Takjil yang asin2 gurih juga jangan sampai dilewatkan yaahh...gorengan pasti juaranya😁😁😁..kali ini saya bikin tempe mendoan ala saya...Berhubung ditempat saya tempe khusus untuk mendoan itu jarang sekali ada jadinya saya sering bikin tempe mendoan pakai tempe biasa saja ya mom's..#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#tempemendoan#cookpad

Kangen, kangen, kangen, aku kangen padamu..... Ya padamu, tempe mendoan, maklum kota kelahiranku adalah Purbalingga yang punya salah satu makanan khas Tempe Mendoan, dan memang setiap hari pasti ada mendoan. Apapun sayurnya, lauknya pasti mendoan. Nah saat ini, saya ada di perantauan, entah mengapa hari ini saya begitu kangen tempe mendoan, ya sudah walaupun disini tidak ada tempe yang khusus dibuat untuk membuat tempe mendoan, saya mencoba mengiris-iris tipis tempe yang tebal, yang ada disini. Taraaaaa, jadilah makan siang kami hari ini ditemani tempe mendoan.

Alhamdulillah semalem dapet oleh2 kondangan tempe untuk mendoan, jadilah mendoan buat nemenin terong balado hari ini

Menu #bukapuasa hari pertama. Tempe mendoan ala Chef William Ghozali

Baru kenal Tempe Mendoan saat tinggal di Jogja 4 tahun lalu. Kudapan ini banyak dijual di Jawa Tengah. Ukuran asli Tempe Mendoan lebih lebar dari yang saya bikin.Tapi resep dari Mbak Nita Yunita menghasilkan rasa yang mirip dengan Tempe Mendoan yang dijual di Jogja. Mengobati kerinduan...🥺Resep aslinya cek: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8615615-26-tempe-mendoan?invite_token=CBqiNgSq3eMvH2sg9RQnhV2w&shared_at=1593935131#BaksoMalang#SalamGemes#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3

Tempe Mendoan.. Pengobat rasa kangen tempe embos..

Dingin-dingin enaknya cemal-cemil gorengan plus cabe rawit nih. Demi perut dan demikian, bikin Tempe Mendoan deh meskipun harga tempe di sini cukup bikin geleng-geleng kepala. Yowiss beli aja sekali-kali yahh. Re-cook resep Tempe Mendoan-nya DW (Dapoer Wija) 😁Masih dalam rangka ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadluarnegeri 😊

Di pasar tadi dapet tempe mendoan. Kayaknya cocok sama menu Nasi Uduk hari ini. Ini mendoan ala dapur kami. Kami jarang goreng mendoan yang terigunya masih putih itu. Seneng yg eksotis hehe..

Orang rumah pada suka makan tempe, apalagi tempe mendoan, suka banget mereka, kadang dijadikan cemilan ma anakku 😄Mumpung masih ada sebungkus tempe di kulkas kita buat aja deh...Resep ini saya recook dari Dapur Blasta. Terima kasih ya resepnya 😊#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#DirumahAja#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityPalangkaraya#8

Akibat menyusui,bosan makan tempe goreng biasa,akhirnya terciptalah tempe mendoan Ala Sri Mauliza,,,hahahaha

Karna Suami paling Doyan Tempe, jadi dech camilan Tempe Mendoan ala Vaa Simple enak dan Bikin Nagih 😉

Hanya tempe mendoan biasa. Dan semua orang bisa membuat nya 😀. Ini hasil eksperimen saya hihihi. Inti nya dari pembuatan tempe mendoan menurut saya adalah cara penggorengan dan takaran adonan. Semakin lama tempe di goreng akan semakin renyah dan ketika dingin renyah nya hilang sehingga "alot" di kunyah. Jika adonan nya terlalu kental, tempe semakin tebal dengan kulit tepung.