Ayam Goreng Mentega

Nila Alfani @cook_2010520
Bbrp kali makan ayam goreng mentega di restoran, enak tapi daging ayamnya keras. Sekarang saya lebih suka masak sendiri.
Ayam Goreng Mentega
Bbrp kali makan ayam goreng mentega di restoran, enak tapi daging ayamnya keras. Sekarang saya lebih suka masak sendiri.
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih, jahe dan 2 siung bawang putih (memarkan), garam dan ayam. Rebus ayam +-15 menit, angkat. Lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan. sisihkan.
- 2
Panaskan margarin, masukan bawang putih, bawang bombay,. tumis hingga harum. masukan kecap asin, kecap Inggris, kecap manis, merica, gula pasir. Aduk hingga merata. masukan ayam, daun Bawang. Masak hingga saus mengental. Tambahkan air jeruk limau.
- 3
Ayam Goreng Mentega siap disajikan!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Daging ayam merupakan bahan yang paling mudah diolah menjadi beragam makanan salah satunya ayam goreng mentega. Pengalaman saya waktu makan di restoran mewah lihat harganya yang lumayan tinggi untuk 1 orang lebih baik bikin sendiri di dapurnya Ferris Kitchen dengan harga yang sama bisa buat rame2. Selamat Mencoba#ayam#mentega#reseprumahan Ferris Kitchen 🍛 -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Dulu waktu jaman kuliah kalau diajak makan di resto suka banget pesan ayam goreng mentega. Enak banget ya, gurih-gurih gimana gitu 🤤 Pas coba bikin sendiri yaa Allah ternyata gampang kali bikinnya cuma pakai saus-saus aja. Yuk buibuu buruan coba bikin juga ya. #PejuangGoldenApron2 Andita Putri -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Selama ini kalau masak ayam goreng mentega sealu di goreng mateng dulu baru dibumbuin. Ternyata yg bener adalah menggoreng ayamnya langsung pakai mentega. Jadilah ini! Memang ternyata rasanya lebih enak dari yg biasanya ku masak. MAAANTAAAP febiola ratna dewi -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Pernah makan ini di Solaria tapi ayamnya yang bertulang. Saya sendiri belum pernah bikin, hehehe..... Tetiba pengen bikin karena ngeliat video di Youtube, Indoculinaire Hunter dan WillGoz, kayaknya mudah deh, kebetulan punya butter di freezer yang lama gak kepake. Saya jarang banget pake butter karena sebisa mungkin disubstitusi pakai margarin. Tapi kali ini pengen sesuai nama, ayam goreng mentega ya pakai mentega. Rasanya enak, anak2 suka tapi kalau saya lebih prefer masakan ayam khas Indonesia yang banyak rempahnya. Evida Kartini -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam mentega ini adalah requestan dari suami saya krn saya bingung tiap kali masak ayam hanya di goreng atau dibakar saja.Saya sebenarnya menghindari memasak menggunakan mentega, karena mentega yang dijual disi bau nya kurang enak dan tidak seenak mentega yang dijual di Indonesia.Untuk mengakalinya, saya menambahkan 2sdm dari minyak sisa menggoreng ayam agar wangi.Ayam mentega ini juga sering dimasak oleh ibu saya ketika saya masih SD. Tapi kami dirumah menyebutnya, ayam saus Inggris karena memakai kecap Inggris. Baru sekarang-sekarang saya tau kl masakan ini disebut ayam mentega 😅.Selamat mencoba 😊 Hasya Nr -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ini adalah ayam goreng mentega beraroma daun jeruk yg disukai anak anak .... Karna dagingnya tdk keras kuahnya yg sedikit sampai tuntas bersih tak bersisa .... J Frost -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Rasanya enak, aromanya sedap khas kecap inggris, seperti makan ayam goreng mentega di restoran chinese food.Sumber Recipe : Devina H. dengan sedikit modifikasi, Aku tambahi cabe merah spy tdk dominan rasa manisnya/ada rasa pedes dikittt aja....markicob guys...#PejuangGoldenApronBatikmg-3 Iswati Tamseg -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Menu paling aman semua suka, buatnya juga gampang.Di rumah sekarang sudah jarang pakai minyak goreng semenjak ada air fryer, jadi di resep ayam goreng mentega ini ayamnya kita goreng dulu di air fryer. Febrina Lebang -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Setiap ke restoran pasti pesennya ayam goreng mentega, lalu iseng lah saya di weekend ini buat ayam goreng mentega, alhasil jadi juga dan rasanya gak kalah jauh dong sama ayam goreng mentega yang ada di restoran. Jangan lupa direcook ya bu ibuk 👩🍳❤️ Yunia Mertisanfara -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Assalamu'alaykum..Bingung mau masak cepat dan simpel tapi bahan seadanya? Buat ayam goreng mentega aja^^ Suami lahap dan kenyang Alhamdulillah :) Ummi Fatimah Maryam -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega ini salah satu masakan favorit dirumah, kali ini aku masak ayam goreng mentega pake resep ci xanderkitchen Lonny Indrawati -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Setiap hari pusing mikir masak apa ya hari ini? Hihi...padahal Alhamdulillah masih bisa makan kenapa mesti dipusingkan? Masalahnya di rumah, satu jenis masakan belum tentu disukai serumah. Kadang yang anak2 suka belum tentu disukai ayahnya. Begitu sebaliknya dan seterusnya...akhirnya pagi ini menunya ayam lagi setelah sebelumnya ayam goreng. Tapi kali ini lebih simpel. Ayamnya dimasak ayam goreng mentega aja ya... Muyassaroh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/210459
Komentar