Bolu Pandan Coklat

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Source : @UmminyaZa1n

Alhamdulillah walaupun seharian hujan masih tetap bisa bebikinan 🥰 dari pagi ngidam bolu pandan, sudah sore baru datang mood bikinnya 😂🤭
Alhamdulillah suami pulang kerja ada cemilan buat temen minum kopi 🫶

#ApresiasiTimlo2024
#PosbarMeetUp_Batam
#CookpadCommunity_Batam

Bolu Pandan Coklat

3 orang berencana membuat resep ini

Source : @UmminyaZa1n

Alhamdulillah walaupun seharian hujan masih tetap bisa bebikinan 🥰 dari pagi ngidam bolu pandan, sudah sore baru datang mood bikinnya 😂🤭
Alhamdulillah suami pulang kerja ada cemilan buat temen minum kopi 🫶

#ApresiasiTimlo2024
#PosbarMeetUp_Batam
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam
1 loyang 20x10x10 porsi
  1. Bahan A :
  2. 4 butirtelur
  3. 1 sdtSP (aku skip)
  4. 175 gramgula pasir (aku pakai 150 gram)
  5. Bahan B :
  6. 200 grtepung terigu (aku pakai 175 gram)
  7. 25 gramsusu bubuk (tambahan dari aku)
  8. Bahan C :
  9. 100 grammargarine
  10. 60 mlminyak
  11. 65 mlsantan
  12. Secukupnyapasta pandan
  13. secukupnyacoklat bubuk atau pasta coklat

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Lelehkan margarine, lalu campurkan dengan minyak dan santan, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah bersih campurkan telur, sp dan gula pasir, mixer hingga putih, kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan bahan B, mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Lalu masukkan campuran margarine leleh, aduk balik dengan spatula (jangan over mix)

  5. 5

    Ambil satu sendok sayur adonan, tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat.
    Lalu ambil lagi satu sendok sayur adonan, tambahkan pasta pandan, masing² aduk rata.

  6. 6

    Oles loyang persegi 20x10x10 oles dengan margarine secara merata, lalu tuang bergantian adonan putih, coklat dan hijau sesuai selera, hentak-hentakan loyang, supaya udara tidak terperangkap dalam adonan.

  7. 7

    Panggang dalam oven yang telah dipanaskan di suhu 170⁰C, panggang selama 30 menit, gunakan api atas bawah, tes tusuk.

  8. 8

    Ketika sudah matang, langsung hentak-hentakan loyang, tujuannya supaya bolu tidak turun, kemudian keluarkan cake dari loyang, dinginkan, potong-potong dan sajikan untuk teman minum kopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa