Bahan-bahan

15 buah
  1. 100 ggula merah
  2. 75 ggula pasir
  3. 300 mlair
  4. Sedikitgaram
  5. Sedikitvanili
  6. 125 gtepung beras
  7. 100 gtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan vanili sampai mendidih dan gula larut. Biarkan hingga hangat

  2. 2

    Campur tepung beras dan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata. Tuang air gula bertahap sambil di aduk-aduk/dikeplok2 -+15 menit. Diamkan minimal 1 jam

  3. 3

    Setelah 1jam, panaskan secukupnya minyak. Aduk-aduk adonan terlebih dahulu, kemudian Tuang adonan dan biarkan hingga pinggirannya berserat

  4. 4

    Setelah pinggirannya berserat, siram-siram bagian tengahnya kemudian balik cucur sebentar saja, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NoviTan
NoviTan @NoviTan10
pada
Tegal, Jawa Tengah
selalu mencoba membuat resep2 yang belum pernah dibuat maupun yang sudah dibuat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa