Almond Soft Cookies

Akhir-akhir ini lagi seneng bikin almond milk dan rasanya sayang kalau ampasnya dibuang gitu aja..maka cari-cari info gimana bikin tepung almond..
Ternyata gampil..ampas sisa almond milk itu dijemur di bawah terik (eike butuh 2hari untuk kering maksimal) lamanya tergantung lokasi rumah kita ya.. setelah kering dijemur, lalu diblender sampai halus..jadilah almond grounds.
Untuk topping bebas ya, aslinya enakan pake almond shredded atau almon cincang.. tapi anak-anak minta pake choco chip jadilah itu toppingnya..
Almond Soft Cookies
Akhir-akhir ini lagi seneng bikin almond milk dan rasanya sayang kalau ampasnya dibuang gitu aja..maka cari-cari info gimana bikin tepung almond..
Ternyata gampil..ampas sisa almond milk itu dijemur di bawah terik (eike butuh 2hari untuk kering maksimal) lamanya tergantung lokasi rumah kita ya.. setelah kering dijemur, lalu diblender sampai halus..jadilah almond grounds.
Untuk topping bebas ya, aslinya enakan pake almond shredded atau almon cincang.. tapi anak-anak minta pake choco chip jadilah itu toppingnya..
Cara Membuat
- 1
Butter dicampur dengan gula pasir dan brown sugar sampe agak creamy atau kental nyampur, lalu masukkan telur dan vanilla.
- 2
Dalam wadah lain, ayak tepung terigu dan baking powder.
- 3
Campur adonan tepung dan butter sedikit demi sedikit sampai merata.
- 4
Tambahkan almond halus dan garam pada adonan, aduk sampai tercampur semua.
- 5
Panaskan oven suhu kira2 170-180 dercel.
- 6
Tata adonan dalam bulatan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti. Jangan lupa beri jarak ya.. (sy mbuletin pake sendok takar yg bulet itu)
- 7
Beri topping di atasnya. Kemudian oven +/- 9 menit.
- 8
Angkat dan dinginkan di cooling rack.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Almond soft Cookies Almond soft Cookies
Kemarin bikin susu almond dan sengaja pas almondnya di simpan untuk dibikin sesuatu...Cek ricek resep almond cookies di coockpad, cari yang bahan-bahan nya dah ada di rumah... Mamchi Kitchen ◇ Dee Dhesy -
Almond soft cookies Almond soft cookies
Ampas dari perasan susu almond dibuat apa ? Yuk berkreasi Dr_LIZ_KITCHEN -
Almond Cookies Almond Cookies
Di kulkas ada stok ampas almond milk, kata orang-orang sayang kalau dibuang jadi setelah bikin almond milk, ampasnya saya sangrai sampai kering dan agak kecoklatan (bisa juga di oven) lalu saring agar kulit almond gak ikut kemudian masukkan wadah dan simpan di kulkas. Nah, nemu resep Almond Cookie di IG @ms.rinadedik dan ternyata hasilnya enak loh, garing dan manis. Yuk cobain bikin.... ∂αρυя мαтαѕαуα -
Almond Cookies Almond Cookies
Save dulu resep sederhana, campur2 tanpa mixer. Mayan buat tambahan alternatif kue kering hari raya.Source: sedikit modif dari YouTube Cooking TreeYouTube : Novi Manukallo#CookiesAlmond#CookpadIndonesia#KueKeringHariRaya Novi RM -
Almond Cookies Almond Cookies
Almond cookies, baru kelar bikin, bkinnya berdua bareng adik. Manfaatin butter yg mash 2 pak utuh ga terpakai alias uda exp karna saking lamanya ga masak/baking 🙈😅. Eeeitss tenang,, insyaallah masih aman kok krn masih dalam batas waktu, uda cari info juga🤭.Rasanya enak 🤭. Liat resepnya umi tuti, tpi sbagian besar bahan aq ganti dan menyesuaikan 🤭.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity Najma Fiq -
Almond Cookies Almond Cookies
Banyak sisa putih telur seabis bikin kue Natal kemarin, sudah dibikin macam2 masih tetap banyak🤣Iseng utak atik resep..eeeh enaaaknyoo...Kukis Almond ini diadonannya ada bubuk Almond..bikig mambuat si kukis ini jika dikunyah ada sensasi berbeda dan pengen nyomot terus👐 bahaya haha 😄 #kuekeringimlek #kuekeringSimpan resep disini..kl ada yang mau bikin..ayoo bikiin... anti gagal pasti enak lhooo say..🤗 Nata Sofia -
Almond Choco Soft Cookies Almond Choco Soft Cookies
Assalamualaikum....Bismillah....Apresiasi untuk admin Clover priode 2023-2024 mba @UmmuAlfard , aq rebaked Almond Choco Soft Cookies sekalian posbar mamah dengan tema perkacangan.Karena DCC ku masih beku, jadi aku ganti cokelat nya pake chocolate chip 😁..Terimakasih untuk waktu, tenaga dan pikirannya untuk Clover selama 1 tahun ini ya mba min, semoga Allah gantikan keberkahan 🤲..#Riscooker_CooksnapAdmin2023#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#SpillCoy_Dikacangin#SpillCoy2024#KacangKayaRasa#Coboy2024#CookpadCommunity_SurabayaSource : @UmmuAlfard Naads_Kitchen -
32. Almond Soft Cookies 32. Almond Soft Cookies
Sunday is baking time....! 😃😃😃Soalnya klo bukan hari libur ga ada waktu buat baking 😊Dulu ga ada niat beli oven. Hehe.... Karena ngerasa ngapain beli tp jarang dipake. Tapi masa pandemi bikin kita pilih-pilih makanan. Jadi banyaknya masak sendiri di rumah.Ini salah satu menu gabut di rumah 😂Dibuat dari celetukan bocah pas liat di youtube ada ibu-ibu bule yg bikin cookies kering.Jadi inget temen sy dari US (hallo ibu jeanie), pernah bikin kue ini bareng di rumahnya. Tapi dia pake chocochips. Aq modif dikit pake almond. Soalnya di toko kue lg ga ada semi-sweat chocochips.Biasanya kue kering pake tepung protein rendah (kunci biru), tp saya pake tepung yang protein sedang (segitiga biru) ya, karena ini soft cake yg garing diluar lembut didalam, bukan kering luar dalam. Salah tepung bisa salah tekstur...Kualitas brown sugar juga ga kalah berpengaruh. Brown sugar dengan kelembaban tinggi akan menghasilkan tekstur yg lebih bagus. Sayangnya saya pake brown sugar yg agak kering & berbutir seperti gula putih, jd finishingnya masih ada tekstur butirannya 😁. Harusnya yg teksturnya agak basah/lembap. Beckty zAzg's Kitchen -
Almond Cookies Almond Cookies
Kue kering renyah rasa almond dari resep Ci @tintinrayner. Ini salah satu resep dari bukunya Cici. Resep asli Almond Crescent Cookies, tapi aku bentuk pakai cetakan. Takaran resepnya juga beda karena aku sesuaikan dengan stok tepung almond. Yuk langsung resepnya. Tirza Kartika -
Almond Cookies Almond Cookies
Almond cookies ini rasanya enak dan bikin nya mudah..Source : @dhora_kusumadewi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#KueKering#Minggu23 Ferasty -
Almond Cookies Almond Cookies
Sumber: Cookpad (Falen Ann)Bosan dengan kue kering lebaran yang itu-itu aja? Cobain deh bikin kue ini. Bahan dan cara buatnya sih nggak jauh beda dengan kue kering lebaran yang itu-itu aja. Tapi, kue yang satu ini diberi tambahan kacang almond yang memberi kesan wah dikit dari kue kering lebaran yang itu-itu aja. (Maaf sering pengulangan kata. Biar caption-nya keliatan rada panjang😁)Buat tempelin kacang almond-nya dibutuhkan cokelat putih yang sudah dilelehkan. Nggak mesti pake cokelat putih sih, bisa juga pake cokelat hitam (dark chocolate) atau cokelat susu (milk chocolate). Sesuai selera aja, ya.#siapramadan19.05.2019 Rizki NA -
Almond Cookies Almond Cookies
Minggu ke 8 (25 October 2023)Minggu ini challenges bertema #KacanginAku#...yuk langsung bikin kue kering(cookies dari almond). Kebetulan sy tidak ada margarine,so...saya pakai butter saja,tapi tetap enak dan renyah. Makan ini gak cukup makan satu aj,pasti nambah terus nih hehe...😁😋Source by @cook_2668114 🙏 / Tintin Rayner#BALONChallenge##KacanginAku# Anita Permatasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)