Oseng Pare Udang

Anda pecinta pare?
Samaaa 😆
Sepait apapun pare, aku masih doyan. Tp kalo rasanya langu. Sesuap aja udah cukup. Jadi harus dipastiin bener² mateng & nggak langu.
Tips biar pare paitnya bisa berkurang :
Cuci bersih pare, lalu dilap² atau dibiarkan sampe kering. Baru dipotong². Setelah pare dipotong, jangan sampe terkena air. Karena air bisa mengaktifkan rasa pait pare. Nggak perlu ditaburi garam atau gula. Cukup biarkan aja, langsung masak.
Selamat mencoba ♥️
Oseng Pare Udang
Anda pecinta pare?
Samaaa 😆
Sepait apapun pare, aku masih doyan. Tp kalo rasanya langu. Sesuap aja udah cukup. Jadi harus dipastiin bener² mateng & nggak langu.
Tips biar pare paitnya bisa berkurang :
Cuci bersih pare, lalu dilap² atau dibiarkan sampe kering. Baru dipotong². Setelah pare dipotong, jangan sampe terkena air. Karena air bisa mengaktifkan rasa pait pare. Nggak perlu ditaburi garam atau gula. Cukup biarkan aja, langsung masak.
Selamat mencoba ♥️
Cara Membuat
- 1
Iris Pare yg sudah dicuci kering tipis². Iris semua bawang putih, bawang merah, cabe.
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe. Pastikan sudah matang & harum.
- 3
Masukkan udang sampe berubah warna kemerahan. Beri garam gula penyedap.
- 4
Masukkan pare. Tumis sekitar 10 menit sambil diaduk terus menerus. Koreksi rasa dan pastikan tekstur pare sudah sesuai dgn yg kita mau.
- 5
Hidangkan dg nasi hangat. Selamat menikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Minggu pertama perjuangan #PejuangGoldenApron2 dimulai 😁😁Ibu mertua biasanya masak pare dikasih sama udang kecil, coba deh praktekin buat pak suami.Harusnya itu kepala udang dibuang, tapi berhubung saya cepet² akhirnya nggak saya buang (yang penting saya cuci bersih 😅). Anggita Galuh -
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Tadinya paling males masak pare karna ujungnya pait banget hahaha bukannya ga menghargai karakter pare yang memang pait, tapi makan malah jadi ga fokus karna pait, nah ternyata aku ikutin resepnya mamih anita joyo dan bener aja ga pait samsek. Enaaaaakkk banget ini aku masak buat sahur, orang rumah pada nambah, cieeeee. . #siapramadhan Nuansa Bela -
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Tumben di tukang sayur ada pare,sayur kesukaan suami ini..karena mau dimasak buat bsk sarapan jd biar ngga pahit parenya,sy cuci bersih dulu,potong2,buang tengahnya bagian biji,taburi garam remas2,bilas.Sy beri garam lg,masukin wadah lalu taruh di kulkas.Bsknya langsung dioseng deh pake udang.. Marisa Nirmolo -
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
#BALONChallenge #SuratUntukIbuKalau ada pare auto inget masakan sederhana oseng tumis bikinan ibu. Dari tips agar tidak pait dan bolakbalik dipanasin malah makin enak ini pare..Biasnya diberi teri rebon. Kali ini biar lebih sehat ditambahin udang.. Laila El -
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Cucok juga pare disandingkan dengan udang besar😋Duh pait2 nikmat🤤Tp klo yg ga suka pait, ada tips untuk menghilangkan rasa pahitnya kok di resepku🥰Yuk dicoba aja🙏Ini aq coba eksekusi resepnya Cik @siuva_6380059https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14706586-oseng-pare-udang?invite_token=dVrD3BmKY7X2e4eNLN3ki2Ng&shared_at=1628757695#RememberGenkPeDa_CameliaSiuVa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#BelajarBarengCookpad Rini Dwi Astuti -
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Minggu 10Pare, pahit tapi aku sangat menikmatinya. Bahkan aku kadang makan tak pake lauk, cuma nasi plus sayur pare doang. Ini terjadi ya setelah menikah dan punya anak. Sebelumnya mah benci banget. Kenapa makan kok yang pahit dan rasanya seperti menyiksa diri.Setelah menjadi ibuk2 dan tahu manfaatnya, baru coba untuk masak. Pertama harus campur daging supaya lahap makannnya. Selanjutnya setelah terbiasa, cuma pare tanpa daging pun sudah biasa.Pare bisa dikurangi pahitnya dengan 2 cara:1. Dibaluri garam dapur dan diamkan sebentar dan remas-remas, bilas.2. Direbus dengan air + gula pasirYuk kita coba guys..!#PejuangGoldenBatikApron Sri suharyaningsih -
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Beberapa hari yg lalu ngidam banget pengen bikin oseng pare , alhasil belanja kepasar beli pare , hihihiResep nya recook dari mbak cantik 🤗https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13810011-oseng-pare-udang?invite_token=bgkJqYMzJe8AxYYEDaCJdvxn&shared_at=1610989793Terima kasih dan dalam kenal ya mbak 🥰🤗🙏🏻#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jombang#RecookMasakanNusantara#ILoveCooking Novita Widyasari -
-
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Ingin maksi dgn menu yg ga B aja , rasa extrim tapi menggugah selera, paduan rasa pahit, pedas, gurih krn ada tambaham udang... Hmmm membayangkan nya saja merembes air liur 😋. Pare itu pahit tapi ga sepahit ujian hidup... Eaaa 😂 Selera Camilla -
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Karna bbrp hri pngen msak sayur pare...bru dpt di abang"sayur...😉 Mom'z azkhAdzra -
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Banyak yang gak suka pare karna pahit. Yukk intip cara masaknya mama Iban biar gak pahit. Gibran's Mom's Kitchen -
Oseng Pare Udang Oseng Pare Udang
Kocokan Genk Peda dimenangkan oleh Diana Gerald. Saya memilih Oseng Pare Udang untuk recooknya.Pare pahit, tapi enak...Source : Diana Geraldhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13810011-oseng-pare-udang?invite_token=ow1TUjea4WWA7Ebxc7p5xRgL&shared_at=1615300575#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DianaGerald#BandungSilihAsaan#CookpadCommunity_Bandung Camelia Siu Va
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar