Sables Pattes de Chat

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim
Kemarin saya membuat sables, kue kering yang simpel bahan dan pembuatannya tapi seenak itu.
Saya cooksnap resep sables milik kak @melodiejelu dari Cookpad Perancis.
Sables pattes de chat diterjemahkan menjadi kue pasir kaki kucing 😅.
Mungkin karena rasanya yang crunchy seperti berpasir tapi lembut di dalam, dan bentuknya yang seperti cakar kucing , mungkin... Tapi yang pasti kue ini enaaak banget lembut, gurih, manis.

#cookpadkitchentour
#bakedwithlove
#kitchentour
#cookpadtetangga
#cookiesaroundtheworld
#GAS2025
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye25

Sables Pattes de Chat

Bismillahirrahmanirrahim
Kemarin saya membuat sables, kue kering yang simpel bahan dan pembuatannya tapi seenak itu.
Saya cooksnap resep sables milik kak @melodiejelu dari Cookpad Perancis.
Sables pattes de chat diterjemahkan menjadi kue pasir kaki kucing 😅.
Mungkin karena rasanya yang crunchy seperti berpasir tapi lembut di dalam, dan bentuknya yang seperti cakar kucing , mungkin... Tapi yang pasti kue ini enaaak banget lembut, gurih, manis.

#cookpadkitchentour
#bakedwithlove
#kitchentour
#cookpadtetangga
#cookiesaroundtheworld
#GAS2025
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25-27 buah
  1. 125 grterigu
  2. 75 grmaizena
  3. 30 grgula pasir
  4. 1/2 sdtvanila bubuk
  5. 125 grmargarin mentega
  6. 50 grcoklat masak / dark cooking chocolate

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 160-170°C
    Siapkan semua bahan.
    Campur semua bahan kecuali coklat, aduk rata atau uleni hingga semua bahan menyatu dan dapat dibulatkan.

  2. 2

    Ambil kurang lebih 20 gr, bulatkan, tata di loyang. Lakukan hingga semua adonan habis.
    Tekan permukaan tiap bulatan dengan garpu hingga meninggalkan bekas.
    Panggang selama 20 menit.
    Sesuaikan dengan suhu oven.

  3. 3

    Dinginkan kue.
    Lelehkan cokelat.
    Celupkan ujung kue sable ke dalam cokelat leleh.
    Biarkan coklat kering

  4. 4

    Kue sable atau lengkapnya sables Pattes de chat siap dinikmati.
    Simpan di toples kedap udara, agar kualitasnya terjaga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Resep Serupa