Casablanca (puding bakar)

Penasaran ingin mencoba buat kue ini setelah membaca resepnya di blog seorang teman, puding tapi di oven... dan membaca komentar2nya klihatannya kue ini enak dan unik. Cek bahannya di dapur ternyata komplit, langsung deh di eksekusi, hasilnya.... memang beda, bukan puding tapi bukan cake juga. Coba deh klo penasaran... masalah rasa, ga usah ditanya, enak bingiiit... yg punya balita pasti doyan.. ;-)
Casablanca (puding bakar)
Penasaran ingin mencoba buat kue ini setelah membaca resepnya di blog seorang teman, puding tapi di oven... dan membaca komentar2nya klihatannya kue ini enak dan unik. Cek bahannya di dapur ternyata komplit, langsung deh di eksekusi, hasilnya.... memang beda, bukan puding tapi bukan cake juga. Coba deh klo penasaran... masalah rasa, ga usah ditanya, enak bingiiit... yg punya balita pasti doyan.. ;-)
Cara Membuat
- 1
Kocok 100 gr gula, telur, vanili sampai mengembang dan putih.
Masukkan susu kental, kocok dengan kecepatan rendah.
Masukkan terigu, kocok rata.
Masukkan mentega cair, aduk rata menggunakan spatula/whisk. - 2
Masak agar, 100 gr gula dan air sampai mendidih sambil terus diaduk.
- 3
Tuang ke adonan telur tadi, sambil diaduk cepat dan merata.
- 4
Bagi dua adonan. Satu bagian beri coklat bubuk yang sudah diencerkan dengan sedikit air panas. Kurang lebih 2 sdm air panas.
- 5
Siapkan loyang atau pinggan tahan panas (pirex). Oleskan mentega agak tebal. Tuang adonan putih dan coklat bergantian di satu titik. Lakukan sampai adonan habis (utk motif zebra)
- 6
Panggang dengan oven suhu 175°C, sampai muncul gelembung dipinggiran kue (seperti air mendidih), tanda kue sudah matang.
- 7
Angkat, dinginkan sampai kue tidak goyang/lembek lagi. Siap dipotong dan dinikmati.
Resep Serupa
-
Casablanca (puding panggang) #postingrame2_puding Casablanca (puding panggang) #postingrame2_puding
Sudah lama skali tidak buat puding ini, teksturnya unik mirip cake tp lembut seperti puding. Kalau pernah icip puding zerba versi telur dikocok ya mirip seperti ini rasanya, tp casablanca harus dipanggang lagi. Cus resepnya dibawah ini 😁 Ismi Sabrina Ayunani -
Puding panggang alias casablanca Puding panggang alias casablanca
Namanya gak seseram terowongannya ya bunda. Casablanca yg ini bikin kecanduan lagi lagi dan lagi #siapramadan #momenmanis 🍩🍝Padapuran An-nafi -
Puding Bakar (puding casablanca) Puding Bakar (puding casablanca)
BismillahirrohmanirrohiimArisan cooksnap bulan ini yg kena ading kita yg cantik dn si pintar masak yaitu #ArisanCooksnap_Munawarah ,saya recook resep puding casablanca bakarnya.Sebetulnya dulu pas resep puding bakar ini tayang,saya sdh jatuh hati dn langsung membuatnya, dan setor cooksnap langsung lewat chat Wa..hehe. saya bilang ini kuenya enak banget,tp akan di tayangkan kapan2,menunggu tema yg cocok,padahal saat itu jujur saya udh pengen banget menayangkan resepnya krna pertamakali berhasil bikin pudding casablanca yg dibakar(prnh bikin tp gagal,hehe) dan ingin cepat berbagi dan tersimpan indah di cookpadku. Ini kuenya manisnya pas,susunya berasa,legit dan enak banget. Akhirnya hari ini sdh bisa tayang,senang dech.SC: @wrhmuna#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Puding Bakar Casablanca Puding Bakar Casablanca
