Puding tape ketan hijau
Lagi kangen dengan tape ketan hijau...sekalian mengingat kembali resep2 lama...juga sekalian difailkan biar ga hilang...hehehe...😊
Puding tape ketan hijau
-
Ratih Anita Dewi“Selamat siang, setor cs segeerr 🥰 saya cma bikin puding tapenya saja, krna tdk ada stok agar² plain.Terimakasih dan ijin reshare 🙏” -
Aisyah wan“Setor pudingnya yaa dan izin share jg..pokoke enak lah 😘. Tengkyuuu 🤗” -
Ruth Elisabeth“Makasih resepnya mb... Enak bngt” -
Putrie“Hallo mba SandraSetor cooksnap mba, pudingnya enak bgt, seger & pas buat makan siang², mamacih resepnya mba & ijin save resepnya. Tengkyu 🤗” -
Umi Salsa“Recook mom.. Yummy😘” -
Qori Ayuwidianingrum“Makasi kak resepnya, hasilnya tu enak banget dan temen” kU pada suka💕💕”
Lagi kangen dengan tape ketan hijau...sekalian mengingat kembali resep2 lama...juga sekalian difailkan biar ga hilang...hehehe...😊
Cara Membuat
- 1
Lapis Hijau : Campur gula, agar2, santan dan garam. Aduk rata, masukkan daun pandan, masak adonan tersebut sampai mendidih sambil terus diaduk.
- 2
Ambil 2 sendok sayur adonan agar2, tuang dalam telur kocok, aduk rata, tuang kembali kedalam adonan agar2, masak kembali sampai mendidih.
- 3
Keluarkan daun pandan, masukkan 200 gr tape ketan hijau, aduk rata. Matikan api, masukkan pasta pandan, aduk rata kembali. Tuang adonan agar2 kedalam cup puding setinggi 1/4 cup. Sisihkan.
- 4
Campur agar2, gula, santan dan garam, aduk rata. Masukkan daun pandan. Masak campuran agar2 sampai mendidih sambil terus diaduk. Tuang adonan santan ini diatas lapisan hijau sampai batas 1/2 cup. Biar agak beku.
- 5
Setelah lapisan putih setengah beku, tuang kembali lapisan hijau diatas lapisan putih sampai batas 3/4 cup. Biarkan agak beku lalu lapis kembali dengan lapisan putih.
- 6
Setelah lapisan putih terakhir agak beku, hias dengan sisa tape ketan hijau diatasnya...dan tambahkan potongan daun pandan...dinginkan...dan puding tape ketan hijau siap disajikan...😊
- 7
Tips : * Puding ini juga bisa dibuat tanpa lapisan putih, jadi hanya lapisan hijau saja juga bisa, krn sdh ada santan didalamnya... * Bila adonan puding terlanjur beku sebelum sempat dilapis, bisa dicairkan kembali dgn cara tambahkan 2 sdm air dan masak kembali sampai mendidih.
Resep Serupa
-
Puding tape ketan hijau Puding tape ketan hijau
Ceritanya lg ada banyak sisa tape ketan di kulkas. Karena udah bosen dan aromanya yg kenceng akhirnya cari2 resep dan ketemulah resep dr mb Sandra Agustin. Berhubung stok agar2 plain cuma 1 dan coklat cuma 1 jadilah kombinasi warna pudingnya hijau coklat..agak kurang menarik dibanding hijau putih. Trus pas masukin adonan mungkin kurang pas takaran dan ga hati2 jadinya proporsi kurang pas dan ga rapi. Pas bikin gulanya mgkn bisa dikurangi kalau tapenya udah kelewat mateng krn rasanya jadi sangat manis..hehe..Walau penampilan kurang rapi tp ludes jg krn rasanya enak dan aroma alkohol dr tapenya udah hilang.Selamat mencoba ☺
-
Puding Tape Ketan Hijau Asli Seger Puding Tape Ketan Hijau Asli Seger
Saya punya persediaan tape ketan hijau dirumah. Kemaren udah dibikin es tape ketan ijo m mamah tp masi ada sisa. Buka-buka cookpad, nemu resep puding tape ketan hijau nya bunda sandra agustin ^_^ suka banget sama rasanya yg manis asem segar. Saya posting kembali resepnya ya, bun...hehe....
-
Puding Tape Ketan Hijau Puding Tape Ketan Hijau
Ada tape ketan hijau dikulkas bosen dimakan gitu2 aja akhirnya langsung dieksekusi jadi puding. Cocok banget buat cemilan dirumah.
-
Puding Lapis Tape Ketan Hijau Puding Lapis Tape Ketan Hijau
Lagi punya banyak stok tape ketan hijau...sayang kalau ga dimanfaatin... lagian kalau didiemin terus-terusan malah menuh-menuhin kulkas...hehehe...pas kebetulan juga suami request... pas deh... kali ini aku improvisasi... gimana rasanya kalau di lapis dgn puding busa santan... dan biar ga mirip2 versi cupnya... aku kasih sedikit warna merah cabe...dan jadinya seperti ini lah...😄😍
-
Puding Tape Ketan Hijau Puding Tape Ketan Hijau
Ada oleh2 tape Ketan hijau dari Cirebon, supaya tdk bosan dimakan langsung, jadi dibikin puding... 😋
-
Puding Tape Ketan Hijau Puding Tape Ketan Hijau
Biar tape ketan ga hanya di makan gitu doang, dan si kecil juga ikutan makan tape.. mari kita buat puding saja 😊😊😊
-
Puding tape ketan hijau recook Sandra Agustin Puding tape ketan hijau recook Sandra Agustin
Buat variasi stok puding di kulkas saya.....#enak gak rugi layao me-recook 😋
-
Puding Tape Ketan Hijau Puding Tape Ketan Hijau
Ayahnya anak-anak bawa tape ketan hijau dari Cirebon, terus diolah jadi puding tape ketan hijau seperti dari menusedap.com ini. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta
-
Puding Tape Ketan Hijau Puding Tape Ketan Hijau
BismillahSource mba Sandra Agustin, makasih resepnya mba SandraSudah lama cookmark resep ini, alhamdulilah kesampaian juga bikin pudingnya.Untuk resep asli, cuzzzz 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/311348-puding-tape-ketan-hijau?invite_token=D3FRs8jaWXMjjfXVFAU854qy&shared_at=1631021717#CookpadCommunity_Tangerang
-
Puding Tape Ketan Hijau Puding Tape Ketan Hijau
Weekend adalah waktu yang tepat untuk berkreasi. Kebetulan di kulkas lagi banyak Tape ketan hijau. Kalau dimakan langsung sih bisa tp terlalu biasa ya, jd munculah ide utk buat Puding Tape Ketan Hijau. Alhamdulillah hasilnya enak (bagi saya) 😊
-
Puding Tape Ketan Hijau Puding Tape Ketan Hijau
Masih seputar menu arisanku minggu lalu... Waktu itu di kulkas ada tape ketan sebanyak 1 kg yg aku beli dari Tasikmalaya satu minggu sebelum aku buat puding ini. Tadinya tape ketan ini mau aku makan pakai uli atau dalam bahasa sunda "ulen" untuk dihidangkan di arisan mamak mamak RT. Naaah berhubung di deket rumah ga nemu yg jual uli ketan jadi tape ketan ini aku buat puding aja. Aku kemas ke dalam cup ukuran medium. Hasilnyaaa, cetar lah! ;)
-
Puding tape ketan nangka Puding tape ketan nangka
Assalamualaikum... lama ga posting yg manis manis ya 😊... dari judulnya sdh ketauan kan kalau ini tuh pasti manis... hehehe... kayanya cocok utk ifthar nanti ya... silahkan cek resepnya... semoga bermanfaat...😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
selaluuuuu menggiurkan😍😍😍😘
love it 🍹🍧🍴🍯🍮