Tumis Daun Singkong Daun Pepaya

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Saya masak ikan cakalang suwir pedas (resep sudah saya tulis beberapa waktu lalu). Nah, sebagai pendampingnya saya masak sayur daun singkong daun pepaya. Biar makin nikmat, saya campur dengan teri goreng. Bener-bener enak berjodoh dengan nasi anget 😍

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboIkutGCG_BerBuSaBuSa
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah

Tumis Daun Singkong Daun Pepaya

Saya masak ikan cakalang suwir pedas (resep sudah saya tulis beberapa waktu lalu). Nah, sebagai pendampingnya saya masak sayur daun singkong daun pepaya. Biar makin nikmat, saya campur dengan teri goreng. Bener-bener enak berjodoh dengan nasi anget 😍

#CookpadCommunity_Bogor
#ComboIkutGCG_BerBuSaBuSa
#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 genggamdaun singkong, 2 lembar daun pepaya
  2. 1/2 onsteri goreng
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdt soda kue
  5. 3 butir bawang merah, tumbuk
  6. 2 siungbawang putih, tumbuk
  7. 4 buahcabai rawit merah, iris
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas, memarkan
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. 1/4 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan 1/2 sdt garam, dan 1 sdt soda kue. Masukkan daun singkong dan daun pepaya, angkat, rendam dengan air dingin, tiriskan, potong-potong

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan salam, cabai, dan lengkuas, teruskan menumis

  3. 3

    Masukkan daun pepaya dan daun singkong, masukkan ke wajan. Aduk

  4. 4

    Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata

  5. 5

    Masukkan teri, aduk rata, koreksi rasa, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa