Lepet Jagung

Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
Lamongan

Lepet jagung dari Gresik Jawa Timur ini mempunyai cita rasa yang manis dan sederhana, baik bahan maupun cara pengolahannya.

yang membuat #JajananTempoDoeloe ini menjadi khas adalah daun pembungkusnya, kulit jagung.

Saat mengolahnya, jagung muda yang digunakan digiling kasar terlebih dahulu dan tidak perlu ditambah air ya teman-teman... :)

Lepet Jagung

59 orang berencana membuat resep ini

Lepet jagung dari Gresik Jawa Timur ini mempunyai cita rasa yang manis dan sederhana, baik bahan maupun cara pengolahannya.

yang membuat #JajananTempoDoeloe ini menjadi khas adalah daun pembungkusnya, kulit jagung.

Saat mengolahnya, jagung muda yang digunakan digiling kasar terlebih dahulu dan tidak perlu ditambah air ya teman-teman... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 200 gramjagung muda pipil, giling kasar
  2. 35 gramkelapa muda, parut memanjang
  3. 35 gramgula pasir
  4. 15 gramtepung sagu
  5. 1/4 sendok tehgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan hingga rata

  2. 2

    Ambil selembar kulit jagung. Masukkan 1 sendok makan adonan di bagian tengah

  3. 3

    Bungkus adonan dan ikat ujung-ujung kulit jagung dengan tali rafia.

  4. 4

    Kukus lepet jagung hingga matang sekitar 20-25 menit

  5. 5

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Indriati
Niken Indriati @niken_in
pada
Lamongan
Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade loverpastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa