Cromboloni Puff Pastry

Bismillahirrahmanirrahim...
Jajanan viral 2024 yang membuat saya penasaran adalah si Cromboloni, croissant bomboloni.
Croissant adalah salah satu pastry favorit saya, makanya begitu si Cromboloni viral, saya langsung ngeces dan cus berburu si Cromboloni, ada yang sesuai harapan ada yang kurang sesuai 🥲.
Di resep saya yang sebelumnya, saya membuat cromboloni dengan menggunakan resep adonan croissant. Enaaak banget, mantap.
Untuk resep kali ini saya membuat cromboloni dengan puff pastry instan, untuk menghabiskan stok.
Hasilnya sudah pasti berbeda, cromboloni dengan puff pastry lebih kriuk, karena dalamnya tidak lembut dan lebih padat, jadi agak susah diisi. Saya hanya menambahkan selai sebagai topping aja.
Tapi enak juga kok.
Untuk hasil yang lebih mirip cromboloni aslinya, bisa membuatnya dengan menggunakan Danish pastry. Danish pastry mirip dengan puff pastry namun mengandung ragi roti. Untuk lebih jelasnya bisa digoogling yaaa...
#semangcook_westauviral
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_semarang
#makananviral2024
Cromboloni Puff Pastry
Bismillahirrahmanirrahim...
Jajanan viral 2024 yang membuat saya penasaran adalah si Cromboloni, croissant bomboloni.
Croissant adalah salah satu pastry favorit saya, makanya begitu si Cromboloni viral, saya langsung ngeces dan cus berburu si Cromboloni, ada yang sesuai harapan ada yang kurang sesuai 🥲.
Di resep saya yang sebelumnya, saya membuat cromboloni dengan menggunakan resep adonan croissant. Enaaak banget, mantap.
Untuk resep kali ini saya membuat cromboloni dengan puff pastry instan, untuk menghabiskan stok.
Hasilnya sudah pasti berbeda, cromboloni dengan puff pastry lebih kriuk, karena dalamnya tidak lembut dan lebih padat, jadi agak susah diisi. Saya hanya menambahkan selai sebagai topping aja.
Tapi enak juga kok.
Untuk hasil yang lebih mirip cromboloni aslinya, bisa membuatnya dengan menggunakan Danish pastry. Danish pastry mirip dengan puff pastry namun mengandung ragi roti. Untuk lebih jelasnya bisa digoogling yaaa...
#semangcook_westauviral
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_semarang
#makananviral2024
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 190°C
Thawing puff pastry hingga siap digunakan.
Potong-potong memanjang, ukur lebarnya dengan tinggi ring yang akan digunakan. - 2
Gulung puff pastry.
Masukkan ke dalam loyang / ring yang sudah dioles sedikit margarin. - 3
Tutup bagian atasnya dengan kertas roti lalu tutup dengan loyang yang diberi pemberat.
Panggang dengan suhu 180°C selama 15 menit.
Ambil pemberat, lalu balik pastry, panggang kembali 15-30 menit atau hingga kecoklatan di kedua sisinya. - 4
Perhatikan bagian tengah pastry, jika belum matang, panggang kembali Cromboloni dengan suhu lebih rendah hingga semua bagian matang.
Setelah matang dan didinginkan, tambahkan topping sesuai selera - 5
Cromboloni puff pastry siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cromboloni puff pastry Cromboloni puff pastry
Bismillah,Memberdayakan puff pastry yang ada dikulkas jadilah dibikin ala ala cromboloni untuk takjil anak anak dirumah...#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Yogyakarta Mama Queen -
Cromboloni Puff Pastry Instan Cromboloni Puff Pastry Instan
Ikutan yang sedang viral, mencoba membuat dengan versi puff pastry instan....Catatan:Sebaiknya pakai Danish pastry karena bisa mengembang maksimal. Alinett_cooknfood -
Cromboloni puff pastry Cromboloni puff pastry
Bismillahirrahmanirrahim...Maafkan jika fotonya asal jepret. Baru Mateng belum dihias. Takutnya kalau gak difoto sekarang.. besok malah gak sempet 🫣. Setidaknya sudah mencoba jajanan yang pernah viral. Tapi aku itu orang yang sering pengen. Hanya ditataran niat tp gak buat"🤭🥰. Sudah diganti , dengan foto yang pake topping. Walaupun asal celup. Alhamdulillah bocil suka. Jadi, sekalian dibuat bekal#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDa_PastryPas#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Malang#cookpadindonesia#anies_kitchen anisatur raehan -
Mini Cromboloni Puff Pastry Mini Cromboloni Puff Pastry
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17184805 @IsnawatiSukendar makasih mba, maaf gak segemoy yang mba buat.Dan Entahlah... Pengen yg praktis sebab belum ada waktu yg klik utk eksekusi total. Keterbatasan alat juga. Tetep pengen gak bolos di kegiatan Clover kali ini. Harapannya semoga para admin tetap berkenan.*Ramekin Viral (Rame-rame Clover Bikin Viral)*#660#HasilRecook#CookSnap#Cemilan#Bakking#PuffPasty#IdeJualan#IsianSnackBox#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#RamekinCromboloniViral#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Widjie Astuti -
757. Mini Cromboloni puff pastry 757. Mini Cromboloni puff pastry
source : @NINGJULIE_RECIPES (modif isian)walaupun pake puff pastry enak juga loh rasanyaa... walaupun katanya ga secakep danish pastry.. tapi anak anak tetep exited alhamdulillaah#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_mpasi#mpasiuntuksikecil#apresiasitimlo2023 Naqiyyah 🍒 -
102. Cromboloni versi Hemat. tanpa puff pastry / Danish Pastry 102. Cromboloni versi Hemat. tanpa puff pastry / Danish Pastry
Ide menu viral akhir akhir ini. Tapi berhubung dimana mana kosong danish dan puff pastry kita akan buat versi hematnya heh. Cobain yukk#GenerasiAprontis #CookpadCommunity_Jakarta IG : @dapur.bu.aya -
Cromboloni Pastry Cromboloni Pastry
12 January 2024Mencoba bikin kue pastry yang lagi naik daun alias viral... Cromboloni Pastry nih...yang diisi dengan coklat glaze atau topping lainnya. Lumayan ribet juga...soalnya sy ngerjainnya buru buru,temen uda mau sampai hehe... So...isian ya cuma dikit banget... Next time di coba lagi kalau ada waktu yang panjang.Source by @IsnawatiSukendar 🙏 Anita Permatasari -
Cromboloni Danish Pastry Cromboloni Danish Pastry
Source : @IsnawatiSukendarMeramaikan Ramekin nya Clover weekend ini. Yang katanya sedang viral. Si Cromboloni yang katanya anak hasil pernikahan bomboloni dan croissant.. wkwkwkwk…Yang jelas ini memang enak. Bagi saya dan keluarga yang memang pecinta pastry.. jelas sukaa.. membuatnyaa pakai yang mudah saja kali ini. Solusi praktis untuk bekal liburan dan piknik.. 😍😍#RamekinCromboloniViral#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#SpecialPost_Colam23#BekalPiknik_Praktis#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
"Cromboloni Pastry" "Cromboloni Pastry"
Sebagai pecinta coklat harus coba cromboloni yang viral bgt beberapa waktu lalu,,cari yang gampang dan yang penting anak2 juga suka..😊#BALONChallenge#MoodBooster Agnalia Hasbi -
Cromboloni Danish Pastry Cromboloni Danish Pastry
Yuk bikin snack yg lagi viral, Cromboloni atau Croissant Bomboloni. Sebenarnya sudah agak lama Cromboloni tersedia di Bakery Viennoiserie. Anak-anak suka beli, ada juga yg berbentuk kubus.Saya pakai Danish Pastry siap pakai ukuran 22cm x 22cm. Ring bundar diameter 8cm Tinggi 3cm. Untuk tantangan Bake it Your Self di Cookpad Komunitas Jakarta.#CookpadCommunity_Jakarta#BIY_Cromboloni Isnawati -
Cromboloni with Homemade Danish Pastry Cromboloni with Homemade Danish Pastry
#BIY_Cromboloni#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023BismillahMenjawab tantangan @fandywand Timlo Komjak membuat cemilan yang sedang viral dan terniat untuk totalitas, saya sengaja membuat sendiri danish pastry-nya alias tidak pakai yang instant (psst…lagipula yang instant sekarang langka bestie 🤭), filling&topping saus coklat juga homemade, sampai ke loyang/ring bulatnya juga saya buat sendiri dari aluminium foil. Berasa encok sih habis bebikinan ini tapi puas, hasilnya berlayer, teksturnya kriuk di luar, lembut di dalam, rasanya enak banget. Bikinnya mudah saja asalkan sabar, yuk coba ☺️Sumber resep : Dapurumi Channel (YT) Windri Aries -
Puff Pastry Puff Pastry
Resep kulit puff pastry ini diambil dari resepnya Ferdian Nugraha, mulanya saya buat untuk penutup zupa sup yg resepnya akan saya terbitkan setelah ini, sup krim jagung di bagian bawah dan penutupnya puff pastry dengan olesan kuning telur, lalu panggang sebentar, lebih enak di taburi keju parut.1 resep ternyata hasilnya jadi banyak, bisa disimpan dalam wadah tertutup lalu masuk ke dalam freezer (tahan 1 bulan) atau di kulkas saja (tahan 3-4 hr). Jika hendak digunakan keluarkan dulu dari kulkas tunggu sampai suhu ruangan. Dapat juga di variasi menjadi snack manis dengan aneka isian manis seperti coklat, pisang keju atau snack asin dengan sosis, atau ala zuppa soup dll. Selamat mencoba ^^#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#cookpadcommunity_solo#minggu3 Wids Kitchen 🍀🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)