Cap Cay Kuah Kembang Tahu

Capcay merupakan masakan yang mudah dan cepat disajikan. Saya dapat resep ini dari asisten rumah tangga nenek saya di jawa, dia biasanya menambahkan tepung maizena supaya kuahnya jadi kental.
Cap Cay Kuah Kembang Tahu
Capcay merupakan masakan yang mudah dan cepat disajikan. Saya dapat resep ini dari asisten rumah tangga nenek saya di jawa, dia biasanya menambahkan tepung maizena supaya kuahnya jadi kental.
Cara Membuat
- 1
Iris Sayuran & Baso sesuai selera. Rendam Kembang Tahu dalam air panas sampai layu, kemudian potong kecil.
- 2
Iris halus bawang bombay, bawang putih & daun bawang
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan baso, lanjutkan tumis sampai baso setengah matang.
- 4
Masukan sayuran, dimulai dari wortel dulu, kemudian kembang kol, dan sawi putih. Tambahkan 100 ml air, aduk rata. Masukkan kembang tahu, aduk rata kembali, tambahkan garam dan lada halus.
- 5
Tambahkan minyak wijen secukupnya, aduk rata sampai harum dan sayuran terlihat mulai layu. Terakhir masukan daun bawang sebagai penutup
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Kembang Tahu Capcay Kuah Kembang Tahu
Saya paling suka kalau mama masak capcay, segar gurih dan pasti enak. Tidak setiap saat mama masak capcay dengan kembang tahu, hanya kalau ada acara spesial saja.Di hari ibu yang spesial ini saya mau coba membuatnya sebagai bentuk rasa syukur dan apresiasi buat mama. Semoga Allah selalu memberkahi dan menyayangi mama 🤲Note: untuk bahan sayuran bisa disesuaikan Ummu Marwa -
-
Capcay kuah kembang tahu Capcay kuah kembang tahu
Jadi suami itu lagi sariawann yaudah deh aku masakin capcay kuah kembang tahu dan alhamdulillah suami suka. Seli Nur Aisyah -
Capcai Kuah Jamur Kuping Kembang Tahu Capcai Kuah Jamur Kuping Kembang Tahu
Mau bikin capcai dengan sayuran lengkap eh malah wortelnya kehabisan, jadilah masak capcai dengan sayuran seadanya di kulkasKnurcahyani
-
Kuah Kembang Tahu Kuah Kembang Tahu
Masakan favoritku dari kecil saat mama masih ada. I love you Mom :) sherly natalia -
-
Cap cay kembang tahu ala rumahan Cap cay kembang tahu ala rumahan
Pengen makan kembang tahu . Tapi bingung di masak apa. Akhirnya pilih yg simple2 aja . Jadilah capcay rumahan iniika ratnawati
-
-
Capcay Kembang Tahu Capcay Kembang Tahu
Ada stok kembang tahu yg udh lama di kulkas, baru ingat pas bongkar² kulkas😅 eh scroll² resep nya kesayangan @Winda_Arfan ada resep capcay kembang tahu ini.. Langsung eksekusi tapi baru mood nulis resep nya hari ini😂 Maafkan ya say telat pake banget ini 🤭semoga sehat selalu yaa🥰🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Winda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Mama Nia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar