Siang-siang waktu kosong, ada pisang dikulkas yg udah seminggu (sudah kematangan). Jadilah buat bolu pisang alias banana cake. Enak dan simpel sesimpel hidupku 😁Pisangnya jadi agak hitam krn dari dalam kulkas mungkin.Masih dengan hastag;#berburucelemekemas#resolusi2019

Udah beberapa hari beli pisang ambon, biasanya sih 2 hari habis. Eh..ini masih nyisa dan udah mulai mateng bgt sampe kulit si pisang ini ga cantik lagi. Saking jiwa eman-eman ato sayang kalo dibuang. Finally, bikin cake pisang dengan bahan seadanya di rumah. Karena emang belum belanja sama sekali. Uprek2 bentar udah deh jadi nih si cake pisang yang bisa dimakan jadi snack sore ini dengan secangkir teh manis anget. Sungguh nikmat yang mana lagi yang engkau dustakan..maşallah.. selalu bersyukur walaupun badai pandemi belum berakhir.#PejuangGoldenApron3#MasakSakSakMu#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak

here comes the spirit of baking.... :)as a start, simply moist banana cake.masih tersisa 2 buah pisang ambon di kulkas, dengan penampilan kulitnya yang sudah tidak menggugah selera untuk dimakan, karena sudah terlalu matang. disulap jadi cake ini aja, jadinya cantik dan menggoda untuk dimakan :-p

Salah satu kue yang selalu bikin saya tergoda itu Banana Cake. Dari yang polos ampe rasa keju, cokelat. Saya sukakkkkk semuaa 😅 Nah, Upside Down Banana Cake ini variasi dengan saus caramel dan cantik deh bentuknya ada pisang di atasnya. Atasnya potongan pisang dan saus caramel dan bawahnya adonan banana cake. Atas bawah pisang dehhh… Selagi dipanggang, caramel nya nanti terserap ke adonan kue nya. Jadi moist dan enggak kering. Kebayang belummm?? Hihihi Kadang-kadang kita beli pisang terlalu banyak, pisangnya jadi mulai berbintik hitam dan jadi harus kebuang deh. Nah daripada dibuang yuk kita sulap pisang yang sudah terlalu matang ini menjadi cake yang enak.. Justru rahasia banana cake yang wangi itu dari pisangnya yang sangat matang. Happy deh.. Ga jadi buang pisang dan bisa menikmati cake kesukaan 😉

Pagi2 tetiba rindu baking. Eh liat ada pisang buah yg udah kematengan. Kulit luarnya item...wangiii...dalemnya masih sangat bagus. Cucok buat bikin butter cake. Lagi pengen yg berat2 niy...Langsung eksekusi...Ini resep pake resep yg sama dg cake pisang kurma yg pernah saya post sebelumnya. Source: master cookpad ci Tintin Reyner.

Suka sekali dengan buah pisang.. saya buat cake dengan paduan buah pisang. Aroma dan serat pisang sangat terasa sempurna❤

Sumber resep: ig anitajoyo, dengan modifikasi karena ketersediaan bahan :DAda pisang ambon yang udah terlalu matang, daripada mubazir, lebih baik dibikin cake.Qadarullah dirumah memang sedang ga ada kue untuk cemal cemil :)Ini untuk loyang persegi 22x22 cm ya, kalau mau buat sedikit, setengah resep juga bisaBerikut resepnya!

Edisi vegan (lagi) nih. Selain aroma wangi pisang dan kayu manis, saya tambahkan kulit jeruk nipis agr makin semerbak.Teksturnya memang nice and dense (padat). Why? Karena gak semua cake harus dibikin lembut kayak bolu.😁

saya punya satu buah pisang raja sudah terlalu matang mau di makan sudah terlalu lembek jadi saya coba hancurkan dan saya buat banana cake simple ini lumayan enak hasilnya bisa buat teman minum kopi hehhee.

Pengen bikin banana cake jadi sengaja beli pisang cavendish dan nggak dimakan-makan selama tiga hari. Wangi banget cake-nya, masih panas udah dipotong gara-gara bocah nggak sabaran pengen makan.

Punya pisang sudah kematengan,ahkirnya rebake banana cake...wangi n lembut cakenya..source : inovpelawi (ig)#JelajahResep#JelajahResepRumahan

Ada pisang susu terlalu mateng dikulkas sisa sebiji, dimakan terlalu lembek namun dibuang sayang.Dg bahan seadanya di dapur,Jadilah banan cake super ekonomis ini.Hasilnya tetap lembut dan berasa sekali pisangnya.