Kue Bangket Aroma Jeruk

kue bangket adalah jajanan asal melayu yang juga merupakan #kreasisantan lho.. rasanya manis dan lumer di mulut ;)
Kue Bangket Aroma Jeruk
kue bangket adalah jajanan asal melayu yang juga merupakan #kreasisantan lho.. rasanya manis dan lumer di mulut ;)
Cara Membuat
- 1
Sangrai (goreng tanpa minyak) tepung sagu bersama daun pandan yang sudah dipotong-potong diatas api kecil. Sangrai hingga daun pandan benar-benar mengering. Matikan api dan biarkan dingin
- 2
Buang daun pandan lalu timbang tepung sagu hingga seberat 240 gram. Sisihkan.
- 3
Larutan santan: campur semua bahan larutan santan dalam panci. Lalu masak hingga tercium aroma wangi, angkat dan biarkan dingin.
- 4
saring larutan santan dan ukur sebanyak 50 ml. Sisihkan.
- 5
kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan pucat.
- 6
Tambahkan tepung sagu bergantian dengan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Diamkan sekitar 15 menit
- 7
adonan yang dihasilkan memang agak basah, tapi tidak apa-apa. Taburi alas, cookies cutter dan tangan dengan tepung sagu. Letakkan adonan diatas alas, tekan2 hingga pipih (ketebalan +/- 1 cm). Lalu cetak dengan cookies cutter.
- 8
Letakkan hasil cetakan adonan kedalam Loyang yang telah dioles margarin. (Kalau bisa dialasi kertas roti juga supaya lebih mudah mengambilnya saat sudah matang nanti)
- 9
panggang dalam oven panas selama kurang lebih 20 menit diatas api sedang cenderung kecil.
- 10
Angin-anginkan kue bangket yang sudah matang diatas rak kawat
- 11
Simpan dalam wadah tertutup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Jeruk Kue Jeruk
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Kue bolu jeruk ala-ala Turki yang dikasih saus jeruk, enaaak. Nggak tahu deh asal kue ini dari mana.Saya menggunakan jus jeruk asli yang diperas sendiri. Jeruknya sejenis jeruk sunkist atau navel. Tapi kalau kepepet bisa juga pake jua jeruk kemasan.Manisnya bisa disesuaikan dengan selera dan tingkay kemanisan jeruknya. Saya buat sausnya sedikit terasa asam, jadi tak banyak pake gula. Dicicipi saja rasanya, kalau mau manis, tambahkan gula. Bis diberi taburan topping sesuai selera.#CookingCommunityClass_FruitCake#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#kudapansayurbuah#kopijos#selaluistimewa Heti -
Kue Tok Jeruk Kue Tok Jeruk
Kue tok jeruk ini spesial untuk mbak Lilis dapoertara,semoga sehat selalu untuk mbak Lilis dan suami beserta keluarga,dilancarkan rejekinya juga ya mbak.Tema semarak kali ini serba olahan jeruk dan saya kreasikan pada kue tok atau kue ku,pada isian dan kulitnya juga saya tambahkan air perasan buah jeruk manis.Semoga berkenan yaa mbak.Ku tok atau kue ku merupakan salah satu kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil dengan bagian kulitnya terbuat dari tepung ketan dan isiannya terbuat dari kacang hijau.Kue tok memiliki tekstur kenyal dan lengket saat dimakan.Jeruk merupakan salah satu bua cittus yang memiliki banyak kanfungan vitamin C dan antioksidan yang meningkatkan sistem keebalan tubuh dan membantu melawan infeksi dan flu.Namun tidak hanya itu,buah jeruk juga memiliki manfaat untuk melancarkan pencernaan,mengatur tekanan darah tinggi,mencegah kanker,mencegah penyakit jantung dan mencegah penyakit ginjal.#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover Stefani Dessy -
Kue Tok Jeruk Kue Tok Jeruk
Kue thok merupakan jajanan favoritku selain klepon. Tempo hari saya sudah pernah membuat kue thok pandan yang menggunakan cetakan. Kali ini saya akan membuat kue thok bentuk jeruk tanpa cetakan sehingga bagi teman2 yg tidak mempunyai cetakan tetap bisa membuatnya.#JajananPasar25#GAS2025 MamaFano -