Puding casablanca ini puding nostalgia suamiku. Pernah makan buatan Alm.Ibundanya, terakhir katanya waktu dia masih SD. Kangen dengan rasanya, minta dibikinin. Eh ternyata rasanya sama. Wah senengnya mewujudkan kembali nostalgia suamiku.. :) Evana Fitria -
Puding Casablanca (Agar Bakar) Puding Casablanca (Agar Bakar)
Bismillahirrahmanirrahiim...Puding ini resep asli dari Hesti kitchen... awalnya kepikiran, agar koq dibakar? Setelah dipraktekkan ternyata mantul.. paksu dan krucilku pada suka 😀 hari ini jadwal anakku bawa takjil ke t4 ngaji... krn bulan puasa, qt buat yg istimewa rasa pudingnya..🍮. ini resep pertama yang kutulis (efek malas nulis😊)...kemarin-kemarin hanya recook tapi di akun lain.. Yuliana Muawiyah -
Puding Casablanca / Puding Panggang Puding Casablanca / Puding Panggang
Puding yg satu ini unik,,Knp sya bilang unik karena gk seperti bikin puding biasa,,klw puding ini habis dimasak terus di oven...🤔🤔🤔Jadi penasaran kan ?????Cuuusss,,,langsung eksekusi😊#SayangAnak#cookpadcommunity_batam#SiapRamadan Bunda Amiek -
Puding Casablanca Puding Casablanca
Ini puding jadul banget.Saya dapat resep ini dan pertama kali mempraktekkannya waktu SMA belasan tahun yang lalu (tahunnya rahasia, menolak tua😄 pokoknya era lagu2 Dewa 19 masih unyu2, sama lagi demen2nya baca majalah Aneka Yess 🤭)Resepnya dapat dari teman yang ibunya hobi bikin kue dan hobi koleksi kliping resep masakan.Zaman itu puding ini lumayan populer loh... Sebagian orang ada yang menyelesaikannya dgn cara dipanggang di oven, makanya ada yg menyebutnya Puding Bakar atau Puding Bolu.Tapi cara ibu teman saya itu justru di kukus.Mana yang lebih enak?Menurut saya sih, sama2 enak kok. Tampilannya juga ngga ngaruh banget.Yuk bernostalgia... diana az -
Puding Casablanca Puding Casablanca
Krn anak ku lg doyan sm puding, kepikiran pengen buat puding tp yg ngga biasa 😆 Teksturnya seperti perpaduan cake dan puding, lumer 😋 Aku bikinnya motif zebra ya. Arina Diori -
Puding Bakar | Puding Casablanca Puding Bakar | Puding Casablanca
Bukan burnt cheese cake kokHanya puding jadul yang atasnya gosong tapi cantik 🤩Barangkali ini bisa jadi rekomendasi takjil nanti sore 🤤Selamat menjalankan ibadah puasa teman-teman cookpaders 🥰#BerbagiRasaRamadan #ManisnyaBerbuka #GAS2025#Cookpadcommunity_KalSelBar#Cookpadcommunity_Borneo Munawarah -
Puding Casablanca Puding Casablanca
Ini aku buat setengah resep.Puding Casablanca tanpa oven, simpel dan enak, silahkan dicoba 👍Jangan lupa kirim cooksnap nya yaa 😊Source : @Siva alesha kitchen. Popo L -
Puding Casablanca Puding Casablanca
18.08.2019..Salah satu puding kesukaan 😍 akhirnya bisa bikin sendiri setelah nemu resep mba @Siva Alesha_Kitchen..Puding faporit buat takjil di bulan puasa 😘 puding Casablanca ini tanpa oven tapi rasanya tetap mantul 🥰..#WanilahMeolah#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_Kandangan Mama Aisya Wafi -
Pudding bakar Casablanca Pudding bakar Casablanca
Ini enakk banget, kalo digigit krenyes2 😍😍Cooksnap dari @desfita_rozzen cutzamania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar