Pedes, sedap dan nikmat👍

source : astrid auliasaya punya stock kkan tenggiri tp kalo dimasak goreng pasti ikan bakalan utuh nggak ada yg makan.di balado juga pasti sebiji dua biji yg kemakan, abis itu nganggur..dipepes udah pernah, iseng2 nyari resep.. eee ketemu resep ini. Terimakasih mbak astrid resepnya simple tapi enakresepnya saya modifikasi karena jumlah ikan saya lebih sedikit dari resep aslinya

Baru tau kalo ikan tenggiri di toko Asia murah. Ya uda akhirnya kepikiran buat bikin woku. Eh pas liat cookpad nya ci @xanderskitchen, nafsu makan langsung menjadi-jadi, langsung deh eksekusi resepnya 😋😋.

Pagi ini saya dapat rezeki berupa cabai yang cantik-cantik dari tetangga. Langsung dong kebayang aneka masakan berbumbu pedas 🤤. Nah, sepertinya pas banget nih kalau dipakai buat bumbuin ikan tenggiri. Ngga pakai lama, saya langsung bikin tenggiri woku belanga dengan mengandalkan resep Mom @xanderskitchen , saya sedikit melakukan modifikasi takaran bahan dan cara memasak, menyesuaikan selera.Berhubung anak saya belum bisa makan makanan bercitarasa puedas, jadi cabai saya tumis terpisah, lalu saya masukkan terakhir setelah saya pisahkan woku belanga yang tidak pedas untuk anak saya.Hmm...cucok marucok, kuahnya pedas dengan semburat rasa asem, bener-bener memuaskan selera saya, alhasil nasi sepiring pun cepat tandas 😁#wokubelanga#tenggiri#ikan#CookpadCommunity_Bogor

Sumber resep : Xanderskitchen. Sedikit perubahan sesuai selera saya.Di kfls, real food lebih utama. Di protokol kfls, Ikan, pilihan menu yang ditekankan. Woku belanga salah satu kesukaan jenis masakan yang kami suka dirumah. Segar. Daun bawang, tomat ga perlu dimakan buat yang induksi. Jatuh karbonya utk yang lain hihi.. Daging ikannya aja sudah mantap. 👌

Sore" pas lagi buka WA terus lihatin story temen lg masak ikan tengiri jadinya pengen,,udah lngsung aja go market buat beli ikan tengiri,,,nah paginya baru aku eksekusi,terus aku intip deh resep yang ada di cookpad akhirnya ku recook,,,ah ternyata sadaaap betul#jelajahResep

Suka masakan manado..so belajar deh sama tetangga yang kebetulan manado 😄 tapi saya versi gak pedes..supaya anak saya bisa ikutan makan.

Assalamualaikum.. Sudah hari selasa.. Waktunya ngabibita #Cookpadcommunity_Bogor .. Yg tema minggu ini #ComboNgabibita_Seafood ide dari mba munawaroh.. Sy masak ikan tenggiri aja kebetulan ada stok di frezer.. Dan ini menu favorit di rumah.. Pedesssnya pollll... Wangi kemanginya seger.. 🤤👍🏻Source : Xanders Kitchen

Ceritanya udang lgi diskon di toko asia, jadi deh udang woku belanga. Rasanya bikin inget rumah 😊

Minggu ke 52 GBA > Resep 413, Senin 23 Januari 2023Masakan khas Manado ini rasanya mirip banget sama Asam Padeh Tongkol khas Padang, bedanya cuma asemnya pake tomat dan air jeruk nipis plus ada daun kemanginya. Aslinya pake daun woku dan dimasak pake belanga/panci dari tanah liat. Karena daun woku ga ada dan panci tanah liat susah dicari, akhirnya masak menyesuaikan yang ada aja. Nama tetap ga diubah sesuai aslinya aja : Woku Belanga. Ikan bisa diganti ayamTernyata Masakan Nusantara dari beberapa daerah hampir sama bumbunya, hanya beda nama aja. Rasanya seger, asem pedas gurih dan sedikit ada rasa manis (dominan asin). Makin pedas makin maknyus. Yuk mari kita botram (makan bareng) 👍😍...#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#tongkolwokubelanga#olahantongkol