Kue Tok Jeruk Kue Tok Jeruk
November..merayakan 12tahun Cookpad,, buat kudapan lucu yang cukup bergizi untuk cemilan buah hati..12 tahun cookpad, dan selama 6tahun tumbuh bersama.. cookpad semacam tempat belajar, berteman, berdiskusi lebih dari soal ttg makanan.. cookpad menjadi media sbg perjalanan yang tidak pernah masuk dapur menjadi menyenangkan berlama2 di dapur.. terimakasih cookpad, semoga dapat membersamai sampai anak cucu kelak ♡ --source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13804995 ||#Wongkito_12TahunCP#BalonChallenge#KreasiOranye#Cookpadcommunity_Palembang Deaskarl -
Kue Pepe Betawi Daun Jeruk Kue Pepe Betawi Daun Jeruk
Lagi buka-buka resep lama. Ketemu resep ini. Campurannya tepung beras. Ternyata enak juga. Sy buat 1/2 resep. kalau mau buat yang lebih besar tinggal kalikan dua aja ya...Ini pakai loyang bulat ukuran 15 cm (masih terlalu besar sih loyangnya, maka nya jadinya pendek).Sekalian ikut posbarnya mamah yang bahannya bahan lokal dan posbarnya komjak dgn tema sajian khas Indonesia.#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CFDJATINEGARA_INDONESIAKU#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Kue Ku Jeruk Kue Ku Jeruk
Assalamu'alaikum,selamat pagi semua....kali ini saya mau berbagi resep kue tok yang cantik dan enak.bisa untuk jualan dan isian snack box loh..bikinya gampang kok...😊 Bunda Kiana Khansa -
Kue Lapis Susu Aroma Jeruk Kue Lapis Susu Aroma Jeruk
Ku ingin bercerita lagi ah ...keberanian menulis resep di cookpad bermula dari rasa kagum saat lewat resep-resep yg fotonya keren, menggugah selera terus dg caption yg ceritanya menarik terutama dari author-author yg sudah memiliki komunitas.. Ku pikir ih keren kayak diary jadinya yaa, kegiatan memasak ada kenangan foto dan ceritanya..Teruuus waktu itu aplikasi cookpad masih bisa inbox an antar sesama cookpader, jadi kadang setelah like masakan jadi kenalan malah jadi ajang curhat-curhatan juga he he..Yang paling ditunggu di setiap pekan waktu itu adalah "surat cinta"yg isinya challenge memasak dari Mamah Cookpad, maskot emak gemoy dg pipi chubby...jujur lama-lama jadi merasa ada ikatan batin gitu akooh dg si Mamah.. Apa karena kembar kita ya Mah #upsPerubahan ku setelah mengenal cookpad jadi rajin berkreasi di dapur...cekrak-cekrek jadi momen kebiasaan setiap memasak, sampai paksu & anak-anak hafal, masakan emak entah itu lauk, sayur, cemilan gak boleh dicolek kalau belum difoto dulu.. Ha ha .. Met ultah ke 12 Cookpad, terimakasih sudah menjadikanku bertumbuh bersamamu..Oh ya resep di bawah ini terinspirasi kreasi resep kue lapis susu dari mbak @roeree1982, kumodif agar sesuai tema ultah cookpad #KreasiOranye, dg menambahkan pasta rasa jeruk keprok. Ini boleh dicoba ya cookpaders, kenyal lembut, bergizi karena kandungan telur dan susu.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai23_KreasiOranye#GenerasiAprontis#BALONChallenge#BerburuWCGATA Mira_Jabir -
-
Kue bawang daun jeruk Kue bawang daun jeruk
Coba bikin kue bawang buat lebaran..Alhamdulillah sukses,biarpun gorengan pertama hampir gosong😅.karena kurang suka bau daun sop makanya di ganti daun jeruk rinadody -
Kue Bangkit Daun Jeruk Kue Bangkit Daun Jeruk
Cemilan jadul aroma khas daun jeruk. Tepung harus di sangrai untuk mendapatkan hasil cookies yang lumer saat di makan, sebaiknya sangrai sehari atau dua hari sebelum dibuat.#cookies#kuelebaran#kuekering Annisa sr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)