Fish Katsu Curry
Pas lagi mampir ke ranch market liat ada dory fillet yang masih fresh banget langsung tergiur buat beli. Sampai dirumah bingung mau dibikin apa akhirnya inget punya Panko (Tepung Roti) kalau chicken katsu uda biasa, kali ini coba bikin fish katsu disiram saus kari jepang pakai nasi panas langsung ludes makan malam kali ini.
Fish Katsu Curry
Pas lagi mampir ke ranch market liat ada dory fillet yang masih fresh banget langsung tergiur buat beli. Sampai dirumah bingung mau dibikin apa akhirnya inget punya Panko (Tepung Roti) kalau chicken katsu uda biasa, kali ini coba bikin fish katsu disiram saus kari jepang pakai nasi panas langsung ludes makan malam kali ini.
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan dory dicuci bersih lalu keringkan dengan menggunakan tisu dapur (pat dry)
- 2
Potong 4 bagian lalu lumuri garam dan lada dikedua sisi
- 3
Balurkan keatas tepung maizena. Tepuk pelan pelan agar tepung tidak terlalu tebal menempel
- 4
Kocok lepas telur. Lalu balurkan ikan kedalam telur setelah itu ke atas tepung roti. Lakukan berulang hingga ikan habis.
- 5
Diamkan didalam kulkas selama 30 menit agar tepung panko lebih menempel sehingga tidak mudah lepas saat digoreng
- 6
Sambil menunggu dory fillet dikulkas buat saus curry nya step by step cara pembuatan dapat dilihat di resep ini https://dapurmasak.com/resep/simple-japanese-curry-rice-11476?ref=author_kitchen_recipe
- 7
Setelah 30 menit. Panaskan minyak, goreng dory katsu hingga coklat keemasan
- 8
Tiriskan menggunakan tisu dapur untuk menyerap minyak. Iris - iris katsu lalu sajikan diatas nasi panas kemudian siram dengan saus curry
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
#bukanmenudiet orang rumah request masak yang banyak sayurnya. Saya ingin chicken katsu. Jadilah chicken katsu curry yg banyak sayurnya
-
Chicken Katsu & Veggie Curry Chicken Katsu & Veggie Curry
Sangat praktis, dari pada beli chicken katsu kemasan mending buat sendiri yee kaan.... Sudah pasti sehat & nikmat.
-
Katsu Curry Katsu Curry
Biasanya katsu disajikan dengan saus katsunya sendiri. Tapi kali ini katsu disajikan dengan saus kari jepang.Resep ini merupakan gabungan recook resep Yackikuka dan Kitchen Lab. Rasanya cucok banget, masyaAllah..Salam nikmat tak tersisa 🍛🥢#roemahcoklat #Dsisa#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBontang#DutaRecookBorneo#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Curry Katsu Curry Katsu
Bukan kari yg pake bumbu kari dr Jepang yg kentel itu, tp kari pake bumbu Indonesia😁.Katsu nya nyontek di oiishi-nya chef Itoph dan kari nya liat kids jaman now pd masak kari katsu di yutup jadi emak kepengen..
-
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Chicken katsu curry rice ini adalah menu yang paling suami suka untuk makan siang atau makan malam. Daripada sering beli, saya coba membuatnya dan mudah sekali.
-
12. Japanesse Chicken Katsu Curry Rice 12. Japanesse Chicken Katsu Curry Rice
Bikin yang ala jepang, gampang banget sambil #dirumahaja yuk cobain#japanesse #masakanjepang #chicken #ayam #curry #kari #katsu #rice #chickenkatsucurry
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Ini karinya orang Jepang. Kuah kentalnya beraroma kari dengan potongan kentang dan wortel disajikan dengan chicken katsu Mantap.
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry yang approve by paksu, padahal dia gak seberapa suka makan chicken katsu curry resto2 🫶
rafika rahmah -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken katsunya crunchy dan bumbunya meresap, currynya super kental dan yummy. Yuk ikutin stepnya bund.
-
Japanese Curry with Chicken Katsu Japanese Curry with Chicken Katsu
Emang deh ya kalo masak kari jepang, gabisa diakal2in pake bumbu kare indofood dll + maizena 😅Bisa pake yg merek golden curry atau seperti yg sy pake merek Vermont Curry Block.Kalo males bikin chicken katsu-nya, dan tetep mau ada protein, boleh tambahin daging sapi di kare-nya yah..
-
Curry Chicken Katsu Curry Chicken Katsu
Tadinya jual bumbu golden curry S&B, tapi karena costumer maunya yg Mild sdgkn stock hanya ada extra hot. Jadilah saya buat sendiri saja kari jepang ini dgn berbekal liat cara membuatnya di youtube. Yuk simak cara membuat curry chicken katsu ala saya.
-
Curry Katsu (Kari Katsu) ottogi Curry Katsu (Kari Katsu) ottogi
Pengen makan katsu dengan kari tapi malas masak kari jadi pake kari instan dari korea yg merk ottogi 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar