Bubur Singkong Pandan

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Bismillah ...

Bubur ganepo atau bubur singkong ini emang legend banget rasanya. Biasanya aku buat menggunakan gula merah. Tapi kali ini aku buat yang versi pandan menggunakan gula pasir. Nggak kalah enak pastinya 🤤

Di resep asli menggunakan saripati pandan. Aku hanya menggunakan pasta pandan karna lagi males blender pandannya. Semoga berkenan 🥰

Source @rima2020

Bubur Singkong Pandan

Bismillah ...

Bubur ganepo atau bubur singkong ini emang legend banget rasanya. Biasanya aku buat menggunakan gula merah. Tapi kali ini aku buat yang versi pandan menggunakan gula pasir. Nggak kalah enak pastinya 🤤

Di resep asli menggunakan saripati pandan. Aku hanya menggunakan pasta pandan karna lagi males blender pandannya. Semoga berkenan 🥰

Source @rima2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 porsi
  1. BAHAN BUBUR :
  2. 1/2 kgsingkong
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtmargarin
  6. 1 tetespasta pandan
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 500 mlair
  9. 💦💦
  10. BAHAN KUAH SANTAN :
  11. 65 mlsantan instan
  12. 50 mlsusu
  13. 200 mlair
  14. 1 lembardaun pandan
  15. Sejumputgaram

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Kupas singkong. Cuci bersih kemudian parut.

  2. 2

    Didihkan air, gula pasir, garam, daun pandan. Matikan kompor.

  3. 3

    Masukkan singkong parut. Masukkan juga margarin. Aduk rata.

    Kemudian nyalakan kembali kompor. Masak dengan api kecil, aduk sampai mengental dan matang. Lalu angkat.

  4. 4

    Setelah itu lanjut membuat Kuah Santan.

    Masukkan semua bahan kuah santan ke dalam panci. Aduk rata. Kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu angkat.

  5. 5

    Penyajian.

    Siapkan mangkuk. Masukkan bubur singkong. Siram dengan kuah santan.

    Siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Isnaeni Fitria Ningsih
Isnaeni Fitria Ningsih @zamhercakes
1/2kg singkong yg masih utuh sama kulitkah?

Resep Serupa