Tamagoyaki

Selain mudah dibuat Tamagoyaki juga menjadi jurus andalan ketika malas masak melanda. Sebetulnya dalam pembuatan Tamagoyaki asli menggunakan mirin, namun kali ini saya tidak menggunakannya. Saya juga menambahkan beberapa chives dan tomat untuk menambah kaya rasa.
Tamagoyaki
Selain mudah dibuat Tamagoyaki juga menjadi jurus andalan ketika malas masak melanda. Sebetulnya dalam pembuatan Tamagoyaki asli menggunakan mirin, namun kali ini saya tidak menggunakannya. Saya juga menambahkan beberapa chives dan tomat untuk menambah kaya rasa.
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan dadar, beri sedikit minyak goreng. Kocok 1 telur, beri sedikit garam dan gula. Dadar hingga sedikit keras, taburi chives dan tomat. Perlahan tekan dan padatkan berbentuk persegi memanjang. Bolak balik pelan. Sisihkan.
- 2
Kocok 1 telur lagi, beri sedikit garam dan gula. Dadar hingga sedikit keras, taburi chives dan tomat. Taruh dadar telur pertama diujung dadar telur kedua, kemudian gulung lagi dan padatkan. Lakukan hingga telur habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tamagoyaki Tamagoyaki
Assalamualaikum,,,,hai hai moms selamat malam. Msh semangat ya menciptakan makanan yg sehat untuk para pejuang kecil kita. 🥰.Kali ini saya membuat tamagoyaki saja sebagai lauk dalam bento makan siang anak saya. Alhamdulillah anak anak suka,,, buat yg gak doyan sayur,bisa tambahkan sayuran juga kan didalamnya. HR ini saya tambahkan wortel kedalam telurny,,,,hmmm yummy.moms juga bisa menambahkan brokoli atau jagung ke dalam tamagoyaki nya🤩.Ketika mual melanda ini bisa dijadikan makanan alternatif untuk para pejuang kecil yg tengah berjuang melawan kanker. Tetap semangat, tetap sehat,,,,tumbuh menjadi kebanggaan ayah dan bunda.#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib#SayurNgumpet Dapur Maya -
Tamagoyaki (telur gulung) Tamagoyaki (telur gulung)
ada tomat & horenzo di kulkas, coba2 dibuat tamagoyaki, mudah & sehat.. Harry Indrawan -
Tamagoyaki (telur gulung) bekal Tamagoyaki (telur gulung) bekal
telur andalan untuk bekal, rasa enak. Ini versi indonesia (tanpa mirin). Tamagoyaki bs diberi isian (potongan keju slice atau nori)Versi asli dengan mirin (biasa mirin menggunakan alkohol). Next akan kalau sdh beli mirin non alkohol akan membuat yang versi asli. sintasint -
Tamagoyaki Tamagoyaki
Dulu saya pikir tamagoyaki sama seperti telur dadar yg kita biasa bikin dan bedanya hanya digulung. Ternyata salah besar (haha).Cara memasaknya harus dibuat berlapis lapis. Dan bukan hanya itu, bumbunya pun beda (yaiyalah).Pada resep autentik tamagoyaki yg saya pelajari, mereka menggunakan mirin dan dashi sebagai bumbu utama, dan memang 2 bumbu itu membuat perbedaan rasa yg cukup signifikan.Mirin merupakan bahan sejenis arak beras yg sering digunakan sebagai bumbu masak, berbeda dengan sake, mirin memiliki kandungan alkohol lebih sedikit dan kandungan gula lebih banyak.Mirin dapat digunakan sebagai penyedap rasa, pemanis, dan juga menghilangkan bau amis pada masakan.Sedangkan dashi merupakan sejenis kaldu yg (gampangnya) terbuat dari rebusan Nori (rumput laut kering) dan katsuobushi (abon cakalang kering yg sering ditaburkan pada takoyaki). Namun pada resep ini saya tidak menggunakan Nori karena bahan utamanya sebenarnya hanya katsuobushi.Ada beberapa hal yg perlu di perhatikan dalam proses pembuatannya, antara lain:1. Gunakan api med-low untuk hasil yg lebih bagus. Apabila terlalu panas telur akan kecoklatan, selain warnanya kurang bagus, rasa manisnya pun jadi berkurang.Apabila api terlalu kecil, hanya akan membuat proses menjadi lebih lama.2. Pastikan lapisan matang sebelum menggulungnya. Lapisan yg kurang matang akan mudah sobek.3. Jangan khawatir pada gulungan pertama.4. Selalu lapisi wajan dengan minyak goreng setiap setelah gulungan.Selamat mencoba Ridha Radhitya -
Spinach Tamagoyaki Spinach Tamagoyaki
Source : Yola PitalokaPagi ini saya mambuat spinach tamagoyaki resep dari Yola Pitaloka. resep asli pakai cabai, karena ini untuk anak saya jadi tidak pakai cabai hanya pakai saus tomat untuk topingnya. rasanya enak sekali anak saya suka 😊. bahan dan cara membuatnya pun tidak sulit menurut saya 😊.#SayangAnak#SiapRamadan Silvia Ayunda -
Tamagoyaki (Telur Dadar Ala Jepang Hemat Minyak) Tamagoyaki (Telur Dadar Ala Jepang Hemat Minyak)
Saat ini saya sedang belajar mengurangi goreng-gorengan. Sekrang lebih sering masak yang kuah-kuah. Masih menggunakan minyak tapi benar-benar hanya sedikit untuk menumis bumbu.Hari ini saya buat menu yang simpel aja, kebetulan sop Kemaren masih ada jadi untuk menambah lauk saya But tamagoyaki saja.Menu orang Jepang sangat oil less. Seperti tamagoyaki ini. Telur dadar yang digulung. Hanya menggunakan sedikit sekali minyak. Bahkan kalau free oil juga senangnya bisa saja asal menggunakan Teflon yang bagus kualitasnya.Telor seperti ini sangat baik untuk anak-anak. Yuk dicobain. Yesi Elsandra -
Tamagoyaki Simple Tamagoyaki Simple
Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Masih dengan resep sehat aku mau bikin olahan telur sederhana yang gak ribet. Bahan gampang cukup pakai telur+terigu. Olahan telur yang satu ini pasti tidak asing bagi kita yaitu Tamagoyaki, makanan khas Jepang yang pembuatannya tidak terlalu sulit namun diperlukan kesabaran dalam membuatnya, karena telur gulung ini prosesnya berulang-ulang.Inspirasi oleh: nipponclub.netSebenarnya banyak sekali varian tamagoyaki, ada yang dicampur sayur, daging, seafood dll. Tapi ini aku pilih yang original ajah asli telur, cukup dimix sama tepung terigu. Untuk telur sendiri selain sebagai sumber protein juga mempunyai banyak kandungan zat gizi dan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.Memang bagi yang harus menjaga tingkat kolesterol, konsumsi telur sebaiknya dibatasi. Namun, makan telur satu butir sehari masih masuk dalam kategori ideal. (m.kumparan.com)Jumat, 04-12-2020#JelajahResep#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#OlahanTelurOknisa Oknisa Carolina -
Mini Roll lapis legit dgn Tamagoyaki Pan Mini Roll lapis legit dgn Tamagoyaki Pan
Bukan lagi tim mefet ini tapi tim telat...🤭I'm sorry...🙏🙏😟Untuk resep dan metode ini saya sarankan hanya utk konsumsi pribadi ya teman-teman. Krn mmg hasilnya mini. Tapi klo mmg mau dijadikan ide bisnis yg mmg ukuran mini bisa juga.Gunakan butter atau mix margarin jika ingin hasilnya moist. Kali ini sy hanya menggunakan full margarin krn hny utk di konsumsi sendiri. Dan kebetulan anggota keluarga juga masih sedikit..Pada resep asli menggunakan 4 telur. Tapi sy hanya pakai 4 kuning dan 3 putih saja. Resep asli menggunakan pan happy call yg square itu. Karena sy tidak punya, maka sy pakai pan Tamagoyaki 🤭😅.Selamat mencoba 😉..Source : the Hasan Video (yt).#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel DKitchen -
Tamagoyaki - Telur Dadar Ala Japan Tamagoyaki - Telur Dadar Ala Japan
Hari ini anak lanang minta Nasi goreng untuk sarapan, Nasi goreng ga lengkap kalau ga pakai telur, tapi kalau telur hanya di ceplok atau Dadar biasa Uda bosen jg, akhirnya dia minta dibuatkan telur Jepang (sebutan dia untuk Tamagoyaki). Jadilah Hari ini bikin Tamagoyaki untuk teman Nasi goreng...Selain dengan Nasi Tamagoyaki ini bisa dinikmati dengan kentang atau dimakan begitu saja dengan saus sambal.Untuk menambah kandungan gizi bisa ditambahkan berbagaimacam sayuran atau bs Juga dengan menambahkan keju Dan susu Pada kocokan telur nya.Yuuk di intip resepnya.#dirumahaja#efekworkfromhome#bepositive#staysafeandhealthy#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#staysafeandhealthy#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#practicemakeperfect#Tamagoyaki#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur Lovelychef By TieDQ -
Tamagoyaki Tamagoyaki
Menu yang sering tersedia di meja makanku , rasanya olahan telur selalu menjadi menu andalan 🥰#FavoritKeluarga#GAS2025#MasakanRumahnyaWongKito#CookpadCommunity_Palembang#FavoritKeluarga#GAS2025#MasakanRumahnyaWongKito#CookpadCommunity_Palembang Deaskarl -
Telur Gulung aka Tamagoyaki Telur Gulung aka Tamagoyaki
Posbar dalam pasi guyub dengan wagroup cocomba dalam rangka kemerdekaan saya dan teman teman berpartisipasi dalam membuat tumpeng masing masing dapat bagian harus buat apa seru banget😀apalagi klo ketemu mungkin ya udah riweuh saja emak emak rempong kaya kami mah duh cerewet 😀nah disini kami dibagi menjadi beberpa tim.khususnya saya satu tim sama @cooking_with_hadleny @ifanidevi dan @ikha_thea1 bingung juga menentukan nama tim😅tapi akhirnya kami memutuskan nama timnya 'thepoek'artinya the power of emak kokomba.ah seru banget dalam via online saja kami alhamdulillah semangat berpartisipasi membuat tumpeng set khusus untuk cookpad dan indonesia dihari kemerdekaan R1 76 semoga semakin berjaya,kembali sehat terhindar dari segala wabah ekonomi pulih dan tidak ada lagi kriminalitas.amin yra🤲🏻.saya bikin telur gulung karena secara kalo dibalado sudah sering ya jadi pingin bikin yang agak beda tapi tetap satu sesuai dengan semboyan negara kita bhineka tunggal ika dan garuda pancasila 🇮🇩yuk ini resep yang saya pakai #PaisGuyub_tumpengan #ThePoek #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Tamagoyaki Sayuran Tamagoyaki Sayuran
Resep ke 500! Yay! Alhamdulillah, nggak nyangka sampai angka ini 😊 kadang suka malas masak, malas upload resep juga, tapi udah bisa sampai titik ini itu luar biasa buat ukuran saya, alhamdulillah.Terima kasih buat teman-teman yang sudah follow, recook, kirim foto recook, simpan resep, dll. Semoga bermanfaat ya resepnya.Semoga setelah ini saya makin semangat buat share resep dan semoga semakin berkualitas resepnya, aamiin..Semoga bermanfaat! Iskan Detia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar