#posbarmeetup_bali#cpbali_meetup2024#cookpadcommunity_bali#cpbaliauthor2024_olive#masakandaerahku#cpbali_masakandaerahku2024Wingko, siapa sih yang nggak suka sama jajanan satu ini. Di daerah Jawa Timur, Wingko berasal dari Babat, salah satu kecamatan yang ada di Lamongan.Saya pernah buat wingko dengan menggunakan air kelapa.Tapi kali ini saya mengganti air kelapa itu dangan santan cair, jangan lupa pakai tepung ketan putih dari rose brand, selain harganya ramah kantong, juga gampang banget ditemukan di toko-toko terdekat.

Wingko Babat merupakan makanan tradisional berasal dari Kota Babat, salah satu kecamatan di Lamongan. Wingko Babat dibuat dari parutan kelapa, tepung ketan Rose Brand dan gula Rose Brand yang dibentuk bulat. Rasanya gurih manis yang sangat cocok jadi dimakan bersama teh maupun kopi. Biasanya wingko babat jadi salah satu oleh-oleh kalo ke Lamongan ataupun daerah Jawa Tengah dan banyak di temui di area stasiun, terminal maupun toko oleh-oleh.Resep dari mba @erni_0787 saya buat jadi 1/4 bagian dari resep aslinya karena memanfaatkan sisa parutan kelapa muda yang ada dirumah. Meski bentuknya tidak bulat sempurna tapi rasanya menyerupai, sedikit mengobati pada kota Semarang.#CookpadCommunity_Sumut#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#WingkoBabat

Wingko, salah satu jajanan khas kota Babat, Lamongan, Jawa Timur yang manis juga legit, terbuat dari kelapa parut dan tepung ketan.Kalau biasanya beli buat oleh-oleh, sekarang coba bikin sendiri yuuk, di sini saya pakai tambahan buah pisang di dalamnya, jadi makin wangi.Legit dan ada krenyes² dari kelapanya, rasa manisnya juga pas, enak banget niih buat temen ngeteh ☕Source: @deBloom_5445755#Pisang#Kelapa#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#KopiJos_RacikanKelapa#KopiJos_Februari#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Wingko babat dikenal sebagai salah satu kudapan khas Semarang, Jawa Tengah. Namun, rupanya sejarah wingko babat khas Semarang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur.Wingko babat baru dikenal sejak 1944 di Semarang. Sedangkan, di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898.#KhasNusantara#GAS2025#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Wingko atau sering disebut juga dengan wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.

#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#BalonKombes_Minggu20#JajananTradisional#JajanPasarSejarah wingko babat khas Semarang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Di Semarang, wingko babat baru dikenal sejak 1944. Sedangkan di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898. (Wikipedia)

Mama mau wingko babat, jadi dibikinkan sedikit wingkonya. Karena dirumah kurang suka masakan yang dicampur sama kelapa parut.Aku bikin dengan tepung ketan Rose Brand. Hasilnya mantap kenyal, wanginya dapat banget.Sumber resep dari mba @lany_yuli#PosbarMeetUp_Kalsel#Cookpadcommunity_Kalsel

Wingko jajanan yang saya suka dari dulu, berhubung jauh dari kampung halaman, nyoba-nyoba deh bikin sendiri, walau gak semirip wingko babat asli lamongan yang biasanya dibungkus kertas setidaknya bisa melepas rasa kangen sama jajanan ini.

Wingko, salah satu jajanan khas kota Babat, Lamongan, Jawa Timur yang manis juga legit, terbuat dari kelapa parut dan tepung ketan. Kali ini saya bikin wingkonya spesial pakai tambahan roti tawar di dalamnya, teksturnya jadi lebih empuk, tetap legit, dan ada krenyes² dari kelapanya. Bikinnya juga simpel, praktis. Rasa manisnya juga pas, enak banget niih buat temen ngeteh sore nanti ☕.#Wingko#RotiTawar#KopiJos#KopiJos_Juni#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Hari Sabtu kemarin saya ikutan acara meet up yang diadakan oleh Cocomba atau #CookpadCommunity_BandungAcara tersebut didukung oleh Rose Brand dan mereka mendemokan cara membuat kue tradisional Wingko Babat. Di akhir demo kami boleh mencicipi wingko babatnya yang rasa melon dan kami juga diberi tantangan untuk membuat wingko tersebut.Saya antusias banget untuk ikut tantangan #PosbarMeetUp_Cocomba ini karena kalau urusan penggunaan bahan dari Rose Brand itu buat saya sudah sehari-hari, mulai dari tepung beras, tepung ketan, tepung tapioka dan gula pasirnya, karena kualitas produk ini baik. Tapi untuk bikin wingko babat dengan rasa melon ini saya terpaksa nyontek resepnya mbak @ge_aja_simple , karena pas demo saya duduk paling belakang, jadi detailnya ga keliatan 🤭🤭🤭Awalnya saya mau bikin rasa melon juga. Tapi waktu saya nyari kelapa parut di pasar, mata saya jelalatan ke penjual nangka. Akhirnya saya bikinnya wingko rasa nangka. Resepnya harus sedikit saya modifikasi karena saya ga punya wajan teflon cetakannya dan porsi harus dikurangi karena di rumah yg makan hanya saya dan paksu.#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku

source : @ella_elloetWingko adalah jajanan yang dibawa oleh sepasang suami istri Tionghoa ke daerah Babat Lamongan Jawa TimurSaat ini juga terkenal wingko asli Semarang yang juga akarnya dari Babat LamonganRasa legit gurih wingko sebagai jajanan tradisional, pengen rasanya bebikin yang lebih awet, dan saya temukan cara di resep mb Ella, yaitu kelapa parutnya di kukus dahulu😊ini versi wingko agar lebih awet, tarrraaaaaaaa..........#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

Wingko babat jajanan khas kota Semarang kota kelahiranku ini, dulu waktu kecil malah ga doyan soalnya keras & tua kelapanya 😆. Setelah merantau ke Bandung barulah sering beli wingko babat buat oleh2 😁Sekarang saatnya fe bikin sendiri, jadi ga usah beli2 lagi ke Semarang. Dengan tepung beras Rose brand, wingkonya jauh lebih empuk & wangi. Tepung beras Rosebrand warnanya putih, tepungnya bersih tanpa perlu diayak ulang, tidak ada gumpalan.#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_ILN#posbarmeetup_cocomba