kangkung belacan sendiri :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15618173#CumaModalTauge#OlahanKangkung_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan38 -
Tumis Kangkung Belacan Tumis Kangkung Belacan
#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_id_borneo#CookpadCommunityPalangkaraya
-
Tumis Kangkung Belacan Tumis Kangkung Belacan
Tumis Kangkung,, masakan yang sederhana namun nikmat,, apalagi di tambah aroma terasi yang sedapp..,, saya tidak menambahkan garam lagi, karena sudah dapat asin dari bumbu lainnya.
-
Tumis Kangkung Belacan Tumis Kangkung Belacan
Masih dalam rangka meramaikan #GlobalCookpadGames2024 minggu ini dengan tema #TeamSayurBuah. Di resep ini aku pakai sayur kangkung. Ini salah satu sayur favorit keluargaku, masaknya simpel dan disukai keluarga jadi sudah tak terhitung lagi sudah berapa kali aku masak...tapi resepnya baru aku upload, sebenarnya sudah ada di draf lama sekali...🤭 Tumis kangkung ini meskipun tanpa kecap tetep enak...gurih dari terasi, kemiri, dan saus tiram. Supaya kangkung terlihat ijo waktu proses masaknya gunakan api yang besar dan waktu yang singkat, begitu matang langsung tuang ke piranti saji supaya proses pemasakan berhenti.
-
Tumis Kangkung Belacan Tumis Kangkung Belacan
Source: @Florensia_WendaRecook & modified: Manda EviePernah gak sih mengalami insomniaGak bisa tidur, gelisah karena over thinking..hehehe, mamak2 banget yakNah tau gak, Kalo sayuran kangkung ini mengandung kalium yang tinggi, yang dapat menyebabkan kantuk, bermanfaat sekali loh buat yang mengalami insomnia, karena dapat merelakskan syaraf bagian kepalaJadi konsumsi sayur ini secara rutin bisa bermanfaat sekali ya momsApalagi disela kesibukan yang padat, bisa membantu agar tidur lebih berkualitasYuk masak moms 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#masak30menit
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/186212
Komentar