सिंघाडा हलवा

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

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व्रत मे सिंघाडे का आटा, कुट्टू का आटा ज्यादा खाया जाता है। सिंघाडे के आटे का हलवा का भोग भी लगाया जाता है। बहुत स्वादिष्ट भी बनता है।

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सामग्री

30 मिनट
4 लोग
  1. 1 कपसिंघाडे का आटा
  2. 6 टेबल स्पूनघी
  3. 1 कपचीनी
  4. 4 कपपानी
  5. 1 टी स्पूनइलायची पाउडर
  6. 1 टेबल स्पूनकटे हुए बादाम
  7. 1 टेबल स्पूनकटे हुए काजू

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    एक कढाई मे घी गर्म करे । इसमे सिंघाडे का आटा डालकर भून ले।

  2. 2

    अब खुशबू आने लगे और आटा ब्राउन कलर का होने लगे तब पानी मिलाए और लगातार चलाते रहे।

  3. 3

    जब मिश्रण गाढा होने लगे तब चीनी मिलाए और चलाते रहै। अब इसमे इलायची पाउडर और थोडे से कटे हुए बादाम और काजू मिला दे।

  4. 4

    कुछ काजू बादाम गारनीशिग के लिए रख दे। हलवा बनने के बाद भोग लगाए और काजू बादाम से गारनीश करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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