Pisang Goreng Geprek Wijen

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Masih punya sisa pisang kepok. Yuk bikim pisang goreng geprek wijen. Wijennya membuat pisangnya lebih gurih. Saya cooksnap resep mbak @Nidarudi.
Usahakan pisangnya gak terlalu matang biar gak mleyot saat digoreng. Aku kemarin pakai pisang agak kematangan jadi hasilnya kurang bagus.
Terima kasih resepnya mbak, semoga berkenan.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Nida
#CookpadCommunity_Bekasi

Pisang Goreng Geprek Wijen

Masih punya sisa pisang kepok. Yuk bikim pisang goreng geprek wijen. Wijennya membuat pisangnya lebih gurih. Saya cooksnap resep mbak @Nidarudi.
Usahakan pisangnya gak terlalu matang biar gak mleyot saat digoreng. Aku kemarin pakai pisang agak kematangan jadi hasilnya kurang bagus.
Terima kasih resepnya mbak, semoga berkenan.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Nida
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
16 buah
  1. 8 buahpisang kepok dibelah jadi 2 bagian
  2. 6 sdm munjungtepung terigu protein sedang
  3. 1,5 sdm munjungtepung tapioka
  4. 1 sdtgula pasir halus
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 150-200 mlair
  7. 1 sdmwijen putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pisang dibelah menjadi 2 bagian, lalu ditekan perlahan supaya bentuknya pipih.

  2. 2

    Siapkan wadah. Masukkan bahan adonan kecuali air, lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai dihasilkan adonan yang tidak terlalu kental.

  3. 3

    Masukkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng ke dalam minyak goreng panas.
    Goreng sampai kecoklatan.

  4. 4

    Dimakan saat hangat lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa