Bubur Singkong Pandan

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Source : @michimakitchen

Bubur singkong pandan ini benar² favorit deh, enaaaak banget, pas buat berbuka puasa.

#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025

Bubur Singkong Pandan

11 orang berencana membuat resep ini

Source : @michimakitchen

Bubur singkong pandan ini benar² favorit deh, enaaaak banget, pas buat berbuka puasa.

#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 mangkok
  1. 350 gsingkong / ubi kayu (berat bersih), potong kotak kecil
  2. 300 mlair
  3. 150 ggula pasir (me:200g)
  4. 1 sdtgaram
  5. 10lb daun pandan + 500 ml air
  6. 1 tetespasta pandan + 1 tetes pewarna hijau tua (optional)
  7. Bahan Saus Santan :
  8. 500 mlsantan (me: 200ml kara+air)
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 helaidaun pandan, simpulkan
  11. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender daun pandan+air. Saring.

  2. 2

    Blender singkong+air. Campurkan air pandan+singkong+gula+garam. Aduk rata.

  3. 3

    Campur semua bahan bubur pandan, aduk rata lalu masak dengan api sedang sampai meletup-letup dan kental sambil diaduk.

  4. 4

    Masak sampai kental dan tanak (kurang lebih 10 menit)

  5. 5

    Campur semua bahan saus. Aduk rata. Masak sampai didih dan kental. Sajikan bubur singkong pandan dengan sausnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa