Pizza Kukus

Bismillahirrahmanirrahim
Terbuat dari adonan roti yang dikukus, base pizza ini empuk dan lembut banget, cocok untuk penggemar pizza berroti tebal.
Agar lebih praktis saya membuat toppingnya dengan menggunakan saus bolognese instan dengan tambahan daging asap dan bawang bombay. Tambahan topping pizzanya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada, misalnya sosis, daging sapi, daging ayam. Yang terpenting tambahkan mozzarella untuk mengikat toppingnya.
#dikukuslebihenak
#GAS2025
#cookpadcommunity_semarang
#Semangcook_MaknyusDikukus
#semangcookhokyahokye25
Pizza Kukus
Bismillahirrahmanirrahim
Terbuat dari adonan roti yang dikukus, base pizza ini empuk dan lembut banget, cocok untuk penggemar pizza berroti tebal.
Agar lebih praktis saya membuat toppingnya dengan menggunakan saus bolognese instan dengan tambahan daging asap dan bawang bombay. Tambahan topping pizzanya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada, misalnya sosis, daging sapi, daging ayam. Yang terpenting tambahkan mozzarella untuk mengikat toppingnya.
#dikukuslebihenak
#GAS2025
#cookpadcommunity_semarang
#Semangcook_MaknyusDikukus
#semangcookhokyahokye25
Cara Membuat
- 1
Buat dulu roti untuk pizza base. Campur terigu, ragi instan dan gula, aduk rata. Tambahkan telur dan air (karena besaran telur akan mempengaruhi jumlah cairan yang masuk, maka saat menambahkan air, sisakan dulu sedikit, jika masih kurang lembut adonannya bisa ditambahkan sisa airnya), uleni hingga semua bahan tercampur rata.
- 2
Tambahkan margarin, uleni kembali hingga adonan kalis. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 45-60 menit.
- 3
Sementara itu, buat topping pizzanya. Tumis bawang bombay dan daging asap hingga harum dan matang. Tambahkan saus bolognese, aduk rata. Sesuaikan rasa. Angkat.
- 4
Setelah adonan roti mengembang, kempiskan dengan diulen sedikit. Bentuk bulat kembali lalu lebarkan. Masukkan ke dalam loyang pizza yang sudah dioles sedikit minyak. Diamkan 15 menit. Sementara menunggu panaskan kukusan.
- 5
Kukus adonan roti selama 10-15 menit. Matikan api, buka kukusan, tusuk-tusuk roti dengan garpu.
- 6
Tambahkan topping merata di atas roti. Parutkan mozzarella di atasnya. Kukus kembali roti selama 10 menit atau hingga keju leleh.
- 7
Setelah panas hilang pindahkan pizza ke piring saji. Potong-potong sesuai selera. Pizza kukus siap dinikmati. Enaaakkk, rotinya lembut dan toppingnya mantab.
Resep Serupa
-
63. Mini Spinach Bread Pizza 63. Mini Spinach Bread Pizza
Bismillah...Kita bikin cemilan untuk anak yuk momsMenu kali ini toppingnya ada bayam, sosis, jagung, onion, mozzarella, mayonaise dan saus tomat ditaburi dengan bubuk oreganoWihh selain enak udah pasti juga menu sehat karna ada sayurnya, tapi tidak dianjurkan makan terlalu seringYuk keresepnya langsungHappy Cooking and Happy Healty🦋#Masakmudahbarengummuhamzah Rahma Ummu Hamzah -
Pizza Mushroom Olive Mozzarella Pizza Mushroom Olive Mozzarella
#PejuangGoldenBatikApron#Pizza #Keju#AdonanPizza #SausPizza #Bolognese#Mushroom #Jamur #Mozzarella#SliceCuteCake Slicecutecake -
116. 🍕Premium Pizza🍕 116. 🍕Premium Pizza🍕
Bismillahpizza termasuk makanan western food yang berasal dari Italia. Pizza biasanya disajikan dengan berbagai topping, seperti keju, daging asap, jamur, dan paprika.Pizza, dengan akar Italia, telah menjadi hidangan global yang dicintai. Mulai dari Margherita klasik hingga Supreme dengan berbagai topping, pizza menawarkan kombinasi sempurna dari roti, saus tomat, keju, dan berbagai bahan lainnya#GAS2025#WesternFood#CookpadCommunity_Solo Rahma Ummu Hamzah -
🍕BOLOGNESE PIZZA🍕 🍕BOLOGNESE PIZZA🍕
Pizza dengan roti yang tebal.. Hehe.. Pizza selera Indonesia 🇮🇩 Ratna -
Cheesy Bites Pizza Cheesy Bites Pizza
Masih punya stok keju mozzarella, pengen bikin cemilan favorit anak-anak. Cuma ada saus bolognese dan kornet doang, nggak pake bawang bombay (karena lagi gak ada stok).#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Rose Pizza Rose Pizza
Ikut memeriahkan Ramekin Clover minggu ini dengan tema "Berbunga-bunga".Kebetulan banget, udah niat mau beli rose Pizza ini yang katanya edisi Valentine di salah satu gerai Pizza 🍕. Tapi karena Ramekin temanya bunga ga jadi beli deh...q bikin rose Pizza aja....🤭#RamekinCloverBerbunga#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Veni KM -
31. Pizza Nampan Cream Yogurt 31. Pizza Nampan Cream Yogurt
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah, ada bahannya ketika ada yang ingin makan pizza. Maka dibuatlah pizza ini dengan cream yogurt yang rasanya asam gurih segar...Pizza ini tebal tapi empuk, rasanya sedikit asam, manis, asin dan gurih. Bisa dinikmati dengan saus sambal atau saus tomat dan mayonais. Benar-benar perpaduan yang lezatozz.. dan mengenyangkan. Maya Qomkriah -
Beef and Cheese Pizza Beef and Cheese Pizza
Pecinta pizza, gass yuk bikin pizza homemade🥰Di sini aq pakai daging cincang, sosis sapi Dan keju mozzarella yang lezat.#GoldenDelight#Gas2025#CookpadCommunity_Malang#IfaGas#1 Ifa Hanifah -
Pizza Mudah topping bolognese Pizza Mudah topping bolognese
Pertama kali buat pizza. Langsung jatuh cinta sama roti dough pizza. Rasanya pas ada manis dan asin. Biasanya kan rasanya dominan gurih nah ini perpaduannya pas. Resep ini sangat banyak adonan buat dough pizza. Di bagi 3 macam: yang pizza mini pakai wadah pie 30 menit di oven 250 derajat, ada yang di wadah besar di oven cuma 20 menit, dan ada di teflon 20 menit api kecil harus banget banyakin margarin biar ga gosong. Hasilnya? Lezat ga keras rotinya lembut enak banget lah dari ketiganya. Ini mudah dengan topping bolognese. Eksperimen pertama buat pizza di 3 wadah berbeda maknyuus. Ayun -
Pizza sosis Pizza sosis
Pengen makan pizza tp kedai pizza pada tutup semua efek masih libur idul adha😅 d kulkas masih ada bahan untuk buat pizza karena toppingnya cuman ada sosis akhirx topingx sosis full di dikombinasikan ama bahan yg ada😁 alhasilnya ternyata anak2 ama suami suka suka😂😋👏 Imma Mori
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar