Kroket Sayur Telur Puyuh
Bismillahirrahmanirrahim
Untuk memperingati hari Gizi tgl 25 Januari dan ikut memeriahkan posbar #Semangcook_GiziUntukAnak saya membuat kroket sayur yang tentunya penuh gizi dan disukai anak-anak karena ada faktor kejutan di dalamnya, yaitu telur puyuh 😁.
Untuk sayurannya bisa diganti dengan sayuran kesukaan lainnya, misalnya bayam, kacang polong, buncis, dll.
Agar lebih gurih, dimakannya boleh dicocol mayones, saus tomat atau saus sambal.
Kroket Sayur Telur Puyuh
Bismillahirrahmanirrahim
Untuk memperingati hari Gizi tgl 25 Januari dan ikut memeriahkan posbar #Semangcook_GiziUntukAnak saya membuat kroket sayur yang tentunya penuh gizi dan disukai anak-anak karena ada faktor kejutan di dalamnya, yaitu telur puyuh 😁.
Untuk sayurannya bisa diganti dengan sayuran kesukaan lainnya, misalnya bayam, kacang polong, buncis, dll.
Agar lebih gurih, dimakannya boleh dicocol mayones, saus tomat atau saus sambal.
Cara Membuat
- 1
Kukus / rebus kentang, sawi, wortel dan jagung pipil.
Haluskan (tidak terlalu halus) kentang, sawi dan wortel. Tambahkan jagung pipil, aduk rata.
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata. Sesuaikan rasa.
- 2
Ambil sesendok adonan, lebarkan di tangan, isi dengan telur puyuh, bulatkan.
- 3
Larutkan terigu dengan air.
Siapkan tepung roti di wadah.Masukkan bola-bola kroket ke dalam larutan tepung, angkat, lalu gulingkan pelan ke dalam wadah tepung roti.
- 4
Ratakan hingga seluruh permukaan bola tertutup tepung roti.
Lakukan 2x pelapisan agar terbentuk kulit kroket yang lebih tebal dan tidak pecah saat digoreng.
- 5
Goreng kroket dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan.
Kroket sayur telur puyuh siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket kentang sayur telur puyuh Kroket kentang sayur telur puyuh
Ini salah satu cemilan favorit anak saya, karena setiap sebulan sekali pasti anak saya ada saat dimana dia gak mau makan nasi,nah kalau pas gak mau makan nasi langsung deh dibuatin ni cemilan yg komplit mengandung karbo, serat n protein.. jadi buat ibu ibu muda yg bingung anaknya gak mau makan nasi, jangan bingung n panik, buatin aja cemilan kroket kentang sebagai alternatifnya karbohidrat gak harus dari nasi..jadi yuk langsung coba aja masak kroket kentang ini..
-
Kroket kentang isi telur puyuh dan sayur Kroket kentang isi telur puyuh dan sayur
Awalnya bikin ini karena ada tetangga yg pesan makanan untuk acara pengajian. Dan minta menu krotet kentang.
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Memang perlu mensiasati anak yang tidak suka sayur karena sayur bagus untuk kesehatan apalagi untuk pencernaan.Kroket Sayur saya buat dengan beberapa sayur ada wortel,jagung dan bayam, ada jg daging sapi cincang dan sosis sapi untuk menarik perhatian si bocil biar.tambah.lahap untuk menyantapnya.Ayo dik diicipin ya Kroket Sayurnya enak lhooo....#SayurNgumpet#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Alhamdulillah besok sudah mulai puasa hari pertama, buat kalian yang bingung mau buka puasa sama apa nih aku punya rekomendasi takjil yang bisa dibikin sendiri di rumah. Ada tips nih biar kroket nya renyah pake air mentah yg bersih ya InshaAllah aman kok kan melalui proses penggorengan nantinya. Alhasil Kroket nya super Crispy dan yummi!! Happy Recook ♥️
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Kroket sayur yang simple dg bahan yang serba satu. Cocok untuk camilan bumil.#cookpadcommunity_semarang#supportbumil
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Hampir tiap hari Sampit Hujan, kadang dari pagi hingga pagi lagi masih hujan. Hawanya dingin bgt, bawaannya bikin pengen ngemil saja. Akhirnya saya bikin risoles isi sayuran (Krn dirumah adanya cuman itu) untuk teman ngobrol bareng suami saat sore hari yg dingin🥰.#BarapiManjuhu#andauUjan#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id
-
Kroket Sayur Kroket Sayur
Kemarin beli kentang cukup banyak, udah buat sop sayur tp masih ada sisa, berhubung edisi dirumah aja, bawaannya jadi pengen ngemil terus.Langsung eksekusi bahan makan yang tersedia di dapur. Alhamdulillah jadilah kroket ala ala heheKali ini aku buat yang simple aja, ga pake isian daging, karena lagi pengen yg sederhana🖤#DiRumahAja
-
Kroket sayur Kroket sayur
karena kentang di rumah banyak dan bingung dijadiin apa, akhirnya iseng deh bikin-bikin kroket.. aku bikin resep ini dengan proses duga-duga. tapi hasilnya tak terduga. maknyussss... 😘
-
Kroket sayur Kroket sayur
Kroket solo,, lagi lagi tanpa daging 😅 tapi dijamin ttp maknyuss nagih ..
-
Kroket sayur Kroket sayur
Garing diluar tapi lembut di dalamnya..hmm yummy..
-
Kroket sayur Kroket sayur
Tiba-tiba lidah pengen ngunyah yang manis, gurih ada krispy krispinya gitu. Bangun tidur langsung tancap ke warung dan kebetulan ada tumpukan kentang disana, tanpa pikir panjang kayaknya enak nih kalo buat kroket sayur apa lagi kalo di tambahin jagung manis hhhmmm nggak kebayang enaknya 😍😍😍. Tambah enak lagi kalo di kasih keju, tapi sayang di warung gag jual keju dan malas pergi ke supermarket.
-
Kroket sayur Kroket sayur
Si mungil yang selalu menawan dengan golden frying-nya ini selalu menggoda orang.Dan tak sadar berapa pun yang dibeli selalu glundung ke perut tanpa sadar. 🤣 Nah kalo buat sendiri akan glundung dengan kenyang diperut kita karena stok banyak. nihhh intip resepnya ya buibu ..😎✌️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar