Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
sekelurga
  1. 250 grubi ungu, kukus
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 80 gr tapioka
  5. Bahan Bubur
  6. 50 gr tepung beras
  7. 500 mlsantan
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan kuah kinca :
  10. 200 gr gula merah
  11. 250 mlair
  12. 2 sdm gula pasir
  13. 1 lb daun pandan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan ubi ungu, tambah tepung tapiola garam dan vanili bulat2kan tambah air sedikit bila belum dpt dipulung

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bola ubi biarkan mengapung angkat rendam air dingin

  3. 3

    Aduk rata bahan bubur sumsum masak atas api sedang hingga mengental

  4. 4

    Rebus bahan kinca hingga mendidih

  5. 5

    Siap dinikmati, letakkan ubi ungu dlm mangkuk saji beri bubur sumsum siram kuah kinca

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
pada
Bogor
bisa menyenangkan keluarga dgn aneka masakan itu sesuatu banget 🙂, CP sangat membantu sekali 👏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa