Pepes Ikan Kembung (Minim Daun Pisang)
Mas Bojo lagi diet ketat nii, ceritanya. Harus minim nasi putih, gula pasir, garam putih, no gorengan, no bakaran, no tepung terigu, no keripik, cokelat dan rerotian.
Kayaknya susah? Iya awal awal, 1 hari aja. Ternyata beliaunya malah enjoy makan yang sehat, ga rewel, alhamdulillah wakakak. Emak keluarin jurus berburu resep kukus, rebus atau minim minyak.
Ini niih resep turun temurun dari Yangti,
pepes kembung minim daun pisang, biar cepet, dan kerjaan lain juga kelar. Yang penting bumbunya kudu berani banyak, pasti enak😋
#Semangcook_MaknyusDikukus
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Pepes Ikan Kembung (Minim Daun Pisang)
Mas Bojo lagi diet ketat nii, ceritanya. Harus minim nasi putih, gula pasir, garam putih, no gorengan, no bakaran, no tepung terigu, no keripik, cokelat dan rerotian.
Kayaknya susah? Iya awal awal, 1 hari aja. Ternyata beliaunya malah enjoy makan yang sehat, ga rewel, alhamdulillah wakakak. Emak keluarin jurus berburu resep kukus, rebus atau minim minyak.
Ini niih resep turun temurun dari Yangti,
pepes kembung minim daun pisang, biar cepet, dan kerjaan lain juga kelar. Yang penting bumbunya kudu berani banyak, pasti enak😋
#Semangcook_MaknyusDikukus
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, bersihkan.
- 2
Blender semua bumbu halus, diamkan 14-20 menit hingga meresap. Siapkan kukusan, kalo aku pake wajan, kasih sarangan🤭. Lalu di dasar pinggan tahan panas, beri daun pisang lembaran, taruh daun salam, ikan, bumbu halus, tomat, daun kemangi, cabe rawit.
- 3
Tutup lagi pake daun pisang. Baru deh ditutup pake tutup panci. Kukus sampe matang ya, sekitar 20 menit api sedang.
- 4
Tadaa, ini dia penampakannya. Tetep ada aroma daun pisang, tapi ga perlu repot bungkus satu satu😂. Enak banget dimakan anget sama nasi, sayur bening bayam🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan kembung tanpa daun pisang Pepes Ikan kembung tanpa daun pisang
Niatnya pas beli ikan dipasar mau bikin ikan bakar, tp kok kayaknya enak di pepes tp ga ada daun pisang, ah lanjut aja deh walaupun ga pakai daun pisang...#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bekasi#Cookpadcommunity_id#Cookpadindonesia
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Assalamualaikum. Bismillahirrahmanirrahim. Kali ini saya share resep pepes dengan menggunakan ikan. Ikan yang saya pakai ikan kembung, bisa diganti sama ikan lainnya ya. Inget banget dulu pas masih kecil, ibu saya seriinggg banget masakin pepes ikan pake ikan pindang yang keranjang itu. Dimakan pake nasi anget udah enaak bangettt
-
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Source : Xander's KitchenMenu dietGM day 6 .. pepes kembung + tumis kangkung 😉Bumbunya aku hanya pakai stengaj dari resep asli. Soalnya stok dikulkas udh mau habis 😆
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Pertama kalinya buat pepes.Deg²an karena takut keasinan atau kurang asin dan takut ga bisa bungkusnya, hehehe.Di resep ini saya tidak menggunakan banyak cabe karena anak saya ikut makan.Kalau ditambahkan cabe rawit, rasanya makin enak. Apalagi dimakan dengan nasi hangat, hmmmm.Terima kasih Mamah Cookpad, sudah memberikan #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa jadinya saya bisa buat pepes sendiri di rumah. Alhamdulillah.Source : Susi Agunghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2928865-pepes-ikan-kembung?invite_token=uPuPo3gPD7LK8NB2Yj3N2CDg&shared_at=1601714895#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Ini salah satu resep pepes favorit di rumah .. Daging ikannya gurih, dan bumbunya meresap kedalam ikannya .. Biasanya aku selalu tambahkan daun kemangi, tp krn lg gk ada stok jd aku pakai daun bawang .. Rasanya tetap enak 😋😋
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Tukang sayur lagi-lagi cuma bawa kembung, kebetulan belimbing wuluh samping rumah lg berbuah. Di pepes aja lah.
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Udah lama banget penasaran pengen bikin pepes ikan kembung, akhirnya kesampean juga. Ini resep nya enak dan seger banget.
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Semua pada bikin kuker. Saya sendiri cuma buat nastar karena kakak minta. Maklum, setiap tahun saya mudik ke kampung jalaman. Jadi mau bikin macem2 takut nggak dimakan. Malah kebuang karena ditinggal pulang. Jadi menu-menu sederhana saya cuma buat buka atau sahur saja. He he. Ini pepes ikan bisa diganti ikannya ya. Kalau Ibu bikin biasanya pakai ikan mujair, belut atau lele. Enaak!
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Pepes memang selalu nikmat disantap dengan nasi putih hangat.
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Beberapa hari udah lauk goreng terus, kali ini bikin yang minim minyak deh, alhamdulillah bocil juga suka 🥰#Semangcook_OlahanIkan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar