ikan kembung siram sambal pete
Memang pada dasarnya doyan banget sama makanan pedas. Susah di Jakarta nyari sambal yang pedasnya memenuhi lidah sendiri. Jadi bikin aja deh bisa semaumau gue pedesnya kan....
ikan kembung siram sambal pete
Memang pada dasarnya doyan banget sama makanan pedas. Susah di Jakarta nyari sambal yang pedasnya memenuhi lidah sendiri. Jadi bikin aja deh bisa semaumau gue pedesnya kan....
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan kembung sampai garing. Sisihkan.
Cuci benar2 bersih pete, goreng sebentar ongseng2. Sisihkan. (Ini tips agar maan pete tapi bebas bau) - 2
Ulek bawang, cabe sampai setengah halus. Tapi sisakan sebagian cabe rawit potong, bawang merah dan cabe hijau besar. (Jangan diulek tapi dipotong2)
- 3
Goreng sambal ulek dan tomat sampai harum, tambahkan air sedikit, gula, garam, lada boleh juga kasi kecap manis. Masukkan pete. Beri lengkuas, sereh dan daun salam. Aduk sebentar. Siram dengan potongan cabe. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Matikan api
- 4
Siramkan sambal tersebut diatas ikan goreng.
Siap dimakan dengan nasi hangat... hati2 nambah yah!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
sambel pete kembung sambel pete kembung
Heeeemmmmm pagi2 bingung masak apaaan yaaa.... Eh suami bilang beli kembung saja bund.... Smpai dirumah bingung lagi mo diapain.... Nah ngiat pete.... Sepertinya enak nih klo disambel dg ikan kembung. "Yah ikan mo disambel atau digoreng", basa2iqu jawabnya dismbelin enak kayanya bund... #Pas dengan rencanaqu 😘
-
-
Ikan kembung sambal pete Ikan kembung sambal pete
Dengan masak dan bahan seadanya tp hasilnya juara
-
Kembung sambal balado pete Kembung sambal balado pete
Masakan simpel tapi bikin nasi abis sepiring, tambahin lalapan pete biar makin sip.Sumber : Beranda Aqlan dengan modifikasi @BerandaAqlan#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan#ArisanRecook_BerandaAqlan#GenkPeDa_BerandaAqlan#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek35
-
Sambal pete Sambal pete
Pete itu dimasak apa aja pasti enak, Dulu waktu belum nikah sering dibuat kan mama sambal pete, lahap banget makan sama bpk sampai nambah2 nasi. Ini makan pakai nasi panas aja udah enak banget.
-
Ikan kembung sambal pete Ikan kembung sambal pete
Akhirnya nemu pete di pasar, berhubung suami request dibuatin ayam / ikan yg disambel, akhirnya kepikiran bikin ikan kembung goreng pake sambel pete. Percobaan pertama sukses !
-
Sambal cung teri pete Sambal cung teri pete
Untuk bahan dan rasa boleh di sesuaikan dengan selera. Saya lebih suka terinya di goreng sedikit dan cabenya utuh jadi bisa di sesuaikan pedasnya saat di piring karna di rumah ada yg doyan pedas dan ada yg gak suka pedas 😆. Makannya dengan tempe semua pada nambah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar