kentang goreng panir empuk crispy utk jagoanku

Sewaktu jalan2 ke jogja sempat pesan kentang goreng krn anakku gak mau makan nasi, trus dia bilang 'bunda besok buat ini yaa di rumah'..akhirnya setelah di perhatikan dan sedikit bertanya dgn chefnya terciptalah kentang ini..
kentang goreng panir empuk crispy utk jagoanku
Sewaktu jalan2 ke jogja sempat pesan kentang goreng krn anakku gak mau makan nasi, trus dia bilang 'bunda besok buat ini yaa di rumah'..akhirnya setelah di perhatikan dan sedikit bertanya dgn chefnya terciptalah kentang ini..
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong2 menurut selera. Sisihkan dahulu.
- 2
Cincang bawang putih, isi wadah dengan air lalu masukan bawang putih yg sdh dicincang tambahkan sejumput garam aduk2 lalu masukan potongan kentang tadi dan rendam selama 15 menit
- 3
Goreng kentang dalam minyak yang telah panas sampai setengah matang saja kira2 5 menit lalu angkat dan dinginkan.
- 4
Masukan dalam wadah tertutup dan masukan dalam lemari es bagian freezer agar membeku kurleb 2 jam.
- 5
Taruh tepung trigu dalam wadah beri air sedikit, aduk2.. lalu masukan kentang yang sudah dikeluarkan dari freezer tadi satu persatu lalu gulingkan dalam tepung panir hingga terselimut keseluruhan, lakukan hingga habis.
- 6
Masak kentang dalam minyak yang telah panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan hidangkan..
Resep Serupa
-
kentang goreng crispy kentang goreng crispy
Dapat resep ini dari facebook,setelah dicoba ternyata renyah,enak pula,tapi butuh kesabaran ekstra,karena prosesnya yang panjaangg,dan lamaaa😜😜 astiti risdianto -
kentang goreng praktis banget kentang goreng praktis banget
olahan kentang yang simple banget..dan yg pasti disukai suami..yuk simak mrs. Toufan -
-
kentang goreng astaga kentang goreng astaga
Lihat resep buncis ala restoran china. Aku coba kreasikan ama kentang goreng. Hasilnya mantaaap. Dapoer Ami -
Kulit kentang dan kentang goreng crispy Kulit kentang dan kentang goreng crispy
Kulit kentang yang selama ini hanya dianggap sebagai "sisa" ternyata memiliki nutrisi.Cocok dijadikan menu cemilan lhooo... Febriyani Phatoel Izme -
Kentang goreng crispy Kentang goreng crispy
Kentang goreng praktis no ribet😍#TantanganPertamaku Sarah Anjasari -
Kentang goreng crispy Kentang goreng crispy
Hasil rikuk dari beberapa resep yg berbeda, akhirnya sy modifikasi sendiri sesuai selera, dan alhamdulillah hasilnya tetap awet krispinya.. Yuk bikin moms, drpda beli frozen french fries siap pakai di supermarket, enakan hasil bikin sendiri krn kentangnya terasa banget, lebih sehat dan alami krn ga pake pengawet dll.. Ummu Muhammad -
-
Keripik kentang goreng Keripik kentang goreng
Pengen nyemil yg simpel jadi buat ini,, kentang pun kesukaan saya,,dan Alhamdulillah makan ini saat kehamilan saya di 14minggu sudah lumayan tidak terlalu mual banget,, walaupun terkadang masih suka muncul mualnya😂,,,Saya pun mo ikutan meramaikan#Pilkada_FadiahDina semoga bisa menjadi calon yg memajukan dan semakin mengkompakkan di #CookpadCommunity_Jakarta ya kedepannya,,AamiinAsiikk menuju finis #PejuangGoldenApron2 😍 Ragil tri Arthaningsih -
Stik Kentang goreng crispy Stik Kentang goreng crispy
Cemilan kesukaan anak² maupun orang dewasa saking enaknya gak berasa klo makan ini tau² habis ajah#umbitinggigizi#cinte_umbitinggigizi#cookpadcommunity_jakarta Fadma -
Kentang goreng crispy Kentang goreng crispy
Iseng punya stok kentang di kulkas dan pengen mkn yg garing2 sambil ditemani capuccino Siwi -
Kentang goreng crispy Kentang goreng crispy
Siang hari bt bgt rasanya cuma d depan tvTerus keinget masih ada kentang yg belum di masakTrus langsung deh capcus ke dapur untuk d eksekusi hihihihi Deshie Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar