Esta carne es típica americana, se suele comer en bocadillo, pero yo la he hecho en fajita con verduritas y esta súper rica y jugosa

En casa los canelones nos encantan, en todas su versiones. Esta vez aproveché pulled porque que tenía congelado, que hice días antes en la olla de cocción lenta (crockpot) durante 8 horas… quedan increíbles 🤤

Hoy nos movemos entre dos continentes (Asia y América) para preparar esta deliciosa combinación de pan bao y pulled pork con coleslaw. Lleva tres elaboraciones pero es muy fácil de preparar y el resultado seguro que os sorprenderá.

Me sobró mucha carne del pulled pork queda hice en la olla lenta para el taller del último jueves de @Irene-Guirao en Cookpad Home Academy 🏡. He aprovechado los jugos de la carne para hacer un cuscús con cuatro cositas más que tenía perdidas en el frigo, oye al final quedó un plato súper rico! 🧡

He llegado a casa con poco tiempo para hacer la comida, y como me quedaba en la nevera un tupper con pulled pork, he improvisado este rico potaje que ha quedado muy sabroso y buenísimo.#LegumbresFest

#VaciaTuNeveraOtra receta de aprovechamiento 🙄🙄

Como solo teníamos dos panecillos de leche, los unimos a dos panecillos de Frankfurt para preparar una deliciosa cena.

#Fajitas. El Pulled Pork es un carne de cerdo desmigado al estilo americano, se puede comer al plato, usarlo en sándwiches, rellenar tortillas estilo tacos o burritos, quesadillas, fajitas o un pan de pita estilo kebab. En mi caso rellenamos tacos 🌮

Un bocadillo ideal para una cena rápida... tan sencillo como rico y sabroso.¿Cuál es el inconveniente? Que no hay que abusar de la sobrasada por su alto contenido en grasas, y aunque también tiene grasas insaturadas beneficiosas para la salud, las saturadas son más elevadas.Eligiendo buenos productos, el éxito está asegurado.

Ayer fuimos a comprar al supermercado y encontramos unas bolsitas con panecillos de la textura del pan de hamburguesa, pero alargados y se nos ocurrió que irían de muerte para unos filetes de lomo adobado que teníamos en la nevera.

Como a mí me gusta: un bocadillo súper sencillo, pero con un gran sabor.#FingerFood#carnepicada#DelantalGlobal2024

La teoría oficial del origen del "Pulled Pork" es que se originó en Carolina del Norte, EEUU, aunque se cree que sus raíces son españolas, en concreto, cuentan que los colonizadores españoles junto con Cristóbal Colón copiaron la técnica de La Isla Española de República Dominicana, donde los nativos asaban la carne en brasas encima de ramas verdes, estas ramas no se quemaban pero ahumaban la carne y le daban un característico sabor.Cuentan que allá por el 1540, Hernando de Soto, adelantado, conquistador y explorador español, llevó a varios estados de EEUU las diversas formas de cocinar el cerdo, entre ellas el Pulled Pork.El Pulled Pork se prepara con un corte de cerdo que tenga algo de grasa: cuello, paleta, aguja…