Thai Milk Bun
Bismillahirrahmanirrahim...
Mengingat kembali jajanan / makanan viral 2024, ternyata banyak yang belum pernah saya coba 😂. Termasuk jajanan viral satu ini, Thai Milk Bun.
Saya cooksnap resep milk Bun ala-ala Thailand milik kak @cookingwithhel.
Wah, ternyata seenak itu ya, makanya viral. Rotinya empuk dan lembut, krimnya begitu juga. Mantap.
Untuk creamnya, saya pakai custard bubuk menggantikan maizena + kuning telur di resep kak Hel.
#semangcook_westauviral
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_semarang
#makananviral2024
Thai Milk Bun
Bismillahirrahmanirrahim...
Mengingat kembali jajanan / makanan viral 2024, ternyata banyak yang belum pernah saya coba 😂. Termasuk jajanan viral satu ini, Thai Milk Bun.
Saya cooksnap resep milk Bun ala-ala Thailand milik kak @cookingwithhel.
Wah, ternyata seenak itu ya, makanya viral. Rotinya empuk dan lembut, krimnya begitu juga. Mantap.
Untuk creamnya, saya pakai custard bubuk menggantikan maizena + kuning telur di resep kak Hel.
#semangcook_westauviral
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_semarang
#makananviral2024
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula dan ragi instan.
Tambahkan susu dan telur, aduk dan uleni hingga semua bahan tercampur rata.
- 2
Tambahkan margarin, uleni kembali hingga adonan menjadi kalis elastis.
- 3
Bagi adonan menjadi menjadi 16, beratnya kurang lebih 36gr.
Bulat-bulatkan adonan dan susun di loyang.
Jika ingin membuat bun satuan, pisahkan adonan dengan di beri jarak 2-3 cm perbukatan.
Diamkan 60 menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat.
Panggang dengan suhu 160°C selama 15 menit atau hingga matang.
- 4
Sementara itu, buat creamnya.
Campur tepung custard dan susu.
Rebus dengan api kecil-sedang sambil diaduk hingga mengental meletup-letup. Dinginkan
- 5
Campur whipping cream bubuk dan susu dingin, kocok hingga mengental dan mengembang.
- 6
Campur cream custard dan whipping cream, aduk hingga kedua cream tercampur rata.
Masukkan cream ke dalam pipping bag.
- 7
Setelah roti matang, dinginkan.
Buat sobekan di atas roti untuk memasukkan cream.
- 8
Semprotkan cream ke dalam tiap bagian roti, lumerkan sisa cream di atas roti.
Taburi dengan susu bubuk.
Taburi juga dengan gula bubuk jika suka rasa manis. Atau ditaburi dengan keju parut / coklat.
Thai Milk Bun siap disajikan.
Enaaak banget, pantesan viral 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Sebenarnya saya jg tidak begitu tau ttg roti viral ini... 😂 kudet bgt karena di Semangcook pada bikin ini akhirnya br searching apa sih ini. owh ternyata oh ternyata... akhirnya balik lagi cari resep yang sepertinya menjanjikan... ketemulah resep dari YT Luvita Ho. yg dia bnr2 rasain dl rasa asli dari Thai milk bun ini trs br dia buat.. 😅 aku cuma ambil resep cream atau fillingnya aja, kalo untuk adonan roti sepertinya Sama aja ya.aku bikin versi agak ekonomis ya, karena untuk krim nya harusnya pakai Whipcream cair, aku pakai Whipcream bubuk aja.#MakananViral2024#Semangcook_WestauViral#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Pertama cobain bikin sendiri thai milk bun, dan ternyata berhasilSource : @Arina_Putri#PosbarMeetUp_Batam #TiketGAS2025#CookpadCommunity_Batam
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Pernah naik daun sekali ini milk bun, gak usah jauh2 deh dari Thai, yg usaha home Made aja Sampek ratusan box perhari orderannya.. gak bosan2 yg belik. Ternyata emang selembut dan fresh pas makan. Jadi pengen coba bikin jugak..Ini bikinnya ngikut resepnya kak @eennuraeni .Hasilnya punyaku agak padat rotinya, karena suhu gak ditinggikan. Baiknya suhu dan lama memanggang, disesuaikan oven masing2... ☺️🙏#MakananViral2024#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanMakananViral2024
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Sumber resep : @olive1994BismillahAnak-anak sudah besar semua, jadi seleranya juga makin luas. Sebagai pengguna sosmed, apa pun yang viral, mereka pasti tahu duluan dibanding saya 😂 seperti Thai Milk Bun ini. Sebenernya saya itu lebih suka kalau coba resep harus kenal dulu sama resep aslinya, pernah cicip gitu lho…tapi berhubung ini kejauhan ya kalau mau coba, jadi cari referensi sebanyak-banyaknya saja deh. Waktu saya search di Cookpad, menurut saya resep Mba Olif ini yang paling mendekati aslinya, dari komposisi adonan roti dan isian. Cuma sayang di sini saya memanggang rotinya terlalu coklat, karena menurut yang saya baca, penampakan roti aslinya putih. Namun begitu rotinya tetap empuk dan lembut, rasanya manis dan susunya berasaaa banget, nikmat disantap dingin-dingin 👍🏼#HidanganFavoritAnak#CINTE_HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Alhamdulillah minggu lalu #CookpadCommunity_Batam bisa berkumpul kembali. Seperti biasa setiap meet up pasti praktek sesuatu, kali ini bikin yg lagi hits Thailand Milk Bun 😊 kata umma lumayan jadi bisa hemat makan rame" sekeluarga senengnya... #GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#ACC_SMarisa #ArisanCooksnapCoMBat #ApaIsiKulkasmu #SehatDariRumah
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Viral Banget ni roti kala itu, banyak resep² yang berseliweran tapi masih belum tergerak untuk eksekusi sampai akhirnya mencoba sendiri Pas Banget ada Napak Tilas makan viral Posbar Cookpad bulan ini dan liat² rekomendasi resep² yang menurut Saya mirip dari deskripsi dan akhirnya Saya pake resep dari : Luvita HoRoti bun yg putih Lembut seperti bakpao dengan filling whipe cream dan butter dengan taburan gula ditambah dengan susu bubuk dan rasa milky banget .#MakananViral2024#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Dari awal-awal nge hits dan viral udah pernah bikin. Dan bikin kali ini aku simpan resepnya disini
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Bismillah..sejak muncul dan viral udah pinisirin banget buat bikin..tapi timingnya belum ada..jd sekarang saatnya bikin mumpung bahan ready dan ada posbar napak tilas yg viral juga nih dari si mamah..utk whipping cream bikin sendiri juga y gaes..sekalian buat bikin cemilan yg lain🤣🤣..cuma tergoda sama resep YT Luvita Ho..kayak lebih mirip sama yg aslinya kali y..krn beneran loh gaes..rasanya lebih milky banget..krn dikurangi penggunaan gula pasir tapi yg dipakai banyak SKMnya..roti yg dihasilkan juga putih spt aslinya..tanpa telur tp empuk👍😍..Yummy deh pokoknya👍👍🥰🥰.. Let's cuuuzz#MakananViral2024#Semangcook_WesTauViral#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Lagi ngumpulin semangat ngacak2 dapur, smoga Allah Swt mudah kan segala urusan kita semua para cookpaders trkhusus aku 🥰#LuvitaHo#MakananViral2024#Cookpadcommunity_Batam#MilkBunThailand#SoftMilkBread#ThailandMilkBun
-
Thai Milk Bun Thai Milk Bun
Populer banget di Thailand karena teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang khas. Tapi kini kamu gak perlu jastip lagi karena kamu bisa buat sendiri di rumah. Bisa jadi ide bisnis kamu loh. Langsung saja ini resepnya untuk kamu.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)