Kaldu Ayam Bubuk

sudah lama ingin post resep ini tapi nggak sempat terus. Akhirnya beberapa hari lalu nyempetin mampir ke mini market cuma buat ngapalin komposisi m**a** dibalik kemasan :p bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica, lemak ayam, ekstrak daging ayam, perisa daging ayam, penguat rasa, pengatur keasaman, ekstrak protein kedelai.. gak sia2 jaman sekolah dulu prnh pake sistem kebut semalam hehehe..
Kaldu Ayam Bubuk
sudah lama ingin post resep ini tapi nggak sempat terus. Akhirnya beberapa hari lalu nyempetin mampir ke mini market cuma buat ngapalin komposisi m**a** dibalik kemasan :p bawang merah, bawang putih, garam, gula, merica, lemak ayam, ekstrak daging ayam, perisa daging ayam, penguat rasa, pengatur keasaman, ekstrak protein kedelai.. gak sia2 jaman sekolah dulu prnh pake sistem kebut semalam hehehe..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam blender. Haluskan hingga menjadi bubur
- 2
Panaskan oven. Masukkan bubur adonan kedalam Loyang, ratakan.
- 3
Panggang dalam oven diatas api kecil.
- 4
setelah 15 menit, buka tutup oven. Aduk-aduk dan tekan-tekan adonan menggunakan sendok supaya tidak terlalu menggumpal. Tutup oven dan panggang lagi. Periksa dan aduk kembali adonan setiap 10 menit sekali hingga kering.
- 5
jika dirasa kering angkat adonan lalu blender lagi hingga halus
- 6
Ini hasilnya. Biasanya setelah diblender masih terasa agak basah. Masukkan kembali kedalam Loyang dan panggang lagi hingga benar benar kering (tetap periksa tiap 10 menit sambil diaduk dan ditekan-tekan adonannya)
- 7
Jika sudah kering, blender kembali dan simpan dalam wadah tertutup
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaldu Ayam Bubuk Kaldu Ayam Bubuk
Yuk Sehat tanpa MSG,,, sekarang banyak kaldu bubuk yang dijual tidak menggunakan MSG sebagai bahan bakunya... tetapi lebih puas lagi jika bikin sendiri❤️... makanan dijamin tetap gurih dan sedap...Ig: @angelinazhang20 Angelina Zhang -
Kaldu Ayam bubuk Kaldu Ayam bubuk
Udah lama pingin bikin kaldu ayam bubuk baru kesampean 😀 Butuh kesabaran bikinnya krn cuma disangrai saja. # Berburucelemekemas #Resolusi2019 Ragil Wulandari -
Kaldu Ayam Bubuk Homemade Kaldu Ayam Bubuk Homemade
Jika dilihat dari komposisinya menurut saya....sangat sehat karena kaldu ayam bubuk homemade tanpa bahan pengawet dan msg, jadi aman buat masakan keluarga kita. Yang jelas masakan kita semakin enak....Resep ini hasil dari recook dari Phie Kitchen cuma saya tambah merica hitam dan tidak saya oven, resep silahkan lihat di:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11818842-kaldu-ayam-bubuk-homemadeTerima kasih Bunda Phie.#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke10#juli Sri Kristiyani -
Kaldu ayam bubuk Kaldu ayam bubuk
Kaldu ayam bubuk nya mantap wangi dan gurih.. anak bayi makan tanpa Gula Garam pun makanan jadi mantap, sedap. Ini hasil recook liat2 dr resep ibu devi tp yang ini di buat dengan bahan percobaan sedikit dulu karena nyoba dulu n bahan seadanya... jd kurang lengkap n agak modif dika putri -
Kaldu Ayam Bubuk Homemade Kaldu Ayam Bubuk Homemade
#dirumahaja jadi bikin bosan. Dan datanglah tantangan dari mamah cookpad. Hasilnya milih resep ini, selain belum pernah bikin ini, mumpung harga ayam juga lagi turun bikin lah kaldu bubuk ini. Untuk kaldu MPASI, Ndak perlu dikasih gula garam. Kaldu ini pake Penyedap Rasa alami dari Daging Ayam dan PENGAWET alami dari Gula Garam Sereh. #PejuangGoldenApron2 #idejualan Ainun Ummu Ahsan Almaira -
Kaldu Ayam Bubuk homemade Kaldu Ayam Bubuk homemade
Sehat Pastinya... Karena Kaldu ayam ini tanpa menggunakan pengawet ataupun msg. Yang jelas akan membuat masakan kita juga semakin enak^-^.**Untuk 1 resep ini menghasilkan 100 gram kaldu Ayam bubuk homemade#Cookpadcommunity_jakarta#Kaldububukhomemade#phie2020 Phie Kitchen -
Kaldu Ayam Bubuk Homemade Kaldu Ayam Bubuk Homemade
Yukk buat kaldu ayam bubuk homemade yang sehat non msg tentunya. Fajrina Ririn -
-
Kaldu Ayam Bubuk Homemade Kaldu Ayam Bubuk Homemade
Bismillah, lagi pengen mengurangi konsumsi MSG, dan kebetulan ada ayam slice sisa barbeque. Jadi untuk masakan sehari-hari ga perlu lagi nyari kaldu bubuk buatan pabrik yang sudah komersial. Maizarah Purnamaningsih -
Kaldu Ayam Bubuk Homemade Kaldu Ayam Bubuk Homemade
Source: CP Ndaru Gendis ShintaIni aku buat tanpa garam karna menurutku selera keasinan masing2 orang itu beda. Tapi beberapa sumber yang saya baca, garam membantu mengurangi kecepatan tumbuhnya jamur atau bisa di bilang memperlama masa simpan, artinya bagus juga kalo pake garam. Jumlah penggunaan garam yang di sarankan adalah 20% dari berat sayur.#PejuangGoldenApron2 Yulia Prattiwi -
-
Kaldu Ayam Bubuk Homemade Kaldu Ayam Bubuk Homemade
BismillahRasanya tenang deh, masak pake kaldu buatan sendiri, untuk rasa jangan disamakan dengan hasil pabrikan ya dan untuk harga memang jauh lebih mahal, karena kaldu homemade terbuat dari bahan alami tanpa dicampur dengan bahan kimia yang bisa berakibat fatal jika tiap hari dikonsumsi berlebih. Kaldu homemade hasil dari kreasi seorang istri/ibu. Dengan kaldu homemade semua masakan jadi sedap, saya jadi teringat masakan nene waktu saya kecil, masakannya yang saya masak ini ko kenapa mirip masakan nene y ...gurihnya g banget tapi rasanya cocok dan enak dinikmatinya...rahasianya ternyata memang perpaduan antara gula dan garam yang pas...juga ketelatenan dalam memasak sehingga masakan jadi mudah menyerap kedalam bahan, seperti contohnya ayam, memasak dengan api kecil sangat berpengaruh untuk menghasilkan lezatnya daging ayam tersebut dan kaldunyapun keluar dengan cantikknya...aromanya wooow...sedapp deh...ditambah kaldu homemade....masyaallah...luar biasa gurihnya....silahkan dicoba dan rasakan perbedaannya antara kaldu bubuk pabrikan dengan kaldu bubuk homemade....Semoga bermanfaat Teh Nita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar