Bahan-bahan

  1. 50 grayam, potong2 beri sedikit rajarasa, diamkan
  2. secukupnyabaso sapi, potong2
  3. 1 mangkuk keciljagung muda, potong2
  4. 1/2 mangkukwortel yang sdh dipotong2
  5. 1 mangkuksawi yang sudah dipotong2
  6. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  7. 2 siungbawang putih, geprek
  8. rajarasa
  9. xaoxing ciu (bisa skip, non halal)
  10. garam
  11. gula
  12. merica
  13. larutan kanji/maizena
  14. 1 gelasair
  15. sedikittelur kocok
  16. sedikitminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang2 sampai harum, masukkan ayam aduk sampai berubah warna.

  2. 2

    Masukkan wortel dan jagung muda, aduk2. Lalu tambahkan rajarasa, xaoxing ciu lalu aduk kembali.

  3. 3

    Tamnbahkan air, gula, garam dan merica. Didihkan.

  4. 4

    Masak sampai wortel hampir matang lalu masukkan sawi, matangkan sawi lalu kentalkan dengan larutan maizena hingga mengental, lalu masukkan sedikit kocokan telur dan minyak wijen, aduk lalu matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa