Chocolate Coffee Banana Muffins

Yeaaay...happy 4th birthday Genk PeDa 🥳🤩🎉🎊
Ga berasa ternyata udah ultah yang ke-4 yaa dan saya udah 3 tahun bareng gadis² PeDa.
Yang semangat cooksnapnya ga perlu diragukan lagi, luar biasaaah 💃🏻
Awalnya maju mundur antara sempat bikin ga ya karena udah ada beberapa ide sebenernya, tapi kadang waktu yg ga sempat 🤭
Dan kemarin akhirnya mau ga mau kudu disempatkan, bikin siang sampai sore mau magrib baru kelar, itupun dengan tragedi 😅.
Ulang tahun Genk PeDa kali ini temanya adalah tentang sajian ulang tahun menggunakan minimal 2 bahan dari huruf "GENK PEDA"
Karena saya suka yang manis, jadi saya pilih bikin birthday dessert, Chocolate Coffee Banana Muffin, dan yang pasti di dalamnya mengandung Genk Peda 😁
Bahan² di dalamnya ada:
G = Gula pasir, Garam
K = Kopi, Kayumanis bubuk
P = Pisang, Pasta moka, Perisa vanila
Rasa muffinnya tuh nyoklat, berasa kopinya dengan sedikit aroma khas kayumanis, dan harum banget aroma pisangnya.
Untuk teksturnya moist, apalagi pas baru keluar dari oven tuh bagian atasnya sedikit garing, aaah...syukaaak 🫰🏻.
Di tahun keempat ini semoga Genk PeDa makin cetar, tetap jaga kekeluargaan, makin kompak, makin semangaaat ❤️🔥
Wish next time bisa ada meetup online ya Mak @dapurade50 busek @mamafathan mbak end, mbak winda, lope lopeee 🥰
Source: @cook_23581574
#Pisang
#Muffin
#Kopi
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#UltahGenkPedaKe4
#KopiJos
#KopiJos_September
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Chocolate Coffee Banana Muffins
Yeaaay...happy 4th birthday Genk PeDa 🥳🤩🎉🎊
Ga berasa ternyata udah ultah yang ke-4 yaa dan saya udah 3 tahun bareng gadis² PeDa.
Yang semangat cooksnapnya ga perlu diragukan lagi, luar biasaaah 💃🏻
Awalnya maju mundur antara sempat bikin ga ya karena udah ada beberapa ide sebenernya, tapi kadang waktu yg ga sempat 🤭
Dan kemarin akhirnya mau ga mau kudu disempatkan, bikin siang sampai sore mau magrib baru kelar, itupun dengan tragedi 😅.
Ulang tahun Genk PeDa kali ini temanya adalah tentang sajian ulang tahun menggunakan minimal 2 bahan dari huruf "GENK PEDA"
Karena saya suka yang manis, jadi saya pilih bikin birthday dessert, Chocolate Coffee Banana Muffin, dan yang pasti di dalamnya mengandung Genk Peda 😁
Bahan² di dalamnya ada:
G = Gula pasir, Garam
K = Kopi, Kayumanis bubuk
P = Pisang, Pasta moka, Perisa vanila
Rasa muffinnya tuh nyoklat, berasa kopinya dengan sedikit aroma khas kayumanis, dan harum banget aroma pisangnya.
Untuk teksturnya moist, apalagi pas baru keluar dari oven tuh bagian atasnya sedikit garing, aaah...syukaaak 🫰🏻.
Di tahun keempat ini semoga Genk PeDa makin cetar, tetap jaga kekeluargaan, makin kompak, makin semangaaat ❤️🔥
Wish next time bisa ada meetup online ya Mak @dapurade50 busek @mamafathan mbak end, mbak winda, lope lopeee 🥰
Source: @cook_23581574
#Pisang
#Muffin
#Kopi
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#UltahGenkPedaKe4
#KopiJos
#KopiJos_September
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan:
• Haluskan pisang menggunakan garpu.
• Lelehkan margarin, tambahkan minyak goreng.
• Campur semua bahan kering. - 2
Dalam wadah, masukkan gula pasir dan telur, kocok rata dengan whisk hingga gula larut.
- 3
Masukkan margarin cair, minyak goreng, dan perisa vanila, aduk rata.
Tambahkan pisang yang telah dihaluskan, aduk rata kembali.
- 4
Masukkan bahan kering dengan cara diayak ke dalam adonan basah.
Aduk asal rata saja, agar adonan tidak overmix.
- 5
Tuang secukupnya adonan ke dalam cetakan muffin atau cupcake.
Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang dalam suhu 180°C selama 30 menit atau sesuaikan oven masing-masing. Tes tusuk lalu angkat.
- 6
Topping: Campur buttercream dengan Glaze cokelat dan pasta moka, aduk rata.
Semprotkan mocca buttercream ke atas muffin, beri chocochips.
- 7
Chocolate Coffee Banana Muffins siap dinikmati ❤️❤️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coffee Banana Muffin Coffee Banana Muffin
14/5/2018 #6 #BikinRamadanBerkesanAda pisang ambon, ada coffee sachet teringat muffin pisang kopinya Mba Tanti, uda lama ingin coba. Kebayanglah pasti enak, dan rasanya sesuai dgn yg dibayangkan, hasilnya lembut dan aroma kopinya berasa. Perpaduan pisang, kopi dan cokelat itu cocok bgt. Toppingnya aku ganti pakai almond slices enak ada kruput"nya 👌 Makasi Mba resepnya Dapoer sriwidi -
Banana Coffee Muffin Banana Coffee Muffin
Besok ada acara kumpul-kumpul dan disarankan masing2 membawa makanan. Sempet liat resepnya Dapoer Sriwidi yang muffin pakai pisang dan kopi. Kebetulan ada 2pisang ambon yang ukurannya besar. Ini pakai 1.5 resepnya.Resepnya agak di utak atik sedikit dengan bahan seadanya di rumah. Martha Saragih Naibaho -
Coffee banana muffin Coffee banana muffin
Saya tetap setia dengan resep ci tintin rayner, karena sudah berulang kali membuat muffin dengan resep beliau tidak pernah gagal, dan banana muffin ini adalah kue pertama yang saya bikin waktu dulu saya belajar baking dan langsung jadi (sekarang jg masih amatiran sih 😁). Karena memang ini bikinnya mudah banget dan siapapun pasti bisa yah mom, resep asli menggunakan butter, tapi karena sy lagi tidak ada stock butter saya ganti mentega, dan untuk pisang resep asli pisang ambon yah mom, saya tidak ada pisang ambon, jadi saya pakai pisang yg ada (ngga tau apa namanya 😮)Disini saya modifikasi sedikit, dengan menambahkan 1 sdt kopi hitam, ternyata rasanya enak, ada aroma kopi yang bercampur dengan pisang.Source: tintin rayner#Bananababanana#Semarak_bananababanana#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#week12#bibilkotchenreceipe Bibil_kitchen -
Coffee Muffin Coffee Muffin
Enakkk👌. Cara lain menikmati kopi☕Selalu suka cemilan dengan aroma kopi. Termasuk yang ini. Coffee Muffin yang simpel, enak dan wangi.Recepie: Apron#muftin #coffeemuffin #olahankopi #muffinkopi #resepdarikopi #nescafe #bundaei #cookpad_id Bunda Ei -
Banana coffee muffin Banana coffee muffin
#Pr_Kopilihaku#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Banjarnegara#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PostingRame2Tentang pisang yang terabaikan karena diam tanpa kata dipojokan, cari resep sana sini yang ada stok bahan dirumah akhirnya jatuh pada resepnya mak vy, muffin pisang kopi, ini enak bnget lho super moisstt perpaduan kopi dan pisang huwhh wanginya mengisi keharuman seluruh ruangan😍😍 happy posting padersay😘Source : dapurvy Mama Queen -
Chocolate Coffee Muffin Chocolate Coffee Muffin
Muffin yang super duper nyoklat, ditambah sedikit kopi di adonannya untuk memperkuat rasa 🧁Teruntuk pecinta cokelat resep ini layak dicoba 👌🏻#muffin#chocolatemuffin ricke -
Banana Coffee Muffin Banana Coffee Muffin
27. Sebenernya ini resep The Best Banana Muffin Ever, super moist No mixer nya ci Tintin Reyner. Tp takaran tepung aku ubah sedikit buat gantiin coklat bubuk dan kopi. Dl pernah bikin versi ori nya, skrg buat bikin Pr mingguan dimodiflah jd nambah kopi dan coklat#pr_KopilihAku#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019 Nur Erma -
-
Coffee Chocolate Muffin Coffee Chocolate Muffin
Sebenarnya aku bukan penggemar kopi dan bukan pula penikmat kopi tapi kali ini ikut meramaikan posbar tentang kopi 😁, resep terinspirasi dari mbak @SilviaNovi "Coffee Chocolate Chunk Muffin", pas dipanggang wangi kopinya semerbak, tp setelah jadi rasa kopinya tidak terlalu kuat, jd masih masuk lah di aku yg bukan penggemar kopi 🤭, alhamdulillah masih bisa ikutan nyicipin 😁 enak 🥰Source : @SilviaNovi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15350346?invite_token=q6tQAh#PekanPosbar#KopiKekinian#CocomtangPost_KopikuNikmat#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Coffee Chocolate Muffin Coffee Chocolate Muffin
Sewaktu Ibu dulu masih ada saya belum bisa buat apa apa.Dan sekarang tinggal dengan Ibu mertua, jadi untuk merayakan hari Ibu ini buat Coffe Chocolate Muffin yang bisa dinikmati dengan beliau.Sumber resep : mbak @AnnaHadi_7185423#GenkPejuangDapur#KueUntukIbu#CookMemberPeDa4_Anna#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Muffin Coffee Muffin Coffee
Bikin teman ngopi yang juga berasa kopi dengan tekstur padat untuk sore hari . Bikinnya simple tanpa mixer cukup aduk dengan whisk. Karena hanya ada cup yang cukup besar dirumah, sehingga hanya jadi 3 cup besar saja. Sebaiknya gunakan cup yang lebih mini sehingga dapat dijadikan menjadi 4-5 cup. Untuk rasa manisnya pas dan ngopi banget rasanya.#Barampaan_Mangupi#ResepMamaEra#ResepKueMamaEraSource: diah arumsasi Priska Koes -
Coffee Muffin Simple Coffee Muffin Simple
Coffee muffin ini simpel banget bikinnya, cuma diaduk aja tanpa mixer. Resep anti gagal, dan takaran bisa disesuaikan dengan selera. Bagi yang mau rasa kopi lebih terasa, bubuk kopi bisa ditambah. Nanti, di adonan akhir, bila adonan dirasa terlalu kental, bisa ditambah air 1 atau 2 sdm, atau secukupnya yang diperlukan. Sherly's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)