Kue Pisang Aduk
Sabtu, 21 Juni 2025
Dalam rangka Ulang Tahun DKI Jakarta yang ke-498, tema GAS di Cookpad Minggu ini adalah menerbitkan resep makanan khas Betawi, jadi saya tertarik mau bikin Kue pisang aduk khas Betawi karena masih ada sisa kelapa parut habis bikin kue Dongkal/ kue Awug kemarin.
Kue pisang aduk khas Betawi adalah salah satu kue tradisional masyarakat Betawi yang sederhana tapi nikmat. Kue ini dibuat dari pisang matang yang dihaluskan, dicampur dengan tepung, gula, dan kelapa parut, lalu dikukus. Rasanya manis legit dengan tekstur lembut dan aroma pisang yang kuat.
Lihat-lihat resep di Cookpad saya tertarik mengcooksnap resep dari Mba Harijah, cara membuatnya pun simpel, semua bahan diaduk jadi satu lalu di kukus dengan di bungkus daun pisang, tapi disini saya langsung mengukus pakai cetakan kue putu ayu karena tidak punya daun pisang nya. Setelah matang dan hangat-hangat saya makan ehmm enak rasanya, legit pisang dan manis dari gula merah nya benar-benar enak 😋..Yuks di coba 🥰
Source : @harijah_harun0305
#KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari
Kue Pisang Aduk
Sabtu, 21 Juni 2025
Dalam rangka Ulang Tahun DKI Jakarta yang ke-498, tema GAS di Cookpad Minggu ini adalah menerbitkan resep makanan khas Betawi, jadi saya tertarik mau bikin Kue pisang aduk khas Betawi karena masih ada sisa kelapa parut habis bikin kue Dongkal/ kue Awug kemarin.
Kue pisang aduk khas Betawi adalah salah satu kue tradisional masyarakat Betawi yang sederhana tapi nikmat. Kue ini dibuat dari pisang matang yang dihaluskan, dicampur dengan tepung, gula, dan kelapa parut, lalu dikukus. Rasanya manis legit dengan tekstur lembut dan aroma pisang yang kuat.
Lihat-lihat resep di Cookpad saya tertarik mengcooksnap resep dari Mba Harijah, cara membuatnya pun simpel, semua bahan diaduk jadi satu lalu di kukus dengan di bungkus daun pisang, tapi disini saya langsung mengukus pakai cetakan kue putu ayu karena tidak punya daun pisang nya. Setelah matang dan hangat-hangat saya makan ehmm enak rasanya, legit pisang dan manis dari gula merah nya benar-benar enak 😋..Yuks di coba 🥰
Source : @harijah_harun0305
#KhasBetawi
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Kupas pisang, kemudian haluskan dengan menggunakan garpu dan gelas kaca
- 3
Campur pisang yg sudah dilumatkan dengan tepung beras, tepung sagu, gula merah, gula pasir, kelapa parut, vanili dan garam
- 4
Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata, koreksi rasa
- 5
Kemudian siapkan cetakan, oles dengan minyak/mentega, lalu tuang adonan pisang ke dalam cetakan Lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang
- 6
Setelah matang, angkat dan sajikan😋
- 7
Enak kuenya 😋🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Pisang Aduk Kue Pisang Aduk
Buat Mama jaman now, kalo ada pisang udah terlalu matang jangan dibuang dulu, mending dibuat kudapan aja, rasanya manis, gurih dan legit. Cuco lah buat temen ngupi, pokoknya wenak klo org betawi sprti saya ini bilangnya ini kue pisang aduk, yu cek cara bikinnya😊😊
-
Kue Pisang Aduk khas Betawi Kue Pisang Aduk khas Betawi
Bismillah,Ikut meramaikan posbar bertema makanan khas daerah, saya coba buat kue pisang aduk yg biasa di jual abang-abang bajigur. Ternyata buatnya simpel banget cuma dicampur semua bahannya terus diaduk-aduk sesuai namanya 🤭.Kebetulan saya tinggal di daerah Bekasi yang asal-usul masyarakatnya berasal dari suku Betawi.Buat yang penasaran ingin buat, silakan yaa...Source Recipe : @harijah_harun0305Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/3870370#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi
-
*Kue Pisang Aduk* *Kue Pisang Aduk*
Selasa 17 - 06 - 2025 ...Diantara sekian banyak macam makanan khas Betawi kue pisang aduk ini adalah salah satunya.Kue yang terbuat dari tepung dan pisang matang ini sangat mudah membuatnya tinggal campur semua bahan dengan pisang matang yang dihaluskan dan ditambah santa n atau ada juga yang ditambah kan kelapa parut setengah tua, diaduk-aduk terus dibungkus daun pisang lanjut dikukus dan hasilnya manis, kenyal lembut dan gurih.#Posbar#KhasBetawi#GAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok
-
Kue Pisang Aduk Khas Betawi Kue Pisang Aduk Khas Betawi
Assalamu'alaikum...Punya 2 buah pisang uli tapi sudah matang-matang. Kalau dibikin bolu sudah sering dan malas ribet. Keingetan sama resep Kue Pisang Aduk khas Betawi yang pernah saya baca dari resepnya Mba Harijah Harun. Dulu niat pengen bikin tapi belum kesampaian. Alhamdulillah kemarin jadi juga eksekusi walaupun tidak pakai kelapa parut & daun pisang untuk membungkusnyaBerhubung pisangnya sedikit jadi saya tambahkan air sedikit dan bahan lainnya saya sesuaikan juga.Untuk resep asli bisa diklik linknya 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/3870370Kue Pisang Aduk oleh Mba @harijah_harun0305Baiklah di bawah ini resepnya,Semoga bermanfaat...#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue Abug Betawi / Awug Ketan Kue Abug Betawi / Awug Ketan
Kue Tradisional khas Betawi yg di bungkus daun pisang, terbuat dari beras ketan,kelapa parut dan gula jawa sebagai isian nya.Di daerah lain bisa juga di sebut awug.Meskipun masih ada yg jual tapi saya mencoba untuk buat sendiri karena penasaran dengan komposisinya.Jadi kalau bukan kita siapa lagi yg akan melestarikan dan mencoba membuat kue tradisional asli khas betawi ini sebelum suatu saat nanti akan punah tergantikan dengan kue2 modern yg kekinian....😘#CookpadCommunity_Jakarta
-
Kue Pisang Aduk Khas Betawi Kue Pisang Aduk Khas Betawi
Kue pisang aduk, sesuai dengan namanya, kue ini memang dibuat degan cara diaduk-aduk. Simpel dan mudah. Rasanya juga enak, mirip kue buatan ibu mertua, yang kata beliau dibuat dari pisang, gula pasir, dan tepung beras aja lalu dibungkus tum. Kalo kue pisang aduk ini ada tambahan kelapa parut dan tepung tapioka, jadi rasanya lebih gurih dan sedikit kenyal. Enak dan Alhamdulillah keluarga kami suka. Jadi pingin bikin kue Betawi yang lain.Source: @dapoer_irene#GAS2025#KhasBetawi#Kopijos_KhasBetawi#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Kue Pisang Aduk Khas Betawi Kue Pisang Aduk Khas Betawi
Kali ini dapat tantangan dari cookpad untuk masakan khas betawi. Udah lama tinggal di jakarta, biasanya kalau pingin masakan khas betawi tinggal beli aja. Kali ini mau coba bikin sendiri. Udah cari resep di cookpad dan udah banyak juga yang disimpan. Berhubung bahan yang ada di rumah pisang dan kelapa parut, jadi langsung eksekusi aja dan jadilah kue pisang aduk khas betawi.#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Kue janda khas bugis Kue janda khas bugis
Entah kenapa kue ini disebut kue janda yg jelas sejak kecil aku kenal kue ini dengan nama itu. Kue khas bugis Sulawesi ini rasanya enak, legit perpaduan singkong isi pisang yg dibaluri dengan gurihnya kelapa parut dan manisnya gula pasir. Untuk baluran gula bagian luar bisa di skip sesuai selera karena bisa langsung dicampur disingkong atau balur diluar terserah. Tapi klo aku gulanya langsung kucampur di adonan.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Astuti
-
Kue Rangi Khas Betawi Kue Rangi Khas Betawi
Minggu, 1 September 2024Beberapa waktu lalu saya bikin kue ini, karena punya stok tepung sagu dan kelapa parut di rumah.Liat-liat Cookpad saya tertarik untuk bikin Kue Rangi khas Betawi ini, bahannya dari tepung sagu/tapioka dan kelapa parut.Karena penasaran dengan rasanya, jadilah kue ini saya bikin 😊Rasanya enak, kenyal-kenyal gitu dan gurih juga dari kelapa parutnya, juga ada rasa manis-manis dari kuah kinca gula merah nya.Kue Rangi atau disebut juga sagu rangi adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus diatas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang.Kali ini saya memakai Tepung sagu dari Sapapua, tepungnya putih, bersih dan juga hasil kuenya lembut bahkan masih tetap enak dimakan walaupun Kue Rangi nya sudah dingin.Karena saya gak punya cetakan kue Rangi jadinya saya memakai cetakan kue martabak mini saja.Source: @Desi_Dresviana#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari
-
Kue Putu Kue Putu
Sabtu, 20 November 2021...Minggu ini ada bakpia Clover, tentang si Manis gula kelapa. Mbak Olive berbagi ilmu cara membuat gula kelapa. dari mulai pengambilan Nira sampai pengolahannya menjadi gula kelapa.Terima kasih mbak Olive, Insya Allah menjadi ilmu yang bermanfaat, dan semoga usaha nya semakin laris manis...Aamiin🤲Nah kali ini saya membuat kue putu yang isiannya bisa gula kelapa /gula merah /gula aren. Kalau biasanya kue putu di cetak pakai cetakan dari bambu. Karena tidak punya cetakkan bambu jadi saya gunakan daun pisang yang digulung. Alhamdulillah jadi juga kue putu nya😊#BakpiaClover#BakpiaSiManisGulaKelapa#BelajarWithOlive#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah
-
Kue Pisang Aduk khas Betawi Kue Pisang Aduk khas Betawi
Source: @Rindu_DapurBeberapa hari lalu berseliweran nih resep di aplikasi hitam, aku kepo gimana rasanya, karna emang sering ada pisang di kulkas dan passss banget posbar GAS kali ini makanan khas Betawi, aku juga baru tau kalau ini namanya kue pisang aduk khas Betawi, kalo di aplikasi hitam sih bilangnya kue ini namanya lemet pisang, kalau di Makassar bilangnya apa yah, aku ga tau dan ga nanya² juga 🤭😂..#KhasBetawi#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
-
Kue Pisang Aduk (khas Betawi) Kue Pisang Aduk (khas Betawi)
Bismillah..punya pisang kematangan dibikin jajanan khas betawi aja gaes..sekaligus ikut memeriahkan HUT Jakarta..namanya kue pisang aduk..krn cara bikinnya cuma diaduk2 doang..kukus..jadi deh..very simple gaes..cuma biasanya dibungkus daun pisang..krn tidak punya..jadi pakai cetakan aja..gak kalah yummy..source CP @harijah_harun0305.. Let's cuuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/3870370#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar29/3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar