پودر کاکائو را به آبجوش اضافه و مخلوط کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.

برای دالگونا تمانی مواد را با هم مخلوط کرده با همزن بزنید تا فرم بگیرد.

شیر و موز و تکه های یخ +وانیل را داخل مخلوط کن ریخته و میکس کرده تا یکدست شود.

داخل هر لیوان سه چهارم شیر موز ریخته بعد ۳-۴ ق غ از مخلوط پودر کاکائو حل شده در آب ریخته و روی آن دالگونا فرم گرفته را بریزید.(من دالگونا را داخل قیف و با ماسوره ریختم)

مخلوط پودر کاکائو حل شده در آبجوش ،تفاوت رنگی و لایه لایه به نوشیدنی میدهد ،قسمتی از آن هم به انتهای لیوان می رود ،که علاوه بر طعم ، زیبایی خاصی به آن داده است.