Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Brokoli, salah satu sayuran yang suka digadoin anak².
Kali ini bikin cah brokoli dengan wortel.
Yang bikin spesial adalah taburan bawang putih gorengnya, bikin makin gurih, aromatik, dan syedeeep 😋

Source: @Ferasty_yutakanai19

#Brokoli
#Wortel
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ferasty
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

33 orang berencana membuat resep ini

Brokoli, salah satu sayuran yang suka digadoin anak².
Kali ini bikin cah brokoli dengan wortel.
Yang bikin spesial adalah taburan bawang putih gorengnya, bikin makin gurih, aromatik, dan syedeeep 😋

Source: @Ferasty_yutakanai19

#Brokoli
#Wortel
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ferasty
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 buahBrokoli, ambil kuntumnya
  2. 1 buahWortel, iris serong
  3. 1/2 buahBawang Bombay, iris
  4. 2 siungBawang Putih, cincang halus
  5. 1/2 sdmTepung Maizena + 2 sdm Air, larutkan
  6. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  7. 100 mlAir
  8. 500 mlAir, untuk merebus
  9. Seasoning:
  10. 1 sdmSaus Tiram
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 1/4 sdtGula Pasir
  13. 1/4 sdtLada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Didihkan air lalu rebus wortel dan brokoli hingga matang, angkat dan tiriskan.

    Rendam sayuran dengan air dingin sebentar saja, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang putih hingga kecoklatan, angkat.

  3. 3

    Di minyak yang sama, masukkan bawang bombay lalu tumis hingga harum.

    Tambahkan semua seasoning dan air, aduk rata hingga mendidih. Tes rasa.

  4. 4

    Masukkan semua sayuran rebus, aduk rata.

    Tuang larutan maizena, aduk rata cepat. Angkat.

  5. 5

    Tata ke dalam piring saji lalu beri taburan bawang putih goreng.

    Cah Brokoli Wortel Bawang Putih siap disajikan ❤️❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